Dejando de lado los felices días del Tet, la gente de las tierras altas de Kon Tum se invita unos a otros a ir al bosque a buscar "bendiciones celestiales" a principios de la primavera. El viaje es arduo y peligroso pero también aporta importantes ingresos a la gente.
A principios de la primavera, la gente del distrito de Sa Thay, provincia de Kon Tum, va a las montañas a buscar brotes de ratán, plátanos silvestres, gusanos de bambú y hierbas medicinales para vender y obtener ingresos adicionales.
Según el señor A Niem, un residente local, dos veces al mes los jóvenes del pueblo suben juntos a la montaña para buscar productos forestales. A menudo cazan brotes de ratán, plátanos silvestres, hierbas medicinales y setas. El trabajo requiere fuerza física, caminar durante muchas horas, cruzar colinas y montañas, cruzar pequeños arroyos...
A principios del año, el señor A Niem y los jóvenes del pueblo suelen ir a los campos y al bosque para recoger plátanos silvestres y brotes de ratán. Foto: Chi Anh
El Sr. A Niem compartió: "Los brotes de ratán cuestan alrededor de 30.000 VND el racimo, los plátanos silvestres cuestan 50.000 VND el kilo de fruta seca. Gracias a estos productos forestales secundarios, tengo un ingreso de 500.000 a 700.000 VND por día. A veces, cuando tengo buena suerte, puedo ganar varios millones de VND".
En el camino, el grupo del Sr. A Niem también buscó gusanos de bambú, un tipo de insecto que a menudo hace nidos dentro de los tallos de bambú.
Otro trabajador forestal experimentado, el Sr. A Chi, dijo que los gusanos del bambú suelen aparecer desde diciembre del año anterior hasta marzo del año siguiente, cuando los árboles de bambú son jóvenes y frondosos. Los gusanos de bambú son de color blanco lechoso, tienen cuerpos brillantes, son tan grandes como palillos chinos y miden aproximadamente dos articulaciones de dedos de largo.
Gusanos de bambú capturados en el bosque. Foto: Chi Anh
"No todo el mundo tiene la oportunidad de capturar este tipo de gusanos. Se necesitan personas con experiencia que entiendan el ciclo reproductivo de los gusanos de bambú para calcular el tiempo necesario para capturarlos. En promedio, obtengo entre 2 y 3 kg de gusanos, que vendo a 200.000 y 250.000 VND/kg", dijo el Sr. A Chi.
La profesión de cazar el “ciervo celestial” ha estado presente en el pueblo durante muchas generaciones, requiriendo paciencia, trabajo duro y siempre enfrentando el peligro.
El señor A Niem confiesa: "Este trabajo es peligroso y exige que los forestales tengan experiencia. A cambio, cada día de trabajo forestal puede suponer una ganancia de varios cientos de miles a millones de dongs. También hay días desafortunados en los que tenemos que aceptar volver con las manos vacías. Por eso a esto se le llama cazar ciervos salvajes".
El señor A Chi cortó racimos de plátanos silvestres, los llevó a casa para secarlos y luego los vendió. Foto: Chi Anh
El Sr. Vu Van Cuong, subdirector de Sa Thay Forestry Company Limited, dijo que a principios de la primavera, la gente suele ir en grupos de 3 a 5 a la montaña para recoger plátanos silvestres, brotes de ratán o setas para obtener ingresos adicionales.
La explotación de estos productos forestales no está prohibida ni penalizada, pero la empresa siempre alerta y recuerda que hay que evitar la recolección excesiva, que agota los recursos genéticos del ecosistema.
Fuente: https://baodaknong.vn/kon-tum-kiem-tien-trieu-moi-ngay-nho-san-loc-troi-dau-xuan-242373.html
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