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El Festival Gastronómico Muong Hoa Sa Pa estuvo repleto de visitantes el primer día.
Al reunir cientos de platos únicos, el Festival Gastronómico Muong Hoa Sa Pa ha abierto un viaje para descubrir la rica y sabrosa cocina del noroeste para cada comensal participante.
En particular, el festival cuenta con numerosos platos considerados como marcas registradas y especialidades de la región Noroeste, preparados directamente por chefs locales como: thang co hotpot, cerdo negro, pollo negro, arroz con bambú a la parrilla, Bac Ha pho...
En el Festival Gastronómico Muong Hoa Sa Pa, los comensales pueden descubrir interesantes historias culinarias contadas por el propio pueblo Sa Pa a través de la actividad de cocinar 100 tubos de arroz gigantes hechos de bambú de cinco colores.
El desafío del "Estómago sin fondo", la experiencia de comer un tazón gigante de Bac Ha pho, rico y atractivo, con una cantidad de 900 gramos de pho, 900 gramos de carne y 1,5 litros de agua, también atrae a muchos turistas a participar.
El Festival Gastronómico Muong Hoa Sa Pa es animado y emocionante, y transmite la atmósfera de un auténtico festival del noroeste con alegres melodías de flauta de Pan.
Juegos tradicionales como empujar palos y lanzar sacos de arena hacen que todos los que vienen aquí estén ansiosos por probarlos.
También en el festival, los visitantes tomaron fotografías con entusiasmo para contemplar el muro de maíz, el muro de brocado, etc., decorados como el porche y la cocina del pueblo Mong.
La turista Sarah (británica) comentó: «La gastronomía del noroeste tiene un sabor único, hermosos trajes étnicos y la cultura del noroeste también es muy interesante. El festival de hoy es una experiencia maravillosa en nuestro viaje».
El Festival Gastronómico Muong Hoa Sa Pa cuenta con servicio de autobús gratuito desde el centro de la ciudad de Sa Pa.
- Hora: 9:00 a 15:00 horas, del 27 al 30 de abril
- Ubicación: Calles Four Seasons y Brocade, International Food Village, Parque Cultural Muong Hoa Sa Pa (distrito de Cau May, ciudad de Sa Pa, provincia de Lao Cai)
- Mapas de Google: https://maps.app.goo.gl/EMn1jAJVUTfeLUQaA
- Línea directa: 0988 74 79 79
- Sitio web: https://congvienmuonghoa.vn/lang-am-thuc-quoc-te/
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