La gente coloca estacas y redes para esperar las 'bendiciones del cielo'

17/11/2024 | 09:03

TPO – Después de que termina la temporada del arroz, la gente fertiliza con estiércol bien compostado y ara el suelo para hacerlo suelto y poroso. Para engordar los gusanos, la gente espolvorea harina de maíz en los campos y espera hasta el décimo y undécimo mes lunar para cosechar los gusanos.

Vídeo de personas en la comuna de Chau Nhan (distrito de Hung Nguyen, Nghe An) colocando estacas y redes para esperar las "bendiciones del cielo".

El campo de la comuna de Chau Nhan (distrito de Hung Nguyen, Nghe An) está ubicado cerca del borde del río Lam. Aquí, cada campo es aprovechado plenamente por la gente para cosechar lombrices de tierra. Las lombrices de tierra son algo completamente natural, surgen del suelo, por eso la gente a menudo las llama "un regalo del cielo".

Cada año, alrededor del noveno mes lunar, después de la cosecha de arroz, la gente comienza a limpiar los campos para que vivan las lombrices de tierra. La gente agregará estiércol compuesto y luego arará el suelo para aflojarlo, creando un buen ambiente de crecimiento para las lombrices.

Después de limpiar los campos, la gente trajo cañas de bambú y redes para rodear los campos de sus familias.

“Tenemos que rodear la red para que los gusanos no puedan nadar hacia los campos de otros. Hay que clavar estacas de bambú profundamente en la tierra y la red debe estar bien atada para que no se vuelque con el viento ni las mareas. La base de la red debe cubrirse con una capa de barro para que sea firme”, comentó el Sr. Vo Van Que (residente en la aldea de Phu Xuan, comuna de Chau Nhan, Hung Nguyen, Nghe An) mientras ataba la red.

En promedio, la gente invierte más de 100 mil VND en redes por cada sao de arrozal. La red utilizada debe ser de malla pequeña, que pueda drenar bien el agua pero que aún así retenga los gusanos. Después de cada temporada, la gente retira las redes para seguir utilizándolas en las temporadas siguientes.

Todos los días, el Sr. Que y la gente revisan los campos y el sistema de postes de red para garantizar que sea seguro.

La temporada de lombrices de tierra generalmente comienza desde el décimo mes lunar hasta el final del undécimo mes lunar. Las lombrices de tierra flotan de repente con la marea y no en un día fijo. Hay ocasiones en que las lombrices flotan durante el día y, a veces, durante la noche, y la gente las recoge esporádicamente. Sin embargo, los gusanos todavía aparecen en grandes cantidades a principios de mes y en el día de luna llena del décimo y undécimo mes lunar.

“El rui es natural, pero muy exigente, por lo que nunca se utilizan pesticidas en los campos de arroz. Basándonos en la experiencia, molemos el maíz hasta convertirlo en polvo, lo esparcimos uniformemente en el campo y luego aramos y rastrillamos. Esto complementa la alimentación del rui. Gracias a ello, el rui estará más gordo, más sano y de mejor calidad”, dijo el Sr. Vo Van Que, añadiendo que su familia tiene 12 saos de campos de rui. En la temporada de rươi de 2023, después de vender y deducir los gastos, su familia ganó más de 50 millones de VND.

Los campos están cubiertos con redes por personas que esperan atrapar "las bendiciones del cielo".

En los últimos días, cuando la marea ha subido, la gente ha comenzado a recoger lombrices de tierra dispersas. A principios de la temporada, la gente cosecha los gusanos y los vende a los comerciantes a precios que oscilan entre 350.000 y 400.000 VND/kg de gusanos.

El Sr. Le Khanh Quang, presidente del Comité Popular de la Comuna de Chau Nhan, dijo que toda la comuna tiene casi 40 hectáreas de campos de arroz con rươi y que alrededor de 300 hogares lo cosechan. En promedio, cada sao de campo de arroz produce entre 15 y 20 kg de lombrices por cosecha. Aunque la superficie de arrozales con lombrices de tierra es pequeña y representa menos del 10% de la tierra agrícola total de la comuna, el valor de las lombrices de tierra representa casi el 15% de la producción agrícola de la comuna. En comparación con muchos otros cultivos y ganado, las lombrices de tierra tienen un alto valor económico y ayudan a muchos hogares a escapar de la pobreza y tener una gran cantidad de dinero extra.

Ngoc Tu