En 2024, las exportaciones de arroz explotarán con 9 millones de toneladas, alcanzando un récord histórico de 5.670 millones de dólares. Sin embargo, en enero de este año, el volumen de exportación solo aumentó ligeramente un 1%, mientras que la facturación disminuyó un 10,4% en comparación con el mismo período del año pasado, alcanzando 500 mil toneladas y un valor de 308 millones de dólares.

Cabe destacar que los precios de exportación del arroz en enero y la primera mitad de febrero disminuyeron drásticamente de manera continua. Los datos de la Asociación de Alimentos de Vietnam muestran que el 14 de febrero, el precio de exportación del arroz vietnamita partido al 5% disminuyó a 395 USD/tonelada, mientras que el mismo tipo de arroz de Tailandia, India y Pakistán tenía un precio de 418 USD/tonelada, 413 USD/tonelada y 402 USD/tonelada, respectivamente.

Las exportaciones de arroz partido del 25% de Vietnam también cayeron a $370/tonelada, $25/tonelada y $22/tonelada menos que Tailandia e India, respectivamente, pero todavía $2/tonelada más altas que Pakistán.

De esta forma, los precios del arroz vietnamita han superado el mínimo del período 2023-2024 y se encuentran cerca del mínimo de 2022.

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural dijo que India ha levantado la prohibición de las exportaciones de arroz, mientras que el segundo mayor mercado de exportación de arroz de Vietnam, Indonesia, es autosuficiente en alimentos y solo importa una pequeña cantidad de arroz dependiendo del suministro, lo que afectará las exportaciones de arroz de nuestro país en 2025.

El Sr. Pham Thai Binh, presidente del consejo de administración de Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, también reconoció que los inventarios en los países importadores tradicionales de arroz de Vietnam están relativamente llenos y aún no es momento de comprar. Además, la difusión de información sobre una oferta abundante ha aumentado aún más la presión, provocando la caída en picado de los precios del arroz vietnamita.

Las estadísticas del Departamento General de Aduanas muestran que en enero pasado, las exportaciones de arroz a Indonesia solo alcanzaron las 651 toneladas, con un valor de alrededor de 0,35 millones de dólares, una fuerte disminución del 98% en comparación con el mismo período de 2024.

Los expertos y las empresas creen que la exportación de este producto enfrentará muchas dificultades y es necesario calcular rápidamente planes de producción y comerciales adecuados a partir de principios de 2025.

Un informe reciente sobre la industria del arroz del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural al Ministerio de Finanzas indicó que el área de producción de arroz es de 7 millones de hectáreas, una disminución de 132.000 hectáreas en comparación con el año pasado. El rendimiento esperado es de 61,6 toneladas/ha, un aumento de 0,6 toneladas/ha. En comparación con 2024, la producción se estima en 43,14 millones de toneladas, lo que supone una disminución de unas 357.000 toneladas.

Respecto al balance del arroz comercial para exportación en 2025, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural indicó que el volumen de exportación de arroz comercial se concentra principalmente en las provincias del Delta del Mekong, mientras que otras regiones se destinan principalmente al consumo interno.

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Algunos mercados están reduciendo drásticamente las importaciones de arroz de Vietnam. Foto: Hoang Ha

En el delta del Mekong, la superficie de producción estimada para todo el año alcanzó casi 3,78 millones de hectáreas, con una producción de arroz de alrededor de 23,97 millones de toneladas. De los cuales, 8,9 millones de toneladas de arroz se consumirán internamente en el delta del Mekong y en Ciudad Ho Chi Minh y se utilizarán como semillas, alimento para animales, etc.

Restando la cantidad consumida en el mercado interno, nuestro país aún cuenta con 15,09 millones de toneladas de “grano de oro”, equivalentes a 7,54 millones de toneladas de arroz comercial para la exportación.

En consecuencia, la cantidad de arroz para exportar en los primeros seis meses del año se estima en 4,5 millones de toneladas. En esta etapa, las exportaciones de arroz podrían alcanzar su pico máximo en marzo-abril, con una producción de alrededor de 1 a 1,13 millones de toneladas.

La cantidad de arroz para exportación en los últimos 6 meses del año se estima en 3,04 millones de toneladas. La producción exportadora de arroz alcanzó un máximo de 900.000 toneladas mensuales durante este período, posiblemente en agosto y septiembre. En diciembre, las exportaciones de arroz fueron de sólo unas 140.000 toneladas, el nivel más bajo del año.

Respecto al mercado, el viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Phung Duc Tien, enfatizó que aún es necesario enfocarse en exportar a mercados clave como Filipinas, Indonesia... Sin embargo, es necesario diversificar proactivamente los mercados y las variedades de arroz; Ampliar las exportaciones a otros mercados potenciales como Europa, América, Medio Oriente, Asia Occidental y África.

Además, las localidades deben centrarse en producir variedades de arroz de alta calidad y alto precio que sean populares en el mercado, como el arroz fragante y el arroz especial. En particular, se centrará la atención en concentrar recursos en la implementación del proyecto “Desarrollo sostenible de 1 millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociado al crecimiento verde en el delta del Mekong para 2030”.

A partir de ahí, Vietnam se convertirá en uno de los países pioneros en producir arroz de alta calidad, reduciendo emisiones, en línea con las tendencias de consumo mundial, al tiempo que crea un mayor valor agregado para el arroz vietnamita, enfatizó el líder del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.

Los precios del arroz vietnamita superan la marca de los 400 USD/tonelada, el nivel más bajo de Asia . Después de las vacaciones del Año Nuevo Lunar, las exportaciones de arroz vietnamita continuaron cayendo, superando la marca de los 400 dólares por tonelada. En este nivel, el artículo conocido como “perla vietnamita” es el más barato de Asia.