Con el objetivo de trasladar la producción agrícola de la cantidad a la calidad, incrementando un valor añadido alto y sostenible; Para mejorar la competitividad, cumplir con los requisitos de seguridad e higiene de los alimentos e impulsar las exportaciones, la provincia ha desarrollado muchas áreas concentradas de producción de frutas y verduras, lo que genera una eficiencia económica alta y sostenible.
Al implementar la política de reestructuración agrícola del Gobierno, la provincia ordenó a las localidades concentrarse en promover la consolidación de tierras y el intercambio de campos (DEC), la acumulación de tierras y la conversión de tierras ineficaces para el cultivo de arroz al cultivo de verduras y frutas con mayor eficiencia económica; Formar áreas concentradas de producción de frutas y hortalizas a gran escala, aportando alta productividad, calidad y valor añadido.
Un ejemplo típico es el proyecto de producción segura de hortalizas de 130 hectáreas implementado en 16 comunas, que atrajo a 9.000 familias de agricultores a participar con una producción de 25.000 toneladas/año; Modelo de aplicación de la biotecnología en el mejoramiento, conservación de plantas medicinales y producción de sustancias farmacéuticas valiosas y productos secundarios.
O la implementación piloto de 18 modelos de cultivo de hortalizas y flores en invernaderos con alta tecnología, 8 áreas seguras de producción de hortalizas en el marco del proyecto QSEAP, con una escala de 220 hectáreas en 8 comunas y centros poblados; Apoyar la aplicación de buenas prácticas agrícolas (VietGAP) en 28 instalaciones de producción y procesamiento de frutas y verduras.
Muchos modelos de producción concentrada de frutas y verduras a gran escala han vinculado la producción y el consumo de productos, han aplicado la ciencia y la tecnología a la producción en la provincia, aportando una alta eficiencia económica y mejorando la competitividad de los productos agrícolas en el mercado, como: la fruta del dragón de pulpa roja en el distrito de Lap Thach; verduras limpias, pepinos en los distritos de Tam Duong, Tam Dao, ciudad de Phuc Yen; plátanos rosados, especias, frutas y verduras seguras, área de cultivo de calabaza según los estándares VietGAP en el distrito de Yen Lac; pomelo en el distrito de Vinh Tuong; chirimoya, té de flores amarillas, morinda officinalis, chayote en el distrito de Tam Dao...
El cultivo de uvas negras intercaladas con centella asiática en una escala de 3 hectáreas realizado por la Sra. Nguyen Thi Huong, en la comuna de Ho Son (Tam Dao), genera ingresos de 300 a 500 millones de VND.
La directora de la Cooperativa de Verduras Seguras Vinh Phuc, de la ciudad de Kim Long (Tam Duong), Kieu Thi Hue, dijo: Actualmente, la cooperativa ha construido un área concentrada de producción de verduras orgánicas de más de 5 hectáreas con verduras como calabaza, chayote, tomates y se ha vinculado con la población local alrededor de 20 hectáreas para producir verduras seguras... Las verduras producidas en la dirección orgánica de la cooperativa tienen un costo entre un 20 y un 30% más alto que las tradicionales, pero los consumidores aún confían en ellas y no hay suficientes existencias para vender.
La planificación de la provincia de Vinh Phuc para el período 2021-2030 con visión a 2050 acaba de ser aprobada por el Primer Ministro, determinando el desarrollo agrícola hacia la producción concentrada de productos básicos aplicando alta tecnología, seguridad y organicidad de acuerdo con una cadena de valor circular asociada con la construcción de nuevas áreas rurales modernas, civilizadas y sostenibles.
Centrarse en el desarrollo de grandes áreas de cultivo de productos básicos de alta calidad; Construir una marca de productos agrícolas única para la región y localidad. Promover la transformación digital, la aplicación de plataformas digitales y datos digitales en el desarrollo agrícola y rural. En particular, se da prioridad al desarrollo de zonas de producción concentrada asociadas a productos que presenten ventajas en términos de condiciones geográficas y mercados de consumo; Organizar la producción según la cadena vinculada, los productos cumplen con los estándares VietGAP y orgánicos...
EspañolEl ingeniero Nguyen Viet Xuan, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia, dijo: Con base en la efectividad real de las áreas concentradas de producción de frutas y verduras en la provincia en los últimos años, la orientación para desarrollar áreas concentradas de frutas y verduras en el nuevo período, la provincia prioriza el desarrollo de áreas especializadas de producción de verduras en los distritos de Vinh Tuong, Yen Lac, Tam Duong, Tam Dao, Lap Thach y Song Lo con algunos cultivos principales como el chayote alrededor de 240 - 255 hectáreas, calabaza alrededor de 1.000 hectáreas, tomates alrededor de 300 hectáreas....
Al mismo tiempo, promover el desarrollo de códigos de áreas de crecimiento, aplicar tecnología digital en la producción, procesamiento preliminar, procesamiento y consumo del producto. Áreas de cultivo de frutas perennes en los distritos de Lap Thach, Song Lo, Vinh Tuong y Yen Lac con algunos cultivos principales como plátanos rosados, alrededor de 1.150 a 1.200 hectáreas, fruta del dragón de pulpa roja, alrededor de 1.120 hectáreas...
Las áreas de cultivo de hierbas medicinales se desarrollan principalmente en la ciudad de Phuc Yen (alrededor de 60 ha) y el distrito de Song Lo (35 ha), Tam Dao (alrededor de 30 ha), Lap Thach (20 ha) con algunas plantas medicinales principales como la flor de té amarillo, Morinda officinalis, cardamomo, cornamenta de terciopelo púrpura...
En este sentido, la provincia orientó al sector agrícola y a las localidades a fortalecer la aplicación de la ciencia y la tecnología; Utilizar variedades de plantas y animales de alto rendimiento y alta calidad y procesos de cultivo y cría avanzados, modernos y sostenibles; Reducir el uso de fertilizantes químicos y pesticidas, aumentar el uso de fertilizantes orgánicos y pesticidas biológicos y herbales.
Desarrollar una agricultura inteligente, la integración internacional, la adaptación al cambio climático, el aumento del valor añadido y el desarrollo sostenible asociado a la construcción de nuevas zonas rurales prósperas y civilizadas.
Artículo y fotos: Xuan Nguyen
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Fuente: https://baovinhphuc.com.vn/tin-tuc/articleType/ArticleView/articleId/125565//Day-manh-phat-trien-vung-rau-qua-hang-hoa-tap-trung
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