Precios mundiales del café
En la madrugada del 8 de diciembre (hora de Vietnam), en el parqué de Londres, el precio del café Robusta para entrega en enero de 2025 aumentó 258 USD/tonelada en comparación con ayer, situándose en 5.153 USD/tonelada. El precio de entrega en marzo de 2025 aumentó 243 USD/tonelada a 5.116 USD/tonelada.
Los precios del café arábico en el mercado de Nueva York para entrega en marzo de 2025 aumentaron 17 centavos/lb en comparación con ayer, a 330 centavos/lb, y los precios para entrega en mayo de 2025 aumentaron 16 centavos/lb, a 327 centavos/lb.
Los precios del café aumentaron drásticamente hoy. (Ilustración)
Precios del café interno
Los precios internos del café aumentaron hoy en todas las localidades, fluctuando entre 123.000 y 124.000 VND/kg.
En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak se cotiza a 124.000 VND/kg, un aumento de 4.000 VND/kg en comparación con ayer.
En Lam Dong, el precio del café hoy se compra a 123.000 VND/kg, un aumento de 4.500 VND/kg.
El precio del café hoy en Gia Lai se cotiza a 124.000 VND/kg, 4.000 VND/kg más en comparación con la sesión comercial anterior.
En Dak Nong, el precio del café de hoy aumentó 3.800 VND/kg en comparación con ayer, cotizando a 124.000 VND/kg.
Según la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, Vietnam exporta café a más de 80 países; De los cuales, 10 mercados alcanzaron una facturación de más de 100 millones de dólares. La Unión Europea (UE) sigue siendo el mayor mercado de exportación de café de Vietnam en la campaña 2023-2024, con un valor de 2 mil millones de dólares, un 41% más que la campaña anterior, lo que representa el 38% en volumen y el 37% en valor de las exportaciones de café de Vietnam.
En términos del segmento del mercado mundial de café, Vietnam es el mayor productor mundial de café Robusta, ocupando el segundo lugar en volumen de exportación, después de Brasil, y es cada vez más conocido y reconocido por el mundo. Se espera que en 2024 la industria del café alcance un valor de exportación de más de 5.500 millones de dólares.
Del lado de la oferta y la demanda, la lluvia ha regresado a las principales regiones cafetaleras de Brasil desde octubre, pero las precipitaciones han sido consistentemente inferiores a los promedios históricos, sumado a varios meses secos récord anteriores, lo que hace que el mercado tenga cada vez más confianza en que la producción de café del país en 2024-2025 y 2025-2026 será baja.
La Agencia Nacional de Abastecimiento de Cultivos (CONAB) del gobierno brasileño redujo su pronóstico de producción para 2024-25 a 54,8 millones de sacos, un 7% menos que su pronóstico anterior y alrededor de 300.000 sacos menos que la temporada anterior. Mientras tanto, la consultora StoneX predice que la producción de café en la campaña 2025-2026 disminuirá un 0,4% en comparación con la campaña 2024-2025, a 65,6 millones de sacos de 60 kilogramos.
En Vietnam, noviembre suele ser el momento en que los suministros de café de la nueva cosecha comienzan a llegar al mercado y las exportaciones aumentan gradualmente. Pero este año los agricultores no tienen prisa por vender, lo que hace que las exportaciones de la nueva cosecha sean aún sombrías. Según la Dirección General de Aduanas, en la primera quincena de noviembre nuestro país exportó solo 20.933 toneladas de café, una fuerte disminución de 45% en comparación con el mismo período de 2023, incluso 3% menor que los primeros 15 días de octubre.
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Fuente: https://vtcnews.vn/gia-ca-phe-hom-nay-8-12-tang-manh-o-trong-nuoc-va-the-gioi-ar912181.html
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