DNVN - El 14 de enero de 2025, los precios del café disminuyeron de 600 a 1.000 VND/kg, fluctuando entre 117.700 - 118.200 VND/kg. Mientras tanto, los precios de la pimienta se estabilizaron en 147.000 VND/kg después de una serie de disminuciones continuas.
Precios del café en las bolsas
En Londres, los precios del café Robusta continuaron disminuyendo por segunda sesión consecutiva esta semana en la mañana del 14 de enero de 2025. El precio de entrega para marzo de 2025 es de 4.902 USD/tonelada, para mayo de 2025 es de 4.826 USD/tonelada, para julio de 2025 es de 4.749 USD/tonelada y para septiembre de 2025 es de 4.664 USD/tonelada.
Por el contrario, en el parqué de Nueva York, los precios del café arábica aumentaron ligeramente en la segunda sesión de negociación. El precio para entrega en marzo de 2025 es 325,95 centavos/lb, el de mayo de 2025 es 321,90 centavos/lb, el de julio de 2025 es 316,10 centavos/lb y el de septiembre de 2025 es 308,85 centavos/lb.
El café arábico brasileño no fluctuó mucho, algunos términos mostraron signos de ligero aumento y disminución. En concreto, el precio de entrega para marzo de 2025 es de 404,05 USD/tonelada, para mayo de 2025 es de 403,00 USD/tonelada, para julio de 2025 es de 393,70 USD/tonelada y para septiembre de 2025 es de 379,00 USD/tonelada.
Mercado interno del café
En la mañana del 14 de enero de 2025, los precios internos del café cayeron drásticamente, alcanzando un promedio de 118.100 VND/kg. En el Altiplano Central, los precios del café disminuyeron entre 600 y 1.000 VND/kg, fluctuando entre 117.700 y 118.200 VND/kg.
En Dak Nong, el precio de compra más alto alcanzó los 118.200 VND/kg, 800 VND/kg menos que el día anterior. En Dak Lak, los precios del café disminuyeron en 1.000 VND/kg, alcanzando los 118.000 VND/kg. En Gia Lai, el precio de transacción es de 118.000 VND/kg, 800 VND/kg menos. Sólo en Lam Dong, el precio disminuyó 600 VND/kg, alcanzando los 117.700 VND/kg.
Según el Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio), 2024 será un año especial cuando los precios del café vietnamita alcancen el nivel más alto a nivel mundial y por primera vez los precios de exportación del Robusta superen a los del Arábica. Se espera que para 2025 las exportaciones de café aumenten debido al aumento de la oferta y la demanda internacionales.
Para finales de 2024, los inventarios mundiales de café caerán a 20,9 millones de sacos, mientras que la demanda de consumo seguirá aumentando. Los expertos predicen que los precios del café podrían volver a aumentar, oscilando entre 700 y 1.200 VND/kg cuando el mercado se estabilice.
Los precios de la pimienta se mantienen estables
En la mañana del 14 de enero de 2025, los precios internos de la pimienta se estabilizaron en 147.000 VND/kg después de muchas sesiones de descenso. En localidades clave como Gia Lai, Binh Phuoc, Ba Ria - Vung Tau y Dak Lak, los precios de la pimienta alcanzaron los 147.000 VND/kg.
Solo en Dak Nong, los precios de la pimienta disminuyeron ligeramente en 300 VND/kg en comparación con la sesión anterior, alcanzando actualmente los 147.200 VND/kg.
En el mercado mundial, según la Asociación Internacional de la Pimienta (IPC), los precios de la pimienta al 14 de enero de 2025 se mantuvieron estables y aumentaron ligeramente. En Indonesia, el precio de la pimienta negra de Lampung aumentó 314 USD/tonelada a 7.155 USD/tonelada, el precio de la pimienta blanca de Muntok aumentó 295 USD/tonelada, alcanzando los 9.248 USD/tonelada.
Los precios de la pimienta de Malasia se mantienen altos, la pimienta negra ASTA alcanza los 8.700 USD/tonelada, la pimienta blanca ASTA alcanza los 11.100 USD/tonelada. En Brasil, los precios de la pimienta se mantuvieron estables en 6.350 dólares/tonelada.
El mercado de pimienta de Vietnam también registró precios estables, las exportaciones de pimienta negra alcanzaron los 6.350 USD/tonelada para 500 g/l, las de 550 g/l alcanzaron los 6.650 USD/tonelada; Las exportaciones de pimienta blanca alcanzaron los 9.550 USD/tonelada.
Según las previsiones, el precio de la pimienta difícilmente superará los 150.000 VND/kg antes del Año Nuevo Lunar. El flujo de caja continúa concentrándose en el café, mientras que los mercados de importación han completado los planes de importación para el primer trimestre de 2025.
Lan Le (por hora)
Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-14-1-2025-ca-phe-giam-sau-ho-tieu-giu-muc-on-dinh/20250114090808916
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