En el marco de la implementación del Programa Nacional de Metas sobre el desarrollo socioeconómico de las minorías étnicas y las zonas montañosas en el período 2021-2025, en los últimos tiempos, las localidades de los distritos de Tan Son y Thanh Son, donde viven muchas personas de la etnia Muong, han promovido activamente la propaganda, la movilización y han alentado a las personas a promover su papel y responsabilidad en la preservación y el mantenimiento de la cultura, las costumbres y las buenas prácticas de su pueblo.
Desde la infancia, el haber sido nutrida y criada entre los ecos de las canciones de cuna, las canciones Vi y Rang y el sonido de los gongs resonando por todo el pueblo de Con ha penetrado profundamente en el alma y se ha convertido en una parte indispensable de los recuerdos y el amor por la cultura nacional de la Sra. Dinh Thi Thanh (nacida en 1954), comuna de Thu Cuc, distrito de Tan Son.
La Sra. Thanh (sentada en el medio) y miembros del Club de Artes Folclóricas local practican canciones Muong.
Con el sueño de mantener vivo el fuego y el alma de la cultura Muong, durante más de 10 años, la Sra. Thanh ha pasado tiempo viajando a aldeas, reuniéndose y hablando con los ancianos sobre la cultura Muong para recopilarla, registrarla y preservarla de la manera más completa y metódica. Ella siempre alienta, motiva e inspira a aquellos que son apasionados y aman la cultura étnica Muong, enseñando con entusiasmo a las generaciones más jóvenes cómo tocar gongs básicos, canciones tradicionales y bailes del grupo étnico Muong con el deseo de preservar y difundir estos valores culturales únicos.
La Sra. Thanh es también la única mujer en Thu Cuc que desempeña el papel de "anfitriona": la persona que guía y practica rituales en representaciones de arte popular, en el festival Doi y algunas otras costumbres. Sus esfuerzos han contribuido a revivir y desarrollar la belleza tradicional del pueblo Muong en la aldea Con y la tierra Thu Cuc.
En los últimos tiempos, para preservar y mantener la cultura Muong, el Comité Popular del Distrito de Tan Son ha emitido resoluciones y planes especializados para preservar y desarrollar una serie de formas culturales únicas de las minorías étnicas en el distrito. Al mismo tiempo, implementar muchas soluciones sincrónicas para promover las formas culturales tradicionales asociadas con el desarrollo del turismo, logrando el objetivo de "preservar y promover los valores culturales tradicionales, crear impulso para el desarrollo socioeconómico sostenible y desarrollar el turismo en un sector económico de vanguardia". Cabe destacar que, a fines de 2024, el Ministro de Cultura, Deportes y Turismo decidió incluir la artesanía del tejido de brocado del pueblo Muong en las comunas de Xuan Dai y Kim Thuong en la Lista del Patrimonio Inmaterial Nacional de Artesanías Tradicionales.
La Sra. Nga (izquierda) presenta el producto de carne agria de su familia.
En el flujo de la cultura Muong, no solo hay disfraces, canciones, bailes... sino también una cultura culinaria única, típicamente la carne agria, un plato famoso en todo el mundo.
Con el deseo de continuar y desarrollar productos de carne agria desde un plato rústico hasta un producto básico, en los últimos años, la Sra. Ha Thi Nga, comuna de Vo Mieu, distrito de Thanh Son, y su madre, la Sra. Dinh Thi Mai, han lanzado productos de carne agria bajo la marca Nga Hop.
Según la Sra. Nga, en el pasado, la vida era difícil, solo durante el Tet, las familias sacrificaban cerdos, no había refrigeradores para conservarlos como ahora, por lo que la gente Muong a menudo los colgaba para que se secaran para poder conservarlos durante mucho tiempo sin estropearlos o preparaban carne agria marinada con polvo de arroz. Más tarde, cuando la vida se volvió más cómoda y conveniente, la mayoría de las familias dejaron de mantener esta costumbre. Solo unas pocas personas se dedicaron a preservar y transmitir el método de cocina único, y la familia de la Sra. Nga era una de ellas.
La Sra. Nga compartió: El factor decisivo que hace que la carne agria de Nga Hop sea diferente es la calidad de los ingredientes, las especias y la receta secreta de la familia. Mi madre y yo ponemos mucho cuidado en elegir los ingredientes y prepararlos cuidadosa y meticulosamente. Al principio, cuando comenzamos la producción y las ventas, mi familia solo tenía unos pocos pedidos para el consumo en la comuna y comunas vecinas, pero ahora los pedidos se han enviado regularmente cada mes a muchos distritos de la provincia y provincias vecinas, incluidos muchos clientes en An Giang, Ca Mau, Ciudad Ho Chi Minh...
Para preservar y mantener los valores culturales únicos del pueblo Muong, el distrito de Thanh Son ha implementado el Proyecto "Preservación y promoción de la identidad cultural del pueblo Muong y otras minorías étnicas en el distrito para el período 2021-2025". El distrito tiene más de 150 clubes culturales étnicos Muong y clubes culturales étnicos en comunas, áreas residenciales y escuelas. El distrito ha conservado 634 gongs, otros 123 instrumentos musicales, 1.268 trajes, cientos de casas tradicionales sobre pilotes en la comunidad y muchas herramientas, utensilios de trabajo, producción y vida del pueblo Muong...
Se puede observar que la comunidad Muong en las localidades en general y aquellos que son apasionados por la cultura étnica Muong han estado contribuyendo a afirmar los esfuerzos y la determinación de la generación Muong aquí. Juntos han preservado la cultura única de su pueblo, han construido una vida cultural, han desarrollado la economía para hacer la vida más próspera y feliz...
Vy An
Fuente: https://baophutho.vn/luu-giu-van-hoa-muong-228643.htm
Kommentar (0)