Transformando el sistema alimentario hacia la transparencia - responsabilidad - sostenibilidad

Việt NamViệt Nam11/11/2023

El vicepresidente del Comité Popular Provincial, Pham Tan Hoa, y el subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, Dinh Thi Phuong Khanh, presidieron conjuntamente la reunión en el puente de Long An.

El objetivo general del Plan de Acción Nacional para transformar el sistema de procesamiento de alimentos hacia la transparencia – responsabilidad – sostenibilidad es transformar el sistema de procesamiento de alimentos desde la producción, procesamiento, distribución hasta el consumo hacia la transparencia, responsabilidad y sostenibilidad, basado en las ventajas locales; garantizar la seguridad alimentaria y nutricional nacional; mejorar los ingresos y la calidad de vida de las personas; prevención de desastres naturales, epidemias, protección del medio ambiente, respuesta al cambio climático; Contribuir a la implementación de los objetivos de desarrollo sostenible para 2030 en Vietnam y en todo el mundo.

En 2030, los ingresos de los residentes rurales serán entre 2,5 y 3 veces mayores que en 2020; La tasa de pobreza multidimensional en las zonas rurales disminuyó en promedio entre 1 y 1,5% por año; La tasa de hogares con inseguridad alimentaria grave y moderada es inferior al 5%; Mantener un volumen de exportación de LTTP de más de 30 mil millones de dólares al año; La tasa de retraso del crecimiento en niños menores de 5 años es inferior al 15%; La tasa de desnutrición y emaciación en niños menores de 5 años es inferior al 3%; La tasa de sobrepeso y obesidad en niños menores de 5 años es inferior al 10%; niños de 5 a 18 años de edad por debajo del 19%; Los adultos de 19 a 64 años están por debajo del 20%;…

En la conferencia, los delegados aprendieron y discutieron temas como la dieta saludable, la diversidad alimentaria y cómo garantizar una nutrición adecuada; Programa de promoción del consumo y la inversión verde, conectando el mercado de consumo de productos agrícolas vietnamitas; Pérdida y desperdicio de alimentos en Vietnam;…

En sus observaciones finales, el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan, dijo que la estrategia para el desarrollo agrícola y rural sostenible para el período 2021-2030, con visión hasta 2050, se basa en la perspectiva de una producción agrícola responsable, moderna, eficiente y sostenible; Desarrollar una agricultura ecológica, orgánica, circular, baja en carbono y respetuosa con el medio ambiente; Desarrollo agrícola y rural vinculado a la conservación de recursos y la adaptación al cambio climático. Por lo tanto, transformar el sistema LTTP hacia la transparencia – responsabilidad – sostenibilidad es muy importante.

Al mismo tiempo, el Ministro enfatizó que para transformar con éxito el sistema LTTP, es necesario contar con el acompañamiento y apoyo de patrocinadores, socios internacionales, agencias de investigación, el sector empresarial, el sector privado y la gente para unir fuerzas para implementar las direcciones prioritarias del Gobierno.

Bui Tung


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