¿Qué es el árbol del “oro negro” que cada familia del distrito de Lang Son que lo cultiva tiene alimento y riqueza?

El árbol de gelatina negra se considera el "oro negro" de la zona fronteriza de Trang Dinh, provincia de Lang Son, y aporta cientos de miles de millones de dongs a la gente cada año. Para seguir siendo un árbol que enriquece a la gente, el distrito de Trang Dinh ha tenido soluciones fundamentales.

Una vez traído, el valor fue de 500 mil millones de VND al año.

La gelatina negra es una planta nativa del distrito de Trang Dinh. Durante generaciones, la gente ha cultivado jalea negra para hacer gelatina, una bebida refrescante en los días calurosos de verano.

Cây — Adecuado para el suelo y el clima, el brezo negro se considera el "oro negro" del distrito de Trang Dinh. Foto: PV

Con la creciente demanda del mercado, muchas familias del distrito de Trang Dinh han desarrollado y ampliado el área de plantación de gelatina negra en los campos, así como en los campos de quema y quema.

Durante más de 10 años, la Sra. Nong Thi Tinh - Comuna de Kim Dong, Distrito de Trang Dinh ha estado cultivando árboles de jalea negra para el desarrollo económico. Dijo que, al igual que otras familias de la zona, su familia ha estado cultivando árboles de jalea negra durante los últimos años, produciendo alrededor de 2 toneladas cada año.

"En años con precios favorables, mi familia también tenía buenos ingresos. Gracias al árbol de jalea negra, pudimos construir una casa y comprar un auto...", compartió la Sra. Tinh.

Para 2021, el área de plantación de gelatina negra en el distrito de Trang Dinh será de 2.500 hectáreas, con una producción de 13.446 toneladas, generando alrededor de 500 mil millones de VND en ingresos para la gente...

Los árboles de gelatina negra han crecido en muchas localidades del distrito de Trang Dinh, como Kim Dong, Tan Tien, Cao Minh, Doan Ket, Vinh Tien, Khanh Long, Bac Ai, Chi Minh, Chi Lang... Dondequiera que estén los árboles de gelatina negra, contribuyen a la erradicación del hambre, la reducción de la pobreza y el enriquecimiento de muchos hogares.

Para apoyar a las personas en el desarrollo de gelatina negra, el Departamento de Agricultura del distrito de Trang Dinh también ha alentado y apoyado a las personas en las comunas para construir 118 códigos de área de cultivo y 10 códigos de instalaciones de envasado de gelatina negra, cumpliendo con los requisitos de rastreo del origen de los productos agrícolas, mejorando la reputación y garantizando los requisitos de exportación.

En 2017, el Departamento de Propiedad Intelectual del Ministerio de Ciencia y Tecnología otorgó un certificado de registro de marca para el árbol de gelatina negra del distrito de Trang Dinh.

En consecuencia, la marca colectiva se utiliza para productos alimenticios de gelatina negra, gelatina negra deshidratada, gelatina negra, gelatina negra fresca y bebidas de gelatina negra sin alcohol.

En diciembre de 2020, se firmó el Protocolo sobre requisitos fitosanitarios para la gelatina negra exportada de Vietnam a China... estas son motivaciones realmente positivas para que las personas que cultivan y exportan gelatina negra se desarrollen.

Enlace para ir más allá

El desarrollo de una gran superficie de cultivo de gelatina negra, pero sin una estrategia a largo plazo, especialmente sin construir una conexión estrecha entre los productores y las empresas de procesamiento, hizo que cuando se produjo la epidemia de Covid-19, el poder adquisitivo disminuyera, lo que provocó que los productores de gelatina negra en el distrito de Trang Dinh enfrentaran muchas dificultades en el proceso de consumo.

De ser un cultivo clave para el desarrollo económico, el área de plantación de jalea negra en el distrito de Trang Dinh ahora ha disminuido a 1.360 hectáreas en 2023 y 822 hectáreas en 2024.

Para apoyar a los agricultores que cultivan gelatina negra en la zona, el Comité Popular del distrito de Trang Dinh ha propuesto muchas soluciones oportunas, como la integración de muchos recursos para apoyar las unidades de producción y procesamiento de gelatina, apoyar la promoción comercial, desarrollar productos OCOP... haciendo un llamamiento a las empresas dentro y fuera de la provincia de Lang Son para que vengan y aprendan sobre la gelatina negra y procesen profundamente los productos hechos con gelatina.

Además de eso, el Departamento de Agricultura del distrito de Trang Dinh también ha abierto clases de capacitación y orientación para ayudar a las personas a comprender las técnicas y cultivar plantas de acuerdo con los estándares correctos para garantizar la exportación.

Como unidad que ha participado en la plantación y vinculación del consumo de árboles de gelatina negra con la gente del distrito de Trang Dinh en el pasado reciente, el Sr. Ha Viet Quy, director de Duc Quy Import-Export Production and Investment Company Limited, dijo que desde 2019, su empresa se ha vinculado con la gente para plantar árboles de gelatina negra, con un contrato para consumir los productos.

Gracias a eso la gente se siente mucho más segura a la hora de plantar. "A pesar de muchos acontecimientos desfavorables, nuestra conexión con 500 hogares sigue siendo muy sólida, y el precio de compra ahora es siete veces superior al de 2018", afirmó el Sr. Quy.

Se puede observar que la vinculación contribuirá a una mejor producción y consumo de productos agrícolas, haciendo así que la producción agrícola sea verdaderamente sostenible y formando áreas concentradas de producción de productos básicos. De esta manera la vida de las personas realmente mejorará y se enriquecerá.

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Fuente: https://danviet.vn/cay-vang-den-la-cay-gi-ma-dan-mot-huyen-cua-lang-son-he-nha-nao-trong-deu-co-cua-an-cua-de-20250324223730629.htm