Motor del desarrollo económico en las zonas agrícolas y rurales

Gracias a la implementación efectiva del Programa Una Comuna Un Producto (OCOP), Bac Giang ha logrado algunos resultados sobresalientes, contribuyendo especialmente al aumento de los ingresos de los agricultores y promoviendo el proceso de erradicación del hambre y reducción de la pobreza.

La gente de Bac Giang hace fideos Chu. (Fuente: Labor)

Aumentar el valor de los productos y bienes

Basado en las grandes premisas y ventajas de la provincia de Bac Giang, en los últimos años, con la participación de todos los niveles, sectores y sistemas políticos, el Programa OCOP implementado en la provincia ha demostrado su orientación y políticas apropiadas para promover las fortalezas de las condiciones naturales, la identidad cultural, despertar el potencial de producción agrícola, el impacto en el desarrollo socioeconómico en las zonas rurales, asociado a la nueva construcción rural.

Hasta ahora, la provincia de Bac Giang tiene 253 productos OCOP. De los cuales, hay 33 productos de 4 estrellas y 220 productos de 3 estrellas (de los cuales 29 productos fueron evaluados, reclasificados y mejorados).

En cuanto a la cantidad de productos en cada localidad, a agosto de 2023, 10/10 distritos y ciudades han reconocido los productos OCOP. Luc Ngan tiene la mayor cantidad de 40 productos (10 productos de 4 estrellas; 30 productos de 3 estrellas); El más bajo es el distrito de Son Dong con 7 productos reconocidos (7 productos de 3 estrellas).

Los productos OCOP reconocidos son en su mayoría productos con características de producción de pueblos artesanales tradicionales como: fideos Chu; Fideos Chau Son; vino Da Mai fideos… o Yen El pollo de la colina; Luc Ngan lichi; Phuc Hoa lichi temprano; Manzana estrella Hop Duc, miel de Tay Yen Tu, té de flor dorada, cordyceps...

Todos los productos certificados por OCOP tienen evidencia completa y clara de la calidad y el origen del producto. Muchos productos aplican procesos de producción avanzados y de calidad como: ISO 22000; Sistema APPCC; VietGAP; Global GAP… Es el motor para promover el desarrollo de la economía agrícola y rural en dirección endógena y aumentar el valor de los productos y bienes.

La historia de Yen El desarrollo del pollo de montaña contribuye a la erradicación del hambre y la reducción de la pobreza en Yen El distrito montañoso es el ejemplo más típico. Junto con los árboles de té, el pollo de montaña Yen está identificado por el distrito como uno de los productos locales clave. A partir de los programas y proyectos de reducción de la pobreza implementados en el distrito, han surgido muchos modelos efectivos de cría de pollos.

El modelo de la familia del Sr. Nguyen Dinh Quy en la aldea de Tan Ky, comuna de Dong Tam, es prueba de ello. El Sr. Quy dijo que participar en el proyecto de desarrollo de la cría de pollos en la colina Yen no sólo contribuye a la reducción de la pobreza sino que también ayuda a la gente a enriquecerse. Su familia sola abastece el mercado con entre 10 y 15 mil pollos comerciales cada año. Con el precio de venta actual, obtiene más de 500 millones de VND en ganancias cada año.

Durante muchos años, Bac Giang ha formado áreas concentradas de cría de pollos de montaña a gran escala, con una calidad en constante mejora. La marca de certificación Yen The Hill Chicken ha sido protegida por propiedad industrial en 3 países: China, Laos y Singapur.

En 2022, la Asociación de Registros de Vietnam reconoció a Yen The Hill Chicken como un plato seleccionado entre las 100 mejores especialidades vietnamitas (2021-2022).

Al mismo tiempo, algunos de los fuertes productos OCOP de la provincia de Bac Giang, como el lichi Luc Ngan y el lichi temprano Phuc Hoa, se han exportado a mercados con requisitos de alta calidad como Estados Unidos, la Unión Europea (UE), Japón y Australia. Algunos productos se exportan como productos procesados ​​o a través de terceros como: Chu Green Noodles a Japón; Tejido seco para el mercado de Oriente Medio.

Desarrollando Yen El pollo de montaña contribuye a ayudar a las personas a eliminar el hambre y reducir la pobreza. (Fuente: Periódico de Agricultura)

Continuar desarrollando y difundiendo el Programa OCOP

Para desarrollar y difundir el Programa OCOP en toda la provincia, en los últimos años, la provincia de Bac Giang ha aumentado el apoyo a la capacitación para concienciar a los participantes del programa. Al mismo tiempo, se apoya a más de 100 cooperativas, empresas y entidades con más de 300 productos OCOP para participar en ferias comerciales y exposiciones en provincias como Quang Ninh, Lao Cai, Hanoi y Ciudad Ho Chi Minh. Ciudad Ho Chi Minh, Can Tho, Hoa Binh... y algunos puntos para introducir y promocionar los productos OCOP en distritos, grandes supermercados y plataformas de comercio electrónico.

La provincia también ha aplicado diferentes mecanismos y políticas para apoyar a las entidades productivas en la complementación de otros contenidos sobre calidad, empaque y etiquetado, garantizando el cumplimiento de los requisitos del conjunto de criterios de clasificación de los productos OCOP. Promoviendo así la producción, creando condiciones y motivación para que los productores inviertan con valentía y desarrollen productos locales ventajosos. Orientar la materia a desarrollar productos locales con orgullo de tierra natal y patria.

No sólo eso, Bac Giang continúa consolidando y desarrollando formas de producción y organización empresarial, priorizando el desarrollo de cooperativas y pequeñas y medianas empresas para producir productos y servicios con ventajas y competitividad en la dirección del encadenamiento productivo.

En particular, promover la ventaja inherente de la localidad que tiene un gran potencial para el desarrollo socioeconómico con 27 aldeas artesanales reconocidas por el Comité Popular Provincial, cerca de 60 productos clave, típicos y potenciales y cientos de productos locales. La provincia se centra en el desarrollo de productos típicos y potenciales; Productos con ventaja comparativa, productos artesanales de pueblos asociados al turismo. Desarrollar productos y servicios diversificados hacia la mejora de la calidad, profundizando el programa OCOP, incrementando el gran valor, alta competitividad y potencial exportador.

Bac Giang se esfuerza por tener entre 350 y 400 productos OCOP en toda la provincia para 2030; en el cual, alrededor de 3-5 productos de 5 estrellas; 50-60 productos de 4 estrellas, el resto son productos de 3 estrellas. Al mismo tiempo, desarrollar 2 o 3 productos OCOP más que logren una calificación nacional de 5 estrellas, productos que obtengan entre 90 y 100 puntos, tengan alta calidad y cumplan con los estándares internacionales.

Para lograr este objetivo, el Sr. Nguyen Thai Truong, subdirector del Departamento de Desarrollo Rural de la provincia de Bac Giang, dijo que en el futuro, la provincia seguirá promoviendo y concienciando a toda la sociedad para que comprenda el propósito y el significado del programa. Consideremos esto como una tarea clave en la implementación de nuevas construcciones rurales y la reestructuración de la producción agrícola en la localidad.

Al mismo tiempo, desarrollar los productos de la OCOP y elaborar productos artesanales asociados al turismo. Fortalecer actividades de apoyo a los sujetos en el desarrollo y perfeccionamiento de productos. Promocionar actividades de promoción comercial, publicitar y presentar los productos de OCOP. Construir puntos de introducción y venta de productos en distritos y ciudades.

Fuente: https://baoquocte.vn/san-pham-ocop-bac-giang-dong-luc-thuc-day-kinh-te-khu-vuc-nong-nghiep-nong-thon-243207.html