Beneficios de la granada para la salud
La granada no sólo es una fruta deliciosa sino que también tiene muchos beneficios para la salud. A continuación se enumeran algunos de los beneficios destacados de la granada:
- Las granadas contienen dos compuestos vegetales con poderosas propiedades medicinales.
La punicalagina es un antioxidante extremadamente poderoso que se encuentra en el jugo y la cubierta de las semillas de granada. Este compuesto es tan poderoso que se ha descubierto que el jugo de granada tiene tres veces la actividad antioxidante del vino tinto y el té verde. El extracto y el polvo de granada a menudo se elaboran a partir de la cubierta de la semilla, debido a su alto contenido de antioxidantes y punicalagina.
El ácido punícico que se encuentra en el aceite de semilla de granada es el principal componente de ácido graso en la cubierta de la semilla. Es un ácido linoleico conjugado con fuertes efectos biológicos.
- Poderosos antioxidantes : las granadas contienen muchos antioxidantes, especialmente polifenoles como taninos y antocianinas, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres.
- Favorece la salud cardiovascular : el jugo de granada puede ayudar a reducir la presión arterial, reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y prevenir la formación de placa en las arterias, favoreciendo así la salud cardiovascular.
- Reduce la inflamación : Los compuestos de las granadas tienen efectos antiinflamatorios, lo que puede ayudar a mejorar enfermedades inflamatorias como la artritis. Los estudios de laboratorio muestran que el extracto de granada puede bloquear las enzimas que se sabe que causan daño a las articulaciones en personas con osteoartritis.
La granada tiene potentes propiedades antiinflamatorias, mediadas en gran medida por las propiedades antioxidantes de las punicalaginas. Estudios en probetas han demostrado que pueden reducir las respuestas inflamatorias en el tracto digestivo, así como en las células del cáncer de mama y de colon. Un estudio de 12 semanas en personas con diabetes mostró que 250 ml (8 oz) de jugo de granada por día redujeron la PCR (un marcador de inflamación) y la interleucina-6 en un 32% y un 30%, respectivamente.
- Puede reducir la presión arterial: en un estudio, las personas con presión arterial alta tuvieron reducciones significativas en la presión arterial después de consumir 150 ml de jugo de granada diariamente durante dos semanas. Otros estudios han encontrado efectos similares, particularmente en la presión arterial sistólica, el número superior en la lectura de la presión arterial.
- Apoya el sistema digestivo : las granadas ayudan a mejorar la función digestiva, calman el estómago y pueden reducir el riesgo de estreñimiento gracias a la fibra que contienen las granadas.
- Anticancerígeno : algunos estudios muestran que los compuestos de las granadas pueden prevenir el crecimiento de células cancerosas y reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, especialmente el cáncer de mama y el cáncer de próstata.
- Fortalece el sistema inmunológico : las granadas son ricas en vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y aumentar la resistencia del organismo.
- Mejora la salud de la piel : los antioxidantes y la vitamina C de las granadas ayudan a retrasar el proceso de envejecimiento, protegen la piel del daño solar y reducen las arrugas.
- Ayuda a perder peso : las granadas son bajas en calorías pero ricas en fibra, lo que ayuda a sentirse satisfecho por más tiempo y también ayuda a controlar el peso.
Además, las granadas también tienen muchos otros efectos positivos sobre la salud, como ayudar a equilibrar las hormonas, mejorar la salud fisiológica y favorecer la belleza de la piel.
¿Debes comer semillas de granada?
Comer semillas de granada enteras está perfectamente bien y de hecho ofrece algunos beneficios para la salud. Aquí hay algunas razones por las que puedes comer semillas de granada enteras:
- Rico en fibra : las semillas de granada contienen una gran cantidad de fibra, que ayuda a apoyar el sistema digestivo, mejorar la motilidad intestinal y prevenir el estreñimiento.
- Antioxidantes : Las semillas de granada también contienen antioxidantes como los polifenoles, que ayudan a proteger las células del daño de los radicales libres y ayudan a combatir el envejecimiento.
- Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares : los estudios demuestran que las semillas de granada pueden ayudar a reducir el colesterol malo (LDL) y favorecer la salud del corazón.
- Contiene muchos nutrientes : las semillas de granada aportan minerales como potasio, magnesio y hierro, que ayudan a mantener la salud del cuerpo y el equilibrio electrolítico.
- Favorece el control de peso : la fibra de las semillas de granada ayuda a sentirse lleno por más tiempo, lo que puede ayudar a perder peso y controlar el peso corporal.
Sin embargo, las semillas de granada pueden ser un poco duras y difíciles de comer para algunas personas, especialmente aquellas con problemas dentales o digestivos. Si no te resulta cómodo comer las semillas, puedes exprimir o licuar la granada y evitar comer las semillas directamente.
También debes tener cuidado de no dar semillas de granada a los niños porque pueden causar fácilmente obstrucción intestinal. Los adultos tampoco deben comer demasiadas semillas de granada, sino que deben comerlas con moderación y masticarlas bien antes de tragarlas.
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Fuente: https://kinhtedothi.vn/co-nen-an-hat-luu-khong.html
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