¿Cómo comer más proteínas sin ganar grasa en exceso?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên26/02/2024


Si bien obtener suficiente proteína es importante, especialmente para quienes van al gimnasio, existe el riesgo de que demasiada proteína pueda generar un exceso de calorías, mayor almacenamiento de grasa y aumento de peso.

Una de las razones por las que la ingesta alta de proteínas aumenta la acumulación de grasa es el contenido de grasa oculta en los alimentos ricos en proteínas. Afortunadamente, existen formas de aumentar la ingesta de proteínas sin consumir demasiada grasa, según el sitio web de salud estadounidense Verywell Health .

Làm thế nào để ăn nhiều protein mà không tăng mỡ thừa?- Ảnh 1.

Comer carnes magras ricas en proteínas y evitar las carnes grasas ayudará a reducir el riesgo de aumentar de peso debido al consumo de muchos alimentos ricos en proteínas.

Cuando desee aumentar la cantidad de proteínas en su dieta diaria y minimizar la cantidad de grasa, elija alimentos ricos en proteínas pero bajos en grasas, como pollo sin piel, carne de res magra, carne de cerdo magra, claras de huevo, atún, salmón, camarones, leche descremada y frijoles como lentejas, judías verdes, frijoles negros y frijoles rojos.

Cuidado con la porción

Si bien las fuentes de proteínas magras son beneficiosas, es importante prestar atención al tamaño de las porciones para evitar comer en exceso. Los alimentos ricos en proteínas, como los huevos, la pechuga de pollo o la carne magra, aún contienen calorías. Por lo tanto, comer en exceso todavía produce un superávit calórico. Este exceso de calorías se convertirá en exceso de grasa en el cuerpo.

Además, las personas deberían combinar una variedad de proteínas animales y vegetales, como frijoles o hongos, para tener una dieta equilibrada y nutritiva.

Combinar con leche con suplemento proteico

Si no puede obtener suficiente proteína a través de su dieta diaria, la combinación de suplementos proteicos como proteína de suero y leche de proteína de soja son opciones populares. Podemos añadir batidos, avena, yogur para saciar el hambre entre comidas.

Elige el método de cocción adecuado

Al preparar comidas ricas en proteínas, elija métodos de cocción que minimicen el uso de grasas, especialmente aceites. Cocinar al vapor, hervir y destilar son buenos métodos de cocción.

Lea la información nutricional

Al comprar alimentos ricos en proteínas o refrigerios envasados, tómese el tiempo de leer la información nutricional. Busque productos bajos en grasas saturadas y grasas trans, y opte por productos con una mayor proporción de proteínas a grasas.

Combinar con alimentos ricos en fibra.

Combinar alimentos ricos en proteínas con alimentos ricos en fibra ayudará a las personas a sentirse saciadas por más tiempo, reducirá el riesgo de comer en exceso debido al hambre, reduciendo así la cantidad de almidón y grasa en los refrigerios y las comidas principales durante el día. Considere combinar carnes magras ricas en proteínas con verduras, frutas y cereales integrales para crear una comida rica en nutrientes, según Verywell Health .



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