La historia única sobre el precio del café solo ocurre una vez cada 50 años

En la mañana del 9 de enero, en la ceremonia de lanzamiento del libro Productos agrícolas vietnamitas y mundiales, se compartieron historias de negocios del Sr. Phan Minh Thong, presidente de la junta directiva de Phuc Sinh Joint Stock Company (especializada en la exportación de café, pimienta, canela, etc.).

Se dice que los precios del café en 2024 solo ocurren una vez cada 50 años, y el autor Phan Minh Thong, presidente de la junta directiva de Phuc Sinh Joint Stock Company, lo contó en la ceremonia de lanzamiento del libro Vietnamese and World Agricultural Products - Foto: QUANG DINH

El Sr. Thong cuenta en el libro 29 historias sobre actividades comerciales, la más candente es la historia sobre los precios del café que solo ocurren una vez cada 50 años. La historia sobre los precios del café atrae mucha atención, especialmente de las empresas exportadoras agrícolas vietnamitas.

Los precios del café aumentaron entre un 250 y un 350%

Según el Sr. Thong, si la industria del café fue muy feroz en 2023, en 2024 los altos precios del café estarán acompañados de tensiones prolongadas.

Los precios del café en 2024 aumentaron continuamente durante los primeros 6 meses del año, de 58.000 VND/kg a 136.000 VND/kg, lo que dificultó el negocio del café. El Sr. Thong dijo que los beneficiarios fueron los agricultores y comerciantes que compraron productos no vendidos en los almacenes.

"Las empresas compradoras aún no han recibido la entrega, las fábricas que vendían café vietnamita ahora necesitan comprar café para la producción y la exportación, y los tostadores que venden a los clientes finales enfrentan más dificultades que nunca", afirmó el Sr. Thong.

Si 2024 trajo buenas noticias para agricultores y comerciantes, el año pasado también fue un año triste para muchas fábricas de tostado y café instantáneo debido a la quiebra - Foto: NGUYEN KHANH

Anteriormente, los precios del café fluctuaban entre 1.200 – 1.500 USD/tonelada, siendo el más bajo 400 USD/tonelada y el más alto 2.600 USD/tonelada.

Actualmente, los precios del café rondan los 3.500 – 5.000 USD/tonelada, un incremento del 250 – 350% en el insumo.

Muchas fábricas de café tostado e instantáneo quiebran.

El aumento de los precios de los insumos para el café, dijo el Sr. Thong, fue seguido por muchas historias tristes de fábricas de tostado y café instantáneo de todo el mundo.

El Sr. Thong analizó: «Eso significa que las plantas de tostado y disolución pagan entre un 250 % y un 350 % más por los insumos, lo que dificulta enormemente su gestión. Es posible que entre el 30 % y el 35 % de las pequeñas y medianas plantas de tostado a nivel mundial quiebren, y la cifra podría llegar al 60 %».

Cuando los costes aumentan entre un 250-350%, sin contar otras materias primas que también aumentan de precio como los envases y el gas combustible, la única salida es la quiebra.

El "rey" estima que los precios del café en Estados Unidos suelen rondar los 7-8 dólares estadounidenses por taza (unos 200.000 VND); Los precios del café aumentan, elevando el precio de una taza de café hasta los 15-20 dólares (aproximadamente 380.000 - 500.000 VND).

"Cuando fuimos a las tierras altas, un cliente se declaró en quiebra y perdió casi todo su dinero. Nos dijeron: de 45 compradores en el mundo, 42 estaban al borde de la quiebra o en bancarrota", informó el Sr. Thong.

A partir de la historia del café, el Sr. Thong compartió la solución de "sentarse juntos" para encontrar soluciones y resolver dificultades.

Hablando sobre la "historia" de los precios del café, el Sr. Nguyen Nam Hai, presidente de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, admitió que esto ocurre exactamente una vez cada 50 años con el precio del café Arábica (el más alto con 5.600 USD/tonelada), y el más alto de la historia con el precio del café Robusta (5.200 USD/tonelada).

"Los precios del café en los últimos dos años han sido impredecibles. Incluso el precio interno del café en época de cosecha rondaba los 120.000 VND/kg", reconoció el Sr. Hai.

La historia del precio del café es un documento comercial para las empresas, especialmente las nuevas.

La Sra. Nguyen Thi Minh Tam, de Farm Net Company Limited, especializada en la exportación de productos agrícolas vietnamitas, comentó: «Los precios del café han estado muy altos durante el último año. Tenemos clientes, pero a veces no hay oferta porque los precios siguen subiendo. Agricultores y comerciantes se miran mutuamente, analizan el precio, para retrasar la venta del café. La historia de los precios del café es realmente única cada 50 años; las empresas exportadoras y los empresarios pueden leerla de nuevo como documentos comerciales, especialmente las startups».

Además, la Sra. Tam también cree que las experiencias en los negocios, la competencia, la timidez y las dificultades compartidas por las empresas de los principales exportadores de pimienta vietnamitas ayudan a las empresas exportadoras a ganar más experiencia.

Fuente: https://tuoitre.vn/doc-dao-cau-chuyen-gia-ca-phe-chi-xay-ra-50-nam-mot-lan-20250109110255278.htm