| Inventarios bajos, precios del café Robusta lideran el aumento Señales positivas sobre oferta, precios del café de exportación se recuperan |
Al final de la sesión de negociación del 4 de marzo, los precios del Arábica también se recuperaron un 1,96%, recuperando lo perdido en la sesión anterior, los precios del Robusta aumentaron un 1,46%, marcando el tercer aumento consecutivo. La continua fortaleza de la moneda local de Brasil, combinada con las lentas exportaciones de café de Honduras, ha ayudado a que los precios del Arábica recuperen impulso.
Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), el clima cálido prolongado en las principales zonas de cultivo de café de Vietnam ha aumentado las preocupaciones del mercado sobre el riesgo de una disminución en el suministro en el futuro.
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| Los precios del Arábica también se recuperaron un 1,96%, los precios del Robusta aumentaron un 1,46%. |
El real subió debido a que el índice de inflación IGP-FIPE de febrero de Brasil se mantuvo estable en el aumento del 0,46% del mes pasado. Esto resultó en una disminución del 0,17% en el tipo de cambio USD/BRL. La continua reducción de la brecha cambiaria ha llevado a muchos agricultores brasileños a limitar sus ventas, mientras el poder adquisitivo domina el mercado.
Además, según el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE), las exportaciones de café del país en febrero aumentaron un 26% en comparación con el mismo período del año pasado debido a que muchos envíos se retrasaron desde enero. Además, las exportaciones acumuladas de café en los primeros 5 meses de la campaña 23/24 de Honduras disminuyeron alrededor de un 1% en comparación con la campaña anterior.
En el caso de Robusta, el calor prolongado en las principales zonas de cultivo de café de Vietnam ha suscitado preocupación sobre las malas perspectivas de suministro. Además, los inventarios de Robusta en la Bolsa ICE-EU continuaron disminuyendo en 600 toneladas en la sesión del 3 de marzo, lo que elevó la cantidad total de café almacenado aquí a 23.590 toneladas.
En el mercado interno, registrado esta mañana (5 de marzo), el precio de los granos de café verde en las provincias del Altiplano Central y del Sur aumentó en 1.100 VND/kg. En este sentido, el café nacional se compra actualmente a un precio de entre 86.200 y 87.100 VND/kg.
Los precios del café han batido récords en los últimos días, trayendo alegría a los agricultores. Actualmente, los precios internos del café casi se han duplicado en comparación con el mismo período del año pasado. A este precio, muchos caficultores afirman que la cosecha de este año es entre 2 y 4 veces más rentable que el cultivo de arroz.
La razón por la que los precios del café alcanzan continuamente nuevos picos es porque la demanda mundial de café Robusta vietnamita es muy grande. Junto con eso, la demanda en el mercado interno también ha aumentado considerablemente, por lo que algunos productos de café verde se tuestan y muelen para hacerlos solubles en agua.
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| Se espera que en la campaña 2023-2024 la producción de café de nuestro país disminuya a 1,6-1,7 millones de toneladas. |
Mientras tanto, en la campaña 2023-2024, se espera que la producción de café de nuestro país disminuya a 1,6 - 1,7 millones de toneladas, inferior a los 1,78 millones de toneladas de la campaña anterior. Cabe destacar que este año se tuvo que suministrar una gran cantidad de café para compensar el déficit del año pasado, lo que dio lugar a una escasez anterior, a partir de febrero, cuando normalmente el suministro no se agotaría hasta junio.
Según los expertos de la industria del café, los agricultores deben considerar elegir el momento adecuado para vender, porque prever los movimientos de precios en el contexto actual es muy difícil.
Especialmente ahora, la demanda mundial de café Robusta vietnamita es muy grande, esta es la razón por la cual los precios del café interno han aumentado en comparación con muchos años en la historia. Los productores de café obtienen mayores ganancias.
Respecto al continuo aumento de los precios del café en los últimos tiempos, los expertos afirman que parte de ello proviene de la oferta, ya que se estima que la producción ha disminuido alrededor de un 10%. Algunos hogares decidieron cultivar durian, por lo que la superficie disminuyó. Algunas empresas importan más bienes de otros países para garantizar el suministro de exportaciones, principalmente las empresas de IED.
Junto con ello, otra razón para el aumento de los precios del café es que algunos productos de café verde se tuestan y muelen para hacerlos solubles en agua, por lo que aumenta la demanda interna.
Especialmente ahora, la demanda mundial de café Robusta vietnamita es muy grande, esta es la razón por la cual los precios del café interno han aumentado en comparación con muchos años en la historia. Los productores de café obtienen mayores ganancias.
El director general de Simexco, Daklak Le Duc Huy, informó a la prensa que se estima que la cantidad de café en la población aún es muy baja, situación contraria a años anteriores. Normalmente, el suministro se agota en junio, pero hacia finales de febrero hay indicios de que el suministro está casi agotado.
La Oficina General de Estadísticas de Vietnam estima que las exportaciones de café en febrero alcanzaron solo 160.000 toneladas, una caída de casi el 20% en comparación con el mismo período del año pasado, lo que hace que los mercados de consumo mundiales se preocupen por la escasez de suministro, en el contexto de que los inventarios en el piso de Londres se mantienen en niveles bajos desde 2014.
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