Cooperativa vincula a miles de hogares para promover la agricultura ecológica

TUYEN QUANG Con 4 productos OCOP, la Cooperativa Agrícola y Forestal Tho Binh (distrito de Lam Binh) es una de las cooperativas con más productos OCOP en la provincia de Tuyen Quang.

Los productos de maní orgánico de la Cooperativa Agrícola y Forestal Tho Binh son populares en el mercado debido a su calidad limpia y deliciosa. Foto: Dao Thanh.

Con una superficie de casi 300 hectáreas de maní, la comuna de Tho Binh tiene la mayor superficie de cultivo de maní en el distrito de Lam Binh (provincia de Tuyen Quang), con una producción promedio de maní fresco de más de 2.000 toneladas/año. Al ver el potencial de los productos de maní en su ciudad natal, la Cooperativa Agrícola y Forestal Tho Binh ha vinculado la producción y la compra de productos con alrededor de 1.000 hogares para garantizar una producción estable para la gente y mejorar la marca de los productos agrícolas locales.

Durante muchos años, la familia de Ma Cong Vinh, en la aldea de Na Con, comuna de Tho Binh, ha cultivado maní de primavera de forma orgánica, sin utilizar pesticidas químicos y desmalezando completamente a mano. Cultivar maní de forma orgánica es más difícil para la familia del Sr. Vinh, pero los productos son seguros para los consumidores y es fácil construir una marca. Con 3.000 metros cuadrados de maní, por cada cosecha, después de deducir todos los gastos, el Sr. Vinh obtiene alrededor de 10 millones de dongs en ganancias.

El Sr. Vinh dijo que desde que se unieron a la Cooperativa Agrícola y Forestal Tho Binh, los productores de maní como su familia tienen la seguridad de la producción y el precio del producto. Para tener un mercado de consumo estable, los hogares deben tener un alto consenso y aplicar estrictamente el proceso de cultivo de maní orgánico establecido por la cooperativa.

La familia del Sr. Ma Duy Man, de la aldea Na My, comuna de Tho Binh, es la mayor productora de cabras de la Cooperativa Agrícola y Forestal de Tho Binh. Con más de 100 cabras de cría y comerciales, en promedio cada año el Sr. Man vende alrededor de 100 cabras de carne al mercado. El señor Man vende cada cabra por entre 2,8 y 3 millones de dongs. Después de deducir los costos de inversión en la cría de las cabras, la alimentación y el cuidado, obtiene un beneficio de unos 60 millones de dongs.

El Sr. Man dijo que muchas personas crían cabras Tho Binh en las aldeas de Na Vai, Vang Ang y Ban Puoc. Actualmente, las cabras montesas de Tho Binh se crían de forma completamente natural en la cima de la montaña Phia Khan, por lo que la calidad de la carne es deliciosa. Sin embargo, la mayor dificultad es que las fuentes de adquisición no son realmente estables, por lo que la gente aquí no es lo suficientemente valiente como para ampliar la escala de su explotación agrícola.

La cabra montés de Tho Binh es una de las especialidades más destacadas de la provincia de Tuyen Quang. Foto: Dao Thanh .

De las 300 cabras reproductoras iniciales, el número de cabras de la Cooperativa Agrícola y Forestal Tho Binh en asociación con los hogares ha aumentado ahora a 1.000. Este es el resultado de que durante los últimos 5 años, la Cooperativa siempre ha mantenido y cooperado con 73 hogares que crían cabras especiales, comprando y vendiendo más de 10 toneladas de carne de cabra cada año.

En particular, en septiembre de 2023, la Cooperativa inició la construcción de una granja ganadera concentrada para concentrarse en el engorde de rebaños comerciales de cabras. La cooperativa también coopera con restaurantes y hoteles dentro y fuera de la provincia para comprar productos caprinos para la gente.

El Sr. Dang Van Lam, subdirector de la Cooperativa Agrícola y Forestal de Tho Binh, dijo que debido a que los productos de cabra, maní, té, etc. de la cooperativa tienen áreas de materia prima limpias, al registrar los productos OCOP, se reconocen fácilmente. En el año 2020, la Cooperativa contó con 3 productos que lograron 3 estrellas OCOP, los cuales son maní, tubérculos de maní y carne fresca de cabra. En 2021, la Cooperativa continuó registrándose para evaluar 1 producto de aceite de maní y fue reconocida por lograr 4 estrellas OCOP.

Para expandir la buena producción agrícola y aumentar los ingresos de las personas, en la siguiente fase la Cooperativa fortalecerá las actividades de promoción comercial, publicitará los productos y llevará los productos agrícolas de la comuna de Tho Binh en particular y del distrito de Lam Binh en general a los consumidores dentro y fuera de la provincia a través de plataformas de comercio electrónico y centros comerciales. Hasta ahora, los buenos productos agrícolas de la cooperativa están presentes en 30 provincias y ciudades del país y son muy apreciados por los consumidores por su calidad.

La Cooperativa Agrícola y Forestal Tho Binh ha cooperado con la población local para desarrollar una zona de té especial Shan Tuyet que será reconocida como un producto orgánico con un área de 38 hectáreas.

Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/hop-tac-xa-lien-ket-hang-nghin-ho-thuc-day-nong-nghiep-huu-co-d398716.html