El precio del café se prevé que aumente hasta alcanzar un nuevo máximo mañana 12 de febrero de 2025

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Actualización de los precios mundiales del café

En el piso de Londres, a las 16.00 horas. El 11 de febrero de 2025, el precio del café Robusta aumentó bruscamente, pasando de 110 - 133 USD/tonelada, fluctuando entre 5.573 - 5.671 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para marzo de 2025 es de 5.671 USD/tonelada (un aumento de 110 USD/tonelada), el precio de entrega para mayo de 2025 es de 5.697 USD/tonelada (un aumento de 133 USD/tonelada), el precio de entrega para julio de 2025 es de 5.646 USD/tonelada (un aumento de 129 USD/tonelada) y el precio de entrega para septiembre de 2025 es de 5.573 USD/tonelada (un aumento de 128 USD/tonelada).

La gente de Lam Dong seca los granos de café. Foto: Minh Hau

De la misma manera, al final de la sesión de negociación, los precios del café arábigo en el parqué neoyorquino volvieron a la "carrera" del crecimiento vertiginoso, aumentando de 20,75 a 24,70 centavos/lb, fluctuando entre 397,45 y 429,05 centavos/lb. En concreto, el período de entrega de marzo de 2025 es de 429,05 centavos/lb (un aumento de 24,70 centavos/lb), el período de entrega de mayo de 2025 es de 421,10 centavos/lb (un aumento de 24,40 centavos/lb), el período de entrega de julio de 2025 es de 408,05 centavos/lb (un aumento de 21,25 centavos/lb) y el período de entrega de septiembre de 2025 es de 397,45 centavos/lb (un aumento de 20,75 centavos/lb).

Al final de la sesión de negociación, el precio del café arábigo brasileño también aumentó mucho, registrado de la siguiente manera: el período de entrega para marzo de 2025 fue de 534,70 USD/tonelada (subió 12,20 USD/tonelada), el período de entrega para mayo de 2025 fue de 526,00 USD/tonelada (subió 8,90 USD/tonelada), el período de entrega para julio de 2025 fue de 515,25 USD/tonelada (subió 28,10 USD/tonelada) y el período de entrega para septiembre de 2025 fue de 499,70 USD/tonelada (subió 3,85 USD/tonelada).

Los precios internos del café aumentaron drásticamente .

Según información de Giacaphe.com, a las 16:00 horas. Hoy, 11 de febrero de 2025, los precios internos del café aumentaron drásticamente, a un promedio de 131.000 VND/kg, un aumento de 2.000 VND/kg en comparación con ayer.

Productos de café expreso de Seed Coffee Dalat Company Limited. Foto: Minh Hau

Los precios del café en las provincias del Altiplano Central aumentaron en 2.000 VND/kg, y el precio de compra más alto en regiones clave del Altiplano Central se registró en 131.000 VND/kg. En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak es de 131.000 VND/kg, el precio del café en Lam Dong es de 130.000 VND/kg, el precio del café en Gia Lai es de 131.000 VND/kg y el precio del café hoy en Dak Nong es de 131.000 VND/kg.

Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.

Pronóstico del precio del café mañana 1 2/2/2025

Se espera que los precios del café sigan subiendo en las próximas semanas, al menos hasta que comience la cosecha de este año alrededor de abril o mayo, según la Asociación Brasileña de la Industria del Café. El cambio climático, que está teniendo un gran impacto en la cosecha, es la principal causa detrás del aumento de precios.

El mayor consumo mundial de café, especialmente el surgimiento del nuevo mercado de consumo en China, está desempeñando un papel importante en el aumento de los precios del café. Los informes sobre clima cálido y seco que se está formando en las regiones cafetaleras de Brasil han enviado los precios del café a nuevos máximos. Actualmente, el mercado está preocupado por las bajas existencias de café en Brasil, que produce casi la mitad del café arábico del mundo. Los agricultores de aquí han vendido alrededor del 85 por ciento de su producción y no tienen prisa por vender más.

En el mercado interno, los precios del café aumentaron fuertemente hoy, a pesar de un ligero descenso en la sesión anterior. Los expertos predicen que los precios internos del café el 12 de febrero de 2025 seguirán aumentando y es probable que rompan los picos de precios anteriores.

Con el impacto del clima y el cambio climático, así como el aumento del consumo mundial, la industria del café enfrenta grandes desafíos, pero también oportunidades para el desarrollo futuro.

Fuente: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-1222025-tang-lap-dinh-moi-373298.html