La apicultura genera casi 250 mil millones de VND al año

Al implementar el objetivo de transformar la estructura económica hacia el aumento de la proporción de bienes y servicios en áreas de minorías étnicas de acuerdo con el (Proyecto 3) en el Programa Nacional de Metas sobre Desarrollo Socioeconómico en Minorías Étnicas y Áreas Montañosas para el período 2021-2030, la provincia de Son La ha transformado la estructura económica, ha aplicado ciencia y tecnología para mejorar la productividad. La provincia de Son La cuenta actualmente con 48 asociaciones de apicultores, con más de 2.100 miembros; Existen 7 cooperativas, establecimientos de producción y comercialización de miel. Los apicultores han aplicado el método de criar abejas en cajas contiguas (es decir, a la caja principal se le añade otra capa).

La producción de miel oscila entre 3.200 y 3.500 toneladas/año.

Este método tiene muchas ventajas sobre la apicultura tradicional de caja única. Debido a que se crían en cajas separadas, las colonias de abejas crecen rápidamente y producen una alta producción de miel; contenido de agua por debajo del 20%. Al cosechar la miel, los agricultores solo necesitan retirar las colmenas del piso siguiente sin afectar las actividades de puesta de huevos de la abeja reina ni las actividades de cría de larvas de las abejas obreras en la planta baja. Gracias a esto la miel es más deliciosa que la obtenida con los métodos tradicionales de apicultura.

La miel de Son La es popular en el mercado.

En 2014, la miel Son La obtuvo un Certificado de Marca Colectiva por parte del Departamento de Propiedad Intelectual; En 2019, los productos de miel de varias instalaciones de producción y hogares agrícolas fueron reconocidos como productos OCOP con 3 estrellas o más.

Fuente: https://vov.vn/kinh-te/nghe-nuoi-ong-dem-lai-gia-tri-gan-250-ty-dongnam-post1053639.vov