Importación de pámpano de aleta amarilla para obtener altos ingresos

Con el fin de mejorar continuamente la eficiencia por unidad de área en el campo de la acuicultura, en los últimos años, el Centro de Extensión Agrícola de Quang Tri ha llevado a cabo experimentos sobre la cría de muchos tipos de productos acuáticos para seleccionar y complementar para enriquecer las razas de acuicultura en la provincia y lograr una alta eficiencia económica. El palometón de aleta amarilla es una nueva raza que el Centro Provincial de Extensión Agrícola ha introducido para la cría experimental en el marco de la implementación del proyecto científico provincial "Construcción de un modelo piloto para la cría intensiva de palometón de aleta amarilla según los estándares VietGAP asociados al consumo de productos".

El modelo de cultivo de pámpano de aleta amarilla en la comuna de Hai An, Hai Lang, logró resultados que superaron las expectativas - Foto: TCL

Hasta ahora, el modelo ha conseguido éxitos iniciales, abriendo muchas perspectivas para una nueva acuicultura.

La casa del Sr. Vo Chi Thang en la aldea de Thuan Dau, comuna de Hai An, distrito de Hai Lang fue seleccionada para un programa de cría de prueba a partir de 2023 con un área de 2.000 m2. Número de razas: 6.000 peces pámpano de aleta amarilla, sembrados a una densidad de 3 peces/m2. Esta es la zona del estanque donde la familia del Sr. Thang solía criar camarones de patas blancas, pero en los últimos años, las enfermedades han causado pérdidas continuamente.

Al implementar el modelo experimental de crianza de pámpano de aleta amarilla, el Sr. Thang recibió un apoyo del 100% del Centro de Extensión Agrícola de Quang Tri para cubrir el costo de las razas, la alimentación y la capacitación en técnicas de cultivo. Al final de la temporada de cultivo, los peces pesaban entre 0,7 y 0,8 kg por pez, con una tasa de supervivencia de casi el 80%. El rendimiento fue de más de 3,2 toneladas. Con un precio de venta actual de alrededor de 150 - 170 mil VND/kg, después de deducir los costos, el modelo arroja una ganancia de alrededor de 160 millones de VND.

A partir del exitoso modelo piloto en la comuna de Hai An, el modelo de cultivo de pámpano de aleta amarilla ahora ha sido replicado por agricultores de los distritos costeros de la provincia. Aunque el pámpano de aleta amarilla es una especie de cultivo nueva, la técnica no es difícil en comparación con muchas otras especies acuáticas, es menos susceptible a enfermedades, tiene buena resistencia a los cambios ambientales, bajos costos de alimentación y crece con bastante rapidez. Por lo tanto, la cría del pámpano de aleta amarilla limita los riesgos y resulta menos difícil para los agricultores.

Sin embargo, para garantizar la seguridad de los peces frente a las enfermedades, al criar pámpano de aleta amarilla, los agricultores también prestan atención a la mejora de los estanques, el tratamiento de patógenos y microorganismos dañinos; Coloque los ventiladores de agua completamente para garantizar el oxígeno para los peces. La profundidad del estanque debe ser de al menos 1,5 m.

Según la experiencia de algunos criadores, el pámpano de aleta amarilla vive y se alimenta en la superficie, por lo que agregan algunos peces que viven en el fondo para utilizar todas las fuentes de alimento naturales del estanque y al mismo tiempo limpiarlo.

El director del Centro de Extensión Agrícola de Quang Tri, Tran Can, dijo: El pámpano de aleta amarilla es una especie recientemente introducida, por lo que el proceso de cría experimental es monitoreado y gestionado de cerca por personal técnico. Cría con garantía de calidad según necesidades. El tratamiento de los estanques y el control de los factores ambientales durante el cultivo fueron bien implementados, por lo que los peces crecieron más rápido de lo requerido, dando una alta productividad, alrededor de 16 toneladas/ha. El palometón de aleta amarilla es popular entre los consumidores, por lo que la gente rápidamente replica este modelo, logrando una alta eficiencia económica, con una ganancia de alrededor de 700 millones de VND/ha.

Basándose en los resultados del proyecto de investigación científica provincial, el Centro de Extensión Agrícola de Quang Tri continúa perfeccionando el proceso técnico de cultivo intensivo de pámpano de aleta amarilla de acuerdo con los estándares VietGAP y ampliándolo a otras localidades de la provincia.

Esta es una nueva dirección de producción abierta para los acuicultores de la provincia, especialmente en la zona costera, donde el cultivo de camarón patiblanco solía estar fuertemente desarrollado, pero en los últimos años se ha visto continuamente afectado por enfermedades, por lo que la eficiencia no es alta, incluso causando pérdidas. La adaptación del pámpano de aleta amarilla se desarrollará bien en esta área de acuicultura costera, aportando alta eficiencia a los agricultores.

La diversificación de la acuicultura de agua salada y salobre en zonas costeras y estuarinas es una dirección de desarrollo acuícola sostenible, menos dependiente de una especie y que reduce la presión sobre la explotación marina. En la actualidad, la demanda de palometa de aleta amarilla dentro y fuera de la provincia es bastante grande. Por lo tanto, la cría de este tipo de peces no está sujeta a presiones en la producción.

A partir de allí, los acuicultores también aumentan sus ingresos y desarrollan una producción sostenible. Los resultados de la implementación del modelo son una base práctica que no sólo confirma el éxito del proyecto científico del Centro de Extensión Agrícola de Quang Tri, sino que también sirve como base para que el centro asesore al Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural provincial sobre políticas para apoyar y desarrollar el modelo de crianza del pámpano de aleta amarilla en una especie acuícola clave de la provincia, explotando las fortalezas de la acuicultura y satisfaciendo la creciente demanda de consumo de pescado de los consumidores dentro y fuera de la provincia.

Tran Cat Linh

Fuente