La aplicación de la mecanización a la producción ha traído muchos logros al sector agrícola. En particular, para la producción actual de arroz, la siembra de racimos a máquina es un método relativamente nuevo en Binh Thuan. Por lo tanto, en el futuro, el Centro de Extensión Agrícola Binh Thuan aplicará el programa de producción de arroz de alta calidad adaptándose al cambio climático a partir de la temporada de cosecha de 2024...
Modelo de producción de arroz aplicando siembra en racimos efectiva
A mediados de agosto, en los campos de la granja de semillas de arroz de la ciudad de Ma Lam (Ham Thuan Bac), había una atmósfera animada de risas emocionadas de delegados y agricultores mientras miraban los dorados y pesados campos de arroz de verano y otoño. El agricultor Le Van Hiep (de la ciudad de Ma Lam) compartió con entusiasmo: "En esta cosecha de verano-otoño, mi familia produjo 1,4 hectáreas de arroz utilizando el método de siembra en racimos siguiendo el modelo del Centro de Semillas Agrícolas de Binh Thuan. Yo y muchos otros hogares de la zona estamos muy entusiasmados porque el trasplante y la siembra en racimos trae ventajas, reduce los costos de semillas, no tenemos que rociar pesticidas nosotros mismos y aumenta las ganancias en comparación con el trasplante convencional.
Al compartir la alegría con la gente, la Sra. Tran Thi Vu Phuong, directora del Centro Provincial de Semillas Agrícolas, dijo: En esta cosecha de verano-otoño, el centro implementó la siembra en racimo con un área de 20,79 hectáreas en Ma Lam. La aplicación de la siembra en racimos en lugar del trasplante tiene la ventaja de ser proactivo en la temporada, reduciendo la cantidad de semillas sembradas por unidad de área. En particular, al final de la cosecha de verano-otoño, hubo fuertes lluvias y torbellinos en el distrito, lo que provocó la caída de algunas áreas de arroz maduro, pero el rendimiento fue mayor que en 2023.
En el taller científico sobre "Resultados de la investigación sobre el mejoramiento de nuevas variedades de arroz, asociados con la eficiencia económica de la aplicación de la siembra en racimos, hacia la transferencia de variedades, la mecanización sincrónica y la producción de reducción de emisiones de carbono", celebrado recientemente, el Sr. Ngo Thai Son, subdirector a cargo del Centro Provincial de Extensión Agrícola, informó: El Centro ha estado monitoreando el modelo de siembra en grupos desde la cosecha de invierno-primavera del año pasado en Tanh Linh. Desde principios de 2024, el centro firmó un contrato con Dai Nong Co Gioi Company Limited para implementar el modelo.
En consecuencia, la orientación del centro es organizar modelos de arroz de alta calidad en la dirección de "1 mosto, 5 reducciones", especialmente reduciendo la cantidad de semillas, a través de la siembra en racimos. El Centro Provincial de Extensión Agrícola se coordinó con el Centro de Semillas Agrícolas de Binh Thuan para monitorear la siembra en racimos en la Granja de Semillas de Arroz Ma Lam, a partir del 8 de mayo de 2024. Durante cada etapa, monitoree, registre y actualice periódicamente las imágenes y los resultados para evaluar adecuadamente el crecimiento y el desarrollo.
En este taller, los delegados y los agricultores evaluaron que, aunque la cantidad de semillas sembradas fue sólo de 80 kg/ha, el rendimiento alcanzó entre 8,6 y 8,7 toneladas/ha de arroz fresco (equivalente a aproximadamente 7,3 toneladas/ha de arroz seco). Con un precio de 8.200 VND/kg en el momento del taller, el beneficio medio de la siembra en racimos fue de 32 millones de VND/ha, 15,7 millones de VND/ha más que el de la siembra al voleo. En comparación con los campos de arroz sembrados al voleo adyacentes, el rendimiento del modelo es superior, el encamado es insignificante y la eficiencia económica es el doble que la de los campos sembrados al voleo.
En concreto, a través del seguimiento realizado por el Centro de Extensión Agrícola, en la cosecha de verano-otoño de 2024 en la Granja de Semillas de Arroz Ma Lam, el arroz sembrado en racimos con densidades de siembra de 70, 80 y 100 kg/ha fue más eficaz que el campo de control de 200 kg/ha de siembra al voleo... En términos de costes de producción (excluyendo el coste de la mezcla), los campos de 70 y 80 kg/ha tuvieron costes inferiores a la siembra al voleo de 200 kg/ha. El rendimiento teórico en campo de 80 kg/ha es el más alto con 86 quintales/ha de arroz fresco, superior a la siembra al voleo de 200 kg/ha con 26 quintales/ha. La utilidad esperada (en términos de valor comercial) en el campo sembrado en racimos de 80 kg/ha fue la más alta.
Los directivos del Centro de Extensión Agropecuaria provincial evaluaron que inicialmente, al aplicar el mismo proceso de fertilización, la siembra en racimos ayudará a reducir los costos de insumos para las semillas y aumentar la productividad. Esto aumenta la eficiencia económica para los productores de arroz en comparación con el método de transmisión tradicional. La mejor densidad de siembra en racimos en el terreno de Ma Lam Seed Farm es de 80 kg/ha. En comparación con el método de trasplante anterior, la siembra en racimos reduce significativamente los costos de mano de obra en la etapa de trasplante (reducidos en más de 3,5 millones/ha) y reduce los costos en la etapa de plántula.
Continuará expandiéndose
Implementando el plan del Comité Popular Provincial para desarrollar áreas de arroz de alta calidad, el Centro de Extensión Agrícola desplegará más de 200 hectáreas de arroz modelo en cinco distritos claves de cultivo de arroz: Duc Linh, Tanh Linh, Ham Thuan Bac, Bac Binh y Tuy Phong. Además, el centro ha estructurado alrededor de 11 tipos de variedades de arroz de alta calidad, todos los modelos realizan la siembra en racimos en la dirección de "1 debe 5 reducciones"... Sin embargo, en realidad, el presupuesto estatal actual solo apoya una parte, por lo que el Centro de Extensión Agrícola siempre llama a los sistemas cooperativos, empresas comunitarias y personas en áreas arroceras a continuar invirtiendo en el costo de comprar máquinas sembradoras en racimos o drones de pulverización automática combinados con actividades generalizadas de prestación de servicios. A partir de ahí, sincronizar fuertemente la aplicación de la mecanización en las plantas de arroz.
Se sabe que actualmente algunas localidades productoras de arroz como Ham Thuan Bac, Duc Linh y Tanh Linh han aplicado una tasa de siembra en racimos de 70 a 120 kg/ha. De este modo, se ahorra una gran cantidad de semillas en comparación con los métodos convencionales de siembra al voleo (con tasas de siembra de 180-300 kg/ha). Además, la siembra en racimos con maquinaria moderna también puede combinar el enterramiento de fertilizante de base y reducir la deriva y concentración de semillas cuando llueve creando pequeños terraplenes alrededor de los racimos de semillas... Esta es la premisa para reducir la cantidad de agua para las plantas de arroz, ayudando a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en comparación con los arrozales que se inundan regularmente, con el objetivo de lograr emisiones negativas y aumentar los ingresos de los productores de arroz mediante la venta de créditos de carbono en el futuro.
Reducir adecuadamente la cantidad de semillas conducirá a reducir la cantidad de fertilizantes químicos, reducir el uso de pesticidas y reducir la contaminación ambiental. La distancia entre cada grupo de arroz es clara y uniforme, lo que ayuda al campo de arroz a promover las ventajas de la solución de cultivo de arroz con el efecto de hilera de borde, por lo que el campo de arroz crece y se desarrolla bien, tiene pocas plagas y enfermedades, y las raíces crecen profundamente para evitar el encamado, especialmente en la temporada de lluvias, lo que ayuda a que la planta de arroz tenga un alto rendimiento y granos de arroz de mejor calidad.
Según el Sr. Phan Van Tan, Director Adjunto del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, para aumentar la eficiencia de la producción, es necesario recurrir a empresas con fuerte capacidad para cooperar en el desarrollo de áreas concentradas de producción de semillas de arroz. Al mismo tiempo, construir un área de producción de arroz comercial de alta calidad, con el objetivo de construir una cadena de valor de arroz de alta calidad y arroz especial de marca. La provincia se esfuerza por estabilizar el área de producción de arroz comercial de alta calidad en más de 17.000 hectáreas para 2025, mientras aplica sincrónicamente técnicas avanzadas para el cultivo intensivo de arroz, mejora el trabajo de información y propaganda, implementa modelos de demostración de producción de arroz de acuerdo con los estándares VietGAP o equivalente para cambiar la conciencia de los agricultores y las técnicas de producción, creando un cambio de los viejos métodos de producción a los nuevos métodos de producción aplicando ciencia y tecnología, adaptándose al cambio climático.
La siembra en racimos a máquina es un método de siembra en el que las semillas se siembran en racimos, en el que el número de semillas se fija según el nivel de ajuste, cada racimo tiene de 1 a 20 semillas/racimo, lo que ayuda a que todos los racimos tengan la misma densidad. Distancia entre hileras fija (normalmente 20 cm) y distancia entre racimos ajustable de 13 cm o 20 cm. Actualmente, además de sembrar arroz en sembradoras en racimos, también es posible combinarlo con el enterramiento de fertilizante de base; La combinación de la pulverización de herbicidas a principios de temporada ayuda a reducir el esfuerzo y ahorrar muchos costos.
Fuente: https://baobinhthuan.com.vn/hieu-qua-kinh-te-tu-ung-dung-phuong-phap-sa-cum-tren-lua-123108.html
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