En la mañana del 3 de febrero, más de 100 turistas nacionales y extranjeros asistieron al 11º festival Banh Chung en el área turística The Cliff, barrio de Phu Hai (ciudad de Phan Thiet, provincia de Binh Thuan).
Muchos turistas se unen para envolver pasteles Chung, pedir caligrafía, hacer figuritas… recordando la colorida imagen tradicional del Año Nuevo Lunar.
El chef principal del resort Cliff guía a los huéspedes durante el proceso de envolver pasteles.
Los turistas de muchos países disfrutan preparando banh chung ellos mismos.
Los voluntarios guían a los turistas sobre cómo envolver los pasteles. Los ingredientes para hacer el pastel, que incluyen arroz glutinoso, frijoles, carne de cerdo, etc., se envuelven en hojas de plátano verde y los turistas les dan forma hábilmente en moldes.
El Festival Banh Chung es una de las muchas actividades emocionantes organizadas por las áreas turísticas en Mui Ne - Binh Thuan para que los turistas disfruten de la primavera y den la bienvenida al Tet en 2024.
Después de más de 2 horas de competencia, los turistas completaron con alegría más de 100 banh chung.
El Festival Banh Chung se celebra para honrar las tradiciones de la cocina vietnamita y disfrutar de los platos del Tet.
También se exhiben y presentan a los turistas puestos de mermelada Tet y platos tradicionales vietnamitas.
Además de participar en la envoltura de pasteles y presentar la historia del pastel Chung y el pastel Day, los turistas también participaron en la presentación de trajes tradicionales.
Además del festival de envoltura de pasteles Chung, cientos de turistas también se sumergieron en la atmósfera vietnamita del Tet con puestos: caligrafía, fabricación de figuritas para he y elaboración de pasteles y mermeladas del Tet...
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