Hanoi apuesta por numerosas soluciones para gestionar la seguridad alimentaria

Báo Đô thịBáo Đô thị04/01/2025


En particular, la Ciudad asignó al Departamento de Salud de Hanoi como organismo permanente del Comité Directivo de Seguridad Alimentaria de la Ciudad y requirió la implementación de actividades de seguridad alimentaria en el campo de la gestión del sector salud de acuerdo con la asignación y la descentralización.

El equipo interdisciplinario de inspección de seguridad alimentaria No. 1 de la ciudad inspeccionó Thanh Huong Food Processing Company Limited, una instalación de producción y procesamiento de tortas de jamón (No. 50 An Duong, Distrito Tay Ho).
El equipo interdisciplinario de inspección de seguridad alimentaria No. 1 de la ciudad inspeccionó Thanh Huong Food Processing Company Limited, una instalación de producción de jamón (No. 50 An Duong, Distrito Tay Ho).

El plan establece siete tareas y soluciones principales, entre ellas: fortalecer la dirección y la capacidad de gestión estatal en materia de seguridad alimentaria; Promover la información, la educación y la comunicación sobre seguridad alimentaria; Inspección, pruebas, post-inspección, monitoreo de calidad de seguridad alimentaria.

El sector salud desarrolla programas, planes, proyectos, modelos piloto y temas sobre seguridad alimentaria; Controlar y gestionar incidentes y riesgos que ocasionen pérdidas de seguridad alimentaria; garantizar la financiación, los recursos humanos y las instalaciones para el trabajo de seguridad alimentaria; Realizar procedimientos administrativos en materia de seguridad alimentaria.

Como organismo permanente del Comité Directivo de Seguridad Alimentaria de la Ciudad, el Departamento de Salud es responsable de desarrollar documentos y planes para actividades de seguridad alimentaria por año y mes, organizar equipos de inspección interdisciplinarios y realizar inspecciones especializadas de seguridad alimentaria de acuerdo con el plan y de manera ad hoc.

Paralelamente a la ejecución de actividades especializadas de seguridad alimentaria en el ámbito de la gestión del sector salud según la asignación y descentralización, el Departamento de Salud preside y coordina con los departamentos, filiales, Comités Populares de distritos, localidades para mantener el desarrollo, construir e implementar programas, proyectos y planes sobre seguridad alimentaria en el ámbito de la gestión.

En particular, la industria se centra en rastrear el origen de las cocinas y comedores colectivos en escuelas superiores de formación profesional, colegios, universidades y academias; Fortalecer el control de seguridad alimentaria en establecimientos de servicio de comida y comida callejera alrededor de las puertas de las escuelas en toda la ciudad.

El Departamento de Salud, directamente el Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria de Hanoi, firmó un contrato y coordinó con agencias de prensa y asociaciones en el Comité Directivo de Seguridad Alimentaria de la Ciudad para llevar a cabo información, propaganda y difusión de conocimientos sobre políticas, regulaciones sobre seguridad alimentaria e informar sobre la situación actual de la seguridad alimentaria en el área.



Fuente: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-tap-trung-nhieu-giai-phap-quan-ly-an-toan-thuc-pham.html

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