Tierra Muong en el nuevo viaje económico Parte 3 - Logros en Tierra Muong

La Cooperativa Agrícola Orgánica V-ORGANIC (Tan Lac) es una de las cooperativas líderes en

aplicación de alta tecnología en la producción

"Sembrando" tecnología, la patria da cosecha de oro

A partir de un grupo de producción con sólo 7 miembros, la Cooperativa de Productos Agrícolas 3T Cao Phong (Granja 3T) ha crecido gradualmente, convirtiendo huertos de naranjos comunes en campos cargados de frutas "doradas", estandarizados según los procesos VietGAP. Después de sólo unos años, el número de socios de la cooperativa aumentó, la superficie de cultivo de naranjas se expandió y también se produjeron cambios claros en el pensamiento productivo de los agricultores.

Los miembros de la Cooperativa Agrícola 3T ya no cultivan a la antigua usanza; ahora aprenden a “nutrir” el suelo con fertilizantes orgánicos, minimizar el uso de pesticidas y decir no a los herbicidas. Pero quizás el mayor punto de inflexión fue cuando la cooperativa decidió no detenerse en el cultivo de naranjas y entró con valentía en el campo del procesamiento profundo. Té detox de naranja, polvo puro de naranja, mermelada de naranja… fueron naciendo uno tras otro, ayudando a que las naranjas locales no se queden sólo en los puestos.

La Sra. Vu Thi Le Thuy, directora de la Cooperativa y también pionera en la mejora de las naranjas de Cao Phong, comentó: «Si quieres llegar lejos, no puedes ir solo». 3T Farm tuvo suerte de que durante el período más difícil, "cumplió" la Resolución sobre reestructuración económica. El Comité del Partido local y el gobierno han creado todas las condiciones para que 3T participe en actividades de promoción de inversiones, brinde apoyo técnico y tecnológico, etc. A partir de allí, no solo se conecta con los agricultores, 3T Farm también une fuerzas con empresas y cadenas minoristas para expandir la producción de productos. Ahora, las naranjas de Cao Phong han entrado y siguen entrando con confianza al sistema de alimentos limpios de Hanoi, Thanh Hoa y muchas otras provincias y ciudades.

Sin embargo, el camino hacia el océano no está pavimentado con rosas. Los agricultores de aquí se han enfrentado a muchas dificultades: desde cambiar sus hábitos agrícolas hasta encontrar mercados. Hubo momentos en que lucharon entre precio y calidad, entre la demanda del mercado y la capacidad de producción. Pero luego, con el apoyo de los comités del Partido y las autoridades, y una fuerte creencia en la agricultura verde, con naranjas limpias no solo para comer sino también para vivir, 3T Farm ha conquistado gradualmente a los clientes, contribuyendo a llevar la marca de naranjas Cao Phong a lo largo y ancho. Ahora, entre los interminables jardines de naranjos, la gente no sólo ve el brillante color amarillo de la dulce fruta, sino también los ojos brillantes de esperanza de los agricultores que están escribiendo una nueva historia para esta tierra.

No es exagerado decir que la Resolución No. 09-NQ/TU sobre la reestructuración económica asociada a la innovación en el modelo de crecimiento es como una lluvia que riega los campos sedientos de cambio, trayendo no sólo cosechas excelentes sino también oportunidades de enriquecimiento sostenible para los agricultores.

Caminando por la comuna de Quyet Chien (Tan Lac), no es difícil ver hileras de exuberantes vegetales verdes esparcidos en el sistema de invernaderos de la cooperativa agrícola orgánica V-ORGANIC. En una superficie de 8 hectáreas, todo el proceso de producción cumple con estrictos estándares orgánicos. Las pequeñas gotas de agua del sistema de riego automático no solo ayudan a que las plantas crezcan bien sino que también reducen la mano de obra y minimizan las plagas sin necesidad de pesticidas. Los agricultores de aquí ya no dependen únicamente de la experiencia tradicional, sino que han comenzado a acceder a parámetros nutricionales, humedad del suelo y sistemas de control remoto a través de teléfonos inteligentes.

En el distrito de Luong Son, considerado un punto brillante en la agricultura de alta tecnología en Hoa Binh, SkyFarm Company Limited ha invertido en un sólido sistema de invernadero para cultivar tomates en un proceso cerrado. Aquí las plantas de tomates se “nutren” con tecnología de riego automático, cada gota de agua y cada nutriente se mide con precisión. Gracias a este método, los ingresos de la empresa por la venta de tomates alcanzaron más de 500 millones de VND/ha/cosecha, una cifra que antes incluso los agricultores con mucha experiencia difícilmente podían imaginar.

No solo se detuvo en áreas favorables, en Lac Son, donde la tierra es estéril y las condiciones agrícolas aún son limitadas, la Cooperativa de Servicio Agrícola Verde Hieu Thinh ha demostrado que, con solo cambiar la mentalidad, cualquier tierra puede florecer. La cooperativa ha aplicado con audacia el sistema de riego por goteo utilizando tecnología israelí. No sólo eso, también se utilizan preparados microbianos que sustituyen por completo a los fertilizantes químicos y crean productos vegetales seguros en los que las amas de casa pueden confiar plenamente. No en vano, para los agricultores cada hectárea de hortalizas limpias produce aquí más de 200 millones de VND por cosecha, lo que ayuda a muchas familias a escapar de la pobreza y hacerse ricas...

A partir de los modernos modelos de producción agrícola se va formando paulatinamente una nueva generación de agricultores: los agricultores 4.0. No sólo trabajan en el campo sino que también controlan remotamente los sistemas de riego, no sólo venden en el mercado sino que también conectan con los clientes vía redes sociales y plataformas de comercio electrónico... Son “ingenieros” en el campo, una generación de agricultores que saben aprovechar la tecnología para dominar la tierra y crear productos de mayor valor. Y esa historia de transformación continúa…

De los viejos y sucios campos a la expansión de las exportaciones

La reestructuración económica ha cambiado tanto la apariencia como la mentalidad de la agricultura, transformando la agricultura de Hoa Binh de una base de producción pequeña e inestable a una agricultura altamente eficiente, a gran escala y vinculada.

Aunque la proporción de la agricultura en el PIB ha disminuido a alrededor del 20%, el valor que esta industria crea no ha disminuido. Las reveladoras cifras proporcionadas por el Sr. Nguyen Huy Nhuan, Director del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Hoa Binh, demostraron que: En el período 2022 - 2024, la tasa de crecimiento anual promedio del PIB del sector de agricultura, silvicultura y pesca alcanzó el 4,43%. En la actualidad, Hoa Binh cuenta con cerca de 600 cooperativas agrícolas de nuevo estilo, que atraen a más de 16.300 hogares a participar y crean empleos estables para 28.000 trabajadores rurales. El anticuado sistema de cultivo está siendo reemplazado gradualmente por riego por goteo, invernaderos y casas de malla israelíes, de acuerdo con los estándares VietGAP y GlobalGAP. Muchos agricultores ya no cultivan en base a la experiencia sino a tablas nutricionales, ya no dejan los precios en manos del mercado sino que tienen contratos de consumo...

La Sra. Dinh Thi Hoa, de la comuna de Quyet Chien (Tan Lac), solía tener dificultades con su campo de maíz, con buenas y malas cosechas y precios fluctuantes. Desde que se unió a la cadena de producción de hortalizas seguras, cuyos principales productos son el chayote, el rábano, la calabaza, el zapallo..., y firmó un contrato con la cooperativa de producción de hortalizas seguras Quyet Chien, la vida de su familia cambió por completo y sus ingresos alcanzaron los cientos de millones de VND/ha/año.

La pequeña historia de la Sra. Hoa, pero una parte de un panorama más amplio: Hoa Binh está cambiando. De la producción fragmentada a una agricultura sistemática e integrada. Del agricultor único a la cadena de valor sostenible. Y de los jardines que luchan por ganarse la vida a áreas especializadas con altos ingresos.

Al llegar hoy a cualquier parte de Hoa Binh, es fácil ver la imagen de caminos de concreto que serpentean a través de cada pequeña aldea, extendiéndose hacia jardines cargados de frutas. Los sólidos tejados se alzan y se vislumbran entre los campos verdes. Los niños van a la escuela en calles limpias y hermosas, mientras los ancianos pasean tranquilamente por sus porches, sin la carga de las preocupaciones por la comida y la ropa como antes. En promedio, cada año la tasa de pobreza en las zonas rurales disminuye un 2,86% (periodo 2022 – 2024), cifra que refleja claramente la transformación de este territorio.

Según el Director del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, para 2024, Hoa Binh tendrá 14 empresas, cooperativas y grupos cooperativos con productos agrícolas y forestales exportados a la UE, EE. UU., Canadá, Japón, Corea, China, Taiwán, etc. con una producción total de exportación de 4,152 mil toneladas y un valor total de alrededor de 1,89 billones de VND.

En medio de estos cambios, los agricultores de Hoa Binh también han entrado en la era 4.0. Ya no se limitan a sus tierras y pueblos, sino que han ampliado proactivamente sus mercados, se han acercado al comercio electrónico y se han conectado a las cadenas de valor. En el campo no sólo hay sudor sino también tecnología. Y en el rostro de cada granjero no sólo hay arrugas de años de duro trabajo, sino también la mirada confiada de quienes son maestros en el juego.

(Continuará)

Hai Yen

Fuente: https://baohoabinh.com.vn/12/199554/Dat-Muong-tren-hanh-trinh-kinh-te-moi-Bai-3-thanh-qua-tren-dong-dat-xu-Muong.htm