Nombrar los "paraísos culinarios" de la región que son populares entre los vietnamitas

Japón, Tailandia y Taiwán (China) son tres de los destinos turísticos más populares de Asia entre los entusiastas de los viajes vietnamitas.

Taiwán (China) ha sido considerado durante mucho tiempo un paraíso culinario atractivo para los turistas vietnamitas. (Fuente: Cocina taiwanesa Raohe)

La cocina no es sólo comer sino también un viaje de descubrimiento cultural. Algunos turistas vietnamitas incluso hacen reservas en restaurantes antes de reservar sus vuelos. Los datos de la encuesta de Agoda muestran que cada vez más turistas vietnamitas priorizan destinos para experimentar la gastronomía y la cultura local, además de hacer turismo y visitas turísticas.

En consecuencia, tres destinos de la región son conocidos como "paraísos culinarios" que atraen a muchos turistas vietnamitas amantes de explorar sabores únicos, entre ellos Japón, Tailandia y Taiwán (China).

El sabor de la nostalgia

Desde aperitivos de pub izakaya hasta comidas kaiseki de alta gama, Japón es un gran destino para los amantes de la comida. Sin olvidar el Mercado Exterior Tsukiji en Tokio, famoso por su sushi y sashimi fresco; Zonas animadas como Shinjuku y Ginza atraen a personas que buscan disfrutar de especialidades locales como takoyaki (albóndigas de pulpo) y yakitori (brochetas de pollo a la parrilla), mientras que la ciudad de Otaru en la prefectura de Hokkaido ofrece deliciosos platos elaborados con cangrejo, erizo de mar (uni) y otros mariscos frescos.

Los fideos ramen se consideran el plato nacional de Japón y todos deberían probarlo si tienen la oportunidad. (Fuente: Mia)

Además, la zona de Tenjin en la ciudad de Fukuoka es un destino de visita obligada porque es famosa por su famoso ramen tonkotsu elaborado con un rico caldo de huesos de cerdo.

Venir a Tailandia es entrar en un paraíso de comida callejera única. En el barrio chino de Yaowarat en Bangkok, los visitantes pueden encontrar muchos platos únicos y deliciosos a precios asequibles, como cerdo asado crujiente, Pad Thai, tortilla de ostras crujiente y arroz glutinoso con mango.

Si en el norte de Tailandia, el rico Khao Soy de Chiang Mai es uno de los platos imprescindibles, entonces en el sur de Tailandia, los fideos de arroz fermentados Khanom Jeen servidos con curry picante tienen un sabor muy único, atrayendo cada vez más la atención de los gourmets.

Cuando se menciona un destino que deja una fuerte impresión en los amantes de la comida con una combinación armoniosa de valores tradicionales de larga data y un estilo culinario moderno, no se puede ignorar a Taiwán (China).

Pad Thai es un plato tradicional de fideos de arroz salteados, elaborado con fideos de arroz salteados con huevos y tofu, junto con chile rojo, pasta de tamarindo, salsa de pescado y azúcar de palma. Los fideos se mezclan con cacahuetes tostados triturados, camarones, ajo o chalotes. (Fuente: Inspiraciones asiáticas)

Los turistas deben visitar los famosos mercados nocturnos de Taipei, como Shilin y Raohe, para disfrutar de innumerables platos deliciosos que son una parte indispensable de la cultura culinaria taiwanesa, desde el famoso tofu apestoso hasta el té con leche perlada, una bebida que se ha convertido en un fenómeno global.

Los fideos danzai tradicionales de Tainan y la sopa de pez leche también son platos emblemáticos presentes en el diverso y antiguo paisaje culinario de la isla. Además, Taiwán también tiene una cultura del té única, siendo el té oolong de Alishan popular entre los amantes del té.

Los 5 mejores destinos culinarios asiáticos favoritos

El director de Agoda Vietnam, Vu Ngoc Lam, dijo que Vietnam también está en la lista de destinos atractivos para los amantes de la comida internacional, especialmente los turistas de Corea, Japón y Tailandia.

“Los vietnamitas están orgullosos de su rica cultura culinaria. “Disfrutar de la gastronomía no es sólo comer y beber, sino que la gastronomía es un viaje que te lleva a descubrir y experimentar la cultura a través del disfrute de los sabores únicos de la comida y la bebida”, evaluó el Sr. Vu Ngoc Lam y dijo que “los vietnamitas siempre quieren difundir la belleza de la cocina tradicional a los turistas internacionales”.

Pho es uno de los platos vietnamitas más famosos del mundo. (Fuente: Asian Inspirations)

La encuesta de Agoda sobre destinos culinarios en Asia también muestra que Corea del Sur encabeza la lista de los 5 principales países que los turistas adoran cuando se trata de experiencias culinarias durante sus viajes, con un 64% de los visitantes que vienen aquí principalmente para disfrutar de especialidades como kimchi, barbacoa coreana y pollo frito.

Los destinos restantes en el top 5 son Taiwán (62%), Tailandia (55%), Japón (52%) y Malasia (49%), respectivamente. La encuesta se realizó con más de 4.000 usuarios de Agoda que reservaron en diversos destinos de la región.

Con más de 4,5 millones de propiedades, 130.000 rutas y 300.000 actividades, Agoda se compromete a facilitar a los viajeros descubrir y experimentar sabores culinarios de todo el mundo, desde recorridos gastronómicos callejeros en Bangkok hasta clases de preparación de sushi en Tokio.

Fuente: https://baoquocte.vn/diem-ten-cac-thien-duong-am-thuc-trong-khu-vuc-duoc-nguoi-viet-ua-thich-288461.html