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Las nueces de areca alcanzan un precio récord y los habitantes de Quang Ngai ganan más

Việt NamViệt Nam17/10/2024



Nhiều vựa cau ở Quảng Ngãi được thương lái thu mua với giá 80.000 - 85.000 đồng/kg.
Los comerciantes compran nueces de areca a un precio de 80.000 a 85.000 VND/kg, lo que ayuda a muchos hogares de minorías étnicas en el distrito de Son Tay, Quang Ngai, a tener ingresos altos.

Los precios de la nuez de areca suben, la gente tiene más ingresos

La provincia de Quang Ngai es conocida como la "tierra de las miles de nueces de areca", con una superficie de cultivo de hasta miles de hectáreas, concentrada principalmente en los distritos de Nghia Hanh y Son Tay. Hace muchos años, el precio de las nueces de areca en Quang Ngai era inestable y a veces llegaba a caer hasta entre 3.000 y 5.000 VND/kg. Sin embargo, en los últimos tres meses, el precio de las nueces de areca ha aumentado a un máximo histórico de alrededor de 80.000 - 85.000 VND/kg, y muchos productores de areca en Quang Ngai han obtenido grandes ganancias.

En el distrito montañoso de Son Tay, la localidad con la mayor superficie de areca en Quang Ngai con más de 1.000 hectáreas, desde hace muchos días, la atmósfera ha sido animada y ocupada mientras docenas de comerciantes deambulan por los pueblos, buscando y regateando para comprar areca. Con las características de un distrito montañoso pobre, más del 92% de la población son minorías étnicas (principalmente gente Ca Dong, un grupo local del grupo étnico Xo Dang), el hecho de que las nueces de areca tengan una buena cosecha y buenos precios hace que las minorías étnicas en Son Tay se entusiasmen. Junto con el distrito montañoso de Son Tay, el distrito de Nghia Hanh también tiene cerca de 750 hectáreas de palma areca con una producción de alrededor de 9.000 toneladas.

La familia del Sr. Dinh Van Duong (comuna de Son Dung) posee casi 2 hectáreas de areca y posee unos ingresos significativos. Su familia tiene más de 2.000 árboles de areca que se están cosechando. “Con el precio actual de las nueces de areca, gano casi 100 millones de VND al mes. Con estos ingresos, mi familia ni se lo imaginaría”, dijo el Sr. Duong.

Quảng Ngãi hiện có gần 1.800 ha cau, mang lại thu nhập cho đồng bào Ca Dong.
Quang Ngai cuenta actualmente con casi 1.800 hectáreas de areca, que generan ingresos para el pueblo Ca Dong.

De igual manera, la familia del Sr. Dinh Van Nhoc (comuna de Son Dung) plantó alrededor de 4 hectáreas de areca, de las cuales más de la mitad de la superficie está siendo cosechada. En promedio, cosecha alrededor de 70 kg de nueces de areca frescas cada día. Con el precio actual de las nueces de areca en alrededor de 80.000 VND/kg, el Sr. Nhoc gana más de 100 millones de VND por mes, después de deducir todos los gastos. Muchas familias tienen ingresos decentes y pueden permitirse todas las comodidades gracias a la cosecha de areca. La vida de muchas familias Ca Dong aquí se ha vuelto bastante próspera.

Según la experiencia de los productores de areca, la areca se cosechará después de unos 5-6 años de la siembra, el tiempo de cosecha es desde julio hasta finales de año, en promedio 20-25 días/lote. En comparación con otros árboles frutales, los árboles de areca siguen siendo mucho más caros y requieren menos cuidados.

Según el propietario de un almacén de areca en el distrito de Son Tay, el alto precio de las nueces de areca desde el comienzo de la temporada hasta la mitad de la temporada como ahora no tiene precedentes. En 2021, los productores de areca también tuvieron un gran éxito, pero no tanto como este año. Actualmente, por cada quintal de nueces de areca se puede comprar un tael de oro. Gracias a ello, muchos hogares tienen ingresos que oscilan entre decenas de millones y cientos de millones de dongs por la venta de nueces de areca.

Según muchos comerciantes, el aumento continuo de los precios de la nuez de areca en los últimos tiempos depende principalmente de los mercados chino e indio. A medida que aumenta la demanda de este mercado, el precio de las nueces de areca también aumentará. Después de comprar la fruta en el jardín, los comerciantes la transportarán al punto de recolección, la separarán del tallo y la secarán. Normalmente, 7-8 kg de fruta fresca producirán un kg de nueces de areca secas, que luego se exportan a China, India y varios otros países.

Nhiều thương lái đến tận vườn thu mua cau với giá cao.
Muchos comerciantes vienen al jardín para comprar nueces de areca a precios altos.

La gente debería equilibrar la estructura del cultivo.

Debido a las altas ganancias, en los últimos años muchos agricultores del distrito de Nghia Hanh han destruido árboles frutales y han pasado al cultivo de nueces de areca. De hecho, en los últimos años, el precio de las nueces de areca ha caído drásticamente muchas veces, pero a pesar del precio inestable en comparación con muchos otros cultivos en Son Tay, las nueces de areca aún brindan mayor eficiencia económica. Desde 2018, el distrito de Son Tay ha incluido la nuez de areca en el grupo de cultivos clave del distrito para contribuir a la erradicación del hambre, la reducción de la pobreza y construir un proyecto para formar un área especializada en el cultivo de nuez de areca. El objetivo para 2025 es formar una zona concentrada de cultivo de palma areca de unas 2.000 hectáreas en 9 comunas, la mayoría de las cuales son las comunas de Son Dung, Son Long, Son Mua...

Para implementar el Proyecto, las autoridades locales proporcionaron semillas de areca y fertilizantes apropiados según las necesidades de los hogares. Hasta la fecha, en este distrito montañoso hay alrededor de 600 hogares que cultivan 1.000 o más árboles de areca. Desde 2019 hasta la actualidad, en el distrito montañoso de Son Tay se han plantado alrededor de 900 hectáreas de areca. Cada año, el distrito planta alrededor de 166 hectáreas de árboles de areca para reemplazar cultivos viejos y de bajo rendimiento. Este método de cultivo ayuda a los Ca Dong a mantener sus huertos familiares, estabilizar sus ingresos y aumentar la productividad de los huertos de areca y de las áreas especializadas en las zonas montañosas.

Sơ chế cau quả sau thu hoạch
Procesamiento preliminar de la nuez de areca después de la cosecha

Las nueces de areca de Son Tay son famosas por cultivarse mediante métodos limpios, sin utilizar fertilizantes químicos ni pesticidas, por lo que son muy populares entre los socios extranjeros. La tecnología de procesamiento de los países importadores de nueces de areca de Vietnam también es muy avanzada, lo que permite crear muchos productos diversos a partir de ellas.

El distrito de Son Tay cuenta actualmente con 16 instalaciones de compra y procesamiento de nuez de areca con una capacidad de alrededor de 8.000 toneladas por cosecha. Las materias primas de nuez de areca fresca cubren aproximadamente el 65% de la capacidad y se exportan a muchos países como China, India, Corea..., dependiendo de la demanda del mercado.

Además de apoyar a la gente de Ca Dong para plantar nuevas áreas y reemplazar áreas de palma areca para expandir el área de materia prima para la exportación, el sector agrícola en Quang Ngai también está construyendo códigos de áreas de crecimiento y marcas de productos, promoviendo y llamando a las empresas a invertir en el campo del procesamiento especializado de productos de palma areca.

Ante el hecho de que la gente está cultivando activamente nueces de areca debido al aumento de precios, las autoridades de todos los niveles de la provincia de Quang Ngai recomiendan que la gente no interrumpa la estructura del cultivo para dedicarse a las nueces de areca. El Sr. Pham Hong Khuyen, jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Son Tay, comentó que este es solo el primer año que los precios de la areca han aumentado, por lo que las autoridades locales deben monitorear de cerca para dar recomendaciones a los agricultores y no alentar a las personas a aumentar masivamente el área de árboles de areca.

Để giữ vùng chuyên canh cau và ổn định sản lượng, huyện Sơn Tây đã hỗ trợ đồng bào Ca Dong trồng mới, trồng thay thế diện tích cây lâu năm.
Para mantener el área de cultivo de palma areca y estabilizar la producción, el distrito de Son Tay ha apoyado al pueblo Ca Dong para plantar nuevos árboles y reemplazar cultivos perennes.

En la actualidad, el mercado de consumo de nuez de areca depende principalmente de China, por lo que los precios son inestables, con algunos años de ganancias y otros de pérdidas. Para generar ingresos para la gente durante los años en que caen los precios de la areca, el distrito de Tay Son alienta a la gente a plantar algunas variedades de plantas debajo de los árboles de areca, como cebollas holandesas, guayaba reina, piña, limoncillo, etc. para equilibrar los cultivos locales.

En el distrito de Tien Phuoc, la zona de cultivo de areca de la provincia de Quang Nam también tiene más de 1.000 hectáreas, de las cuales más de 500 hectáreas han producido fruta con una producción de más de 2.600 toneladas de fruta fresca/año, el valor de los ingresos de las nueces de areca y subproductos se estima en 100-150 mil millones de VND/año. Tien Phuoc cuenta actualmente con 18 hornos de secado de areca, todos ellos fabricados de hierro corrugado. La capacidad de secado por día es de 20 toneladas - 30 toneladas / 1 horno.

Enriquezcase con el modelo de cultivo de nueces de areca para obtener fruta





Fuente: https://baodantoc.vn/cau-tang-gia-ky-luc-dong-bao-o-quang-ngai-them-thu-nhap-1728903789285.htm


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