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| Precio del cerdo hoy 27 de diciembre: Norte sigue bajando, Sur aumenta precio, mantener cerdos sin vender provocará aumento virtual de precio. Foto ilustrativa. (Fuente: Vincom) |
Precio del cerdo hoy 27/12
* Precio del cerdo en la región Norte
En la mañana del 27 de diciembre, el precio de los cerdos vivos en el Norte continuó disminuyendo ligeramente en Thai Nguyen, Hai Duong y Hung Yen, alcanzando todos los 68.000 VND/kg.
En la actualidad, los comerciantes de esta zona compran cerdos vivos a un precio de entre 67.000 y 69.000 VND/kg. De ellas, Hanoi, Bac Giang y Thai Binh son las tres localidades que aún mantienen transacciones en el umbral de los 69.000 VND/kg, el más alto del país.
*Precio del cerdo en la región del Altiplano Central
Los precios del cerdo en la región del Altiplano Central se mantuvieron estables esta mañana, manteniéndose en el rango de 65.000 - 68.000 VND/kg.
En consecuencia, Thanh Hoa, Dak Lak y Lam Dong tienen los precios de cerdos vivos más altos de la región, alcanzando los 68.000 VND/kg. Por el contrario, Quang Tri, Quang Nam, Quang Ngai y Khanh Hoa tienen los precios de carne de cerdo más bajos de la región, alcanzando los 65.000 VND/kg.
*Precio del cerdo en la región Sur
El mercado de cerdos del sur continuó aumentando en muchas localidades esta mañana. En la actualidad, los cerdos vivos en esta zona tienen un precio que oscila entre 64.000 y 68.000 VND/kg.
En concreto, tras aumentar 1.000 VND/kg, el precio de los cerdos vivos en Dong Thap y Hau Giang alcanzó los 66.000 VND/kg; Soc Trang y Bac Lieu alcanzaron los 65.000 VND/kg; Kien Giang, Ben Tre y Tien Giang hasta 64.000 VND/kg.
*Según la Asociación de Ganadería de Vietnam, el precio de los cerdos vivos durante el Tet aumentará entre un 10 y un 15% en comparación con los precios normales, fluctuando alrededor de 70.000 VND/kg. Al mismo tiempo, en todo el país, muchos agricultores se muestran cautelosos a la hora de reponer sus existencias debido a las preocupaciones por las enfermedades. Esto hace que el suministro diario de carne fresca al mercado no sea tan abundante como en el mismo período del año pasado, lo que aumenta los precios del producto.
El aumento de los precios de los cerdos vivos combinado con la reducción de los costos de producción ha ayudado a los agricultores a obtener grandes ganancias al final del año, con ganancias de 1,5 a 1,9 millones de VND por cerdo vendido.
Los representantes de la Asociación de Ganadería de Vietnam recomiendan que las empresas y los agricultores vendan la carne de cerdo según el horario y la fecha programados, y no se abstengan intencionalmente de aumentar los precios, ya que esto podría causar aumentos de precios virtuales, afectando el mercado y los derechos de los consumidores.
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