(Cooperativa) Hang Vinh Shrimp Crackers - Nam Can se estableció en 2019. Después de un largo tiempo de esfuerzos, en 2023, la Cooperativa tenía productos reconocidos como OCOP de 3 estrellas. Con el fin de mejorar las actividades de promoción comercial, introducir y promover el consumo de productos y, al mismo tiempo, servir al turismo y a los consumidores cercanos, el distrito ha apoyado a la cooperativa con 100 millones de VND; Con fondos de contrapartida, la Cooperativa ha completado y puesto en funcionamiento el punto de introducción y venta de productos OCOP, incluyendo especialidades locales y productos industriales típicos rurales. Este es el primer modelo que apoya el distrito para diversificar las formas de vinculación, consumo, desarrollo del mercado y promoción, introduciendo los productos de manera profesional, brindando productos de calidad a los consumidores, especialmente a los clientes potenciales.
La Sra. Tran Thu Trang, directora de la cooperativa de galletas de camarones Hang Vinh - Nam Can, dijo emocionada: “En los 5 años de funcionamiento desde su creación, la cooperativa ha recibido mucha atención de la localidad, los sectores y los niveles. En particular, recientemente, la Cooperativa ha recibido apoyo con un punto de presentación y venta de productos, creando condiciones para que turistas de todo el mundo vengan aquí a conocer los productos locales de la OCOP, así como los de la Cooperativa. "En el futuro, abriré una tienda y haré un pequeño modelo de producción en su interior para que los clientes puedan comprar productos y experimentar el proceso de elaboración de productos de la cooperativa".
El punto de venta e introducción de productos OCOP de la Cooperativa de Galletas de Camarón Hang Vinh - Nam Can acaba de ponerse en funcionamiento.
El Sr. Tran Thanh Nghi, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Nam Can, dijo: "En 2024, el distrito reconoció 7 productos más de 3 estrellas OCOP de 5 entidades, lo que eleva el número total de productos reconocidos por OCOP de 18 entidades hasta la fecha, incluidos 6 productos de 4 estrellas y 12 productos de 3 estrellas. Estos productos pertenecen al grupo de alimentos, incluidos: galletas de camarón, galletas de camarón mantis, galletas de cangrejo, galletas de taro, galletas de plátano, camarón seco ecológico, carne de cangrejo ecológica, empanadas de camarón ecológicas, langostinos tigre salvajes ecológicos, cangrejos de mar ecológicos, hilo de camarón, cangrejos de mar y productos refinados de nido de pájaro...".
Hasta ahora, el distrito de Nam Can tiene 18 productos reconocidos por la OCOP de 8 entidades. (En la foto: Los productos de camarón seco de la instalación de Truong Hai, comuna de Tam Giang Dong, participaron en la evaluación de clasificación de productos OCOP en 2024 y fueron reconocidos por cumplir con los estándares de 3 estrellas).
En consecuencia, las entidades a las que se les otorguen los certificados utilizarán el logotipo del Programa OCOP y las clasificaciones de estrellas que aparecen en el empaque del producto, y recibirán apoyo para desarrollar productos del Programa OCOP de acuerdo con las regulaciones vigentes. Actualmente, las entidades continúan estandarizando productos, superando limitaciones, complementando y mejorando productos para actualizarlos.
Además, el sector funcional del distrito también crea condiciones para que las entidades participen en eventos organizados en la provincia y actividades de desarrollo de productos de la OCOP organizadas por ministerios, sectores y regiones; Implementar adecuadamente las políticas para los sujetos participantes del Programa OCOP, como coordinar periódicamente con los departamentos y delegaciones provinciales para apoyar la impresión de sellos, etiquetas, logotipos para la trazabilidad del origen y las indicaciones geográficas en los envases de los productos.
“En el caso de las entidades con productos reconocidos como OCOP, la unidad seguirá asesorando al Comité Popular del Distrito para orientar a las entidades a implementar adecuadamente las normas de gestión de productos. Además, se coordinará con los departamentos y sucursales pertinentes para alentar a las entidades a seguir ampliando la escala de producción, mejorar la calidad de los productos para satisfacer la demanda del mercado y, al mismo tiempo, crear las condiciones para una calificación y clasificación de estrellas más altas”, añadió el Sr. Tran Thanh Nghi.
En el año 2025, el Distrito continuará con la difusión y capacitación para sensibilizar al personal directivo y al personal de todos los niveles sobre el Programa OCOP, sobre la base de integrar la propaganda en múltiples formas para que las personas conozcan, comprendan y participen de manera sincrónica. En particular, incluir el contenido del desarrollo de los productos OCOP en los programas y planes de acción en los sectores y localidades, considerando esto como una tarea clave para su implementación regular y de largo plazo. El objetivo del distrito es desarrollar 12 nuevos productos y actualizar 6 productos de 3 estrellas a 4 estrellas, y de 4 estrellas a 5 estrellas, de los cuales 1 o 2 productos alcanzarán estándares de 5 estrellas.
Fuente: baocamau.vn/dong-long-lam-ocop-a37136.html
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