Los frutos secos que "contribuyen a la alegría" del Tet, como las semillas de sandía, las semillas de girasol, los anacardos, las almendras... no solo contribuyen a crear un ambiente animado y bullicioso, impregnado de la cultura primaveral, sino que también aportan muchos valores nutricionales. nutrición y salud beneficios.
El doctor Nguyen Phoi Hien (Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de la Ciudad de Ho Chi Minh, Sección 3) dijo que el Tet El Año Nuevo Lunar es una ocasión para reunirse con la familia y charlar después de un largo año de arduo trabajo. Para los vietnamitas, en la mesa del té durante las vacaciones del Tet, hay dulces y pasteles indispensables, pero también hay muchos tipos de frutos secos para "contribuir" a las animadas historias durante el Tet.
Entre ellas, las semillas en la mesa del té de primavera no solo aportan un delicioso sabor sino que también contienen un gran valor nutricional, contribuyendo a proteger la salud. Elija y disfrute sabiamente para que la bandeja de semillas Tet se convierta en un símbolo de salud y felicidad para toda la familia.
A continuación se presentan los beneficios dorados de estos frutos secos conocidos y cómo utilizarlos de forma segura y científica.
1. Semillas de sandía
Las semillas de sandía no sólo son un refrigerio delicioso, sino que también aportan energía a partir de grasas saludables, proteínas y fibra. Además, las semillas de sandía son ricas en magnesio, hierro y zinc, minerales que ayudan a la digestión y promueven la salud del corazón. Cuando se consumen adecuadamente, las semillas de sandía ayudan a reforzar el sistema digestivo, protegen el corazón y aportan energía suave.
2. Semillas de girasol
Las semillas de girasol son ricas en vitamina E, un poderoso antioxidante que ayuda a embellecer la piel. Además, el magnesio contenido en las semillas favorece el funcionamiento de los nervios y los músculos, mientras que el selenio ayuda a reforzar el sistema inmunológico. Comer semillas de girasol no sólo es bueno para la piel, sino que también ayuda a reducir el estrés, mejorar el sueño y aumentar la energía positiva.
3. Anacardos: Deliciosos frutos secos crujientes, grandes beneficios
Los anacardos, fuente de proteínas, grasas monoinsaturadas, hierro, zinc y vitamina B6, aportan energía sostenida y muchos beneficios para la salud. Comer anacardos ayuda a mejorar la salud del corazón, mejorar la memoria y embellecer la piel. En particular, las grasas saludables de los anacardos ayudan a reducir el colesterol "malo".
“Contribuir a la alegría” del Tet no sólo aporta valor cultural sino también muchos beneficios para la salud.
4. Almendras: favorecen la salud de los huesos y del corazón.
Las almendras son ricas en fibra, vitamina E, magnesio y calcio. Este es un plato ideal para ayudar a mejorar la salud de los huesos, apoyar el sistema digestivo, reducir el colesterol malo y aumentar la energía. Las almendras también son una excelente opción para quienes hacen dieta o son diabéticos.
5. Nueces: alimento de oro para el cerebro
Las nueces son famosas como alimento para el cerebro. Las nueces son ricas en ácidos grasos omega-3, vitaminas B, magnesio y antioxidantes polifenólicos. Los omega-3 ayudan a mejorar la memoria, reducir la inflamación y promover la salud del corazón. También es un fruto seco especialmente bueno para mujeres embarazadas y personas mayores.
6. Semillas de calabaza: pequeñas pero poderosas
Las semillas de calabaza contienen fibra, proteínas, hierro, magnesio y zinc, nutrientes importantes para el sistema inmunológico. El consumo de semillas de calabaza no solo ayuda a dormir bien, sino que también mejora la salud de los huesos y refuerza la inmunidad.
Las semillas de calabaza contienen fibra, proteínas, hierro, magnesio y zinc.
7. Cacahuetes: familiares y nutritivos
Los cacahuetes aportan proteínas, grasas insaturadas, niacina (vitamina B3) y ácido fólico, nutrientes importantes para la salud del cerebro. Los cacahuetes ayudan a mantener la salud del corazón, proporcionan energía duradera y son buenos para el desarrollo del cerebro.
8. Nueces de macadamia: la reina de los frutos secos
Las nueces de macadamia son ricas en grasas saludables, fibra y antioxidantes. Con su característico sabor graso, la macadamia siempre está en la lista de frutos secos preciosos y nutritivos. Comer macadamia es bueno para el corazón, el cerebro y la piel.
Las nueces de macadamia son ricas en grasas saludables y fibra.
9. Pistachos: Símbolo de alegría
Los pistachos aportan vitamina B6, potasio y fibra, que ayudan a aumentar la energía y favorecen la digestión. Comer pistachos ayuda a mejorar la función cardiovascular, ayuda a reducir el estrés y aporta relajación y alegría.
10. Semillas de loto: Puro sabor
Las semillas de loto son ricas en proteínas, magnesio y fósforo, nutrientes que tienen un efecto calmante y mejora la salud. Comer semillas de loto ayuda a reducir el estrés, mejorar el sueño y mejorar la salud general. Este es también un plato que simboliza el reencuentro y la unión.
Notas sobre el uso de frutos secos en la festividad del Tet
Coma con moderación: aunque son saludables, los frutos secos tienen un alto contenido energético. Los adultos deben consumir unos 20-30 g al día para evitar el aumento de peso.
Pruebas de alergia: algunas personas pueden ser alérgicas a los frutos secos, como el maní, las nueces o las almendras. Si aparecen síntomas inusuales como picazón, hinchazón, dificultad para respirar, suspenda su uso y contacte a su médico.
Almacenamiento adecuado: Conservar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Las semillas son susceptibles a estropearse o enmohecerse si se almacenan incorrectamente.
Prioriza los productos naturales: Elige frutos secos tostados, sin sal ni azúcar para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, hipertensión arterial o diabetes.
Seguridad infantil: Los niños deben ser supervisados cuando comen frutos secos para evitar el riesgo de asfixia.
Fuente: https://thanhnien.vn/gia-tri-dinh-duong-cua-10-loai-hat-gop-vui-ngay-tet-185250124154242088.htm
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