El agricultor Nguyen Van Hoang (de la comuna de Vinh Thanh, distrito de Lap Vo, provincia de Dong Thap) dijo que este es el cuarto año que da forma a los pomelos de su jardín para aumentar el valor económico de la variedad de pomelo Ruby, de piel verde y pulpa roja.
Según el Sr. Hoang, para crear un pomelo con una forma hermosa y llamativa, desde el momento en que florece hasta la cosecha, el cultivador dedica más de 6 meses de cuidado. Tiene que elegir pomelos redondos, bonitos y con tallos grandes… para ponerlos en el molde y crear la forma. Por lo tanto, cada árbol tiene menos de 10 frutos para crear formas y grabar letras.
El Sr. Hoang añadió que el moldeado de la toronja tiene requisitos técnicos muy estrictos. La toronja no debe exponerse a la luz solar directa y debe cubrirse bien para evitar que se queme. Porque la luz solar directa hará que la toronja se caiga o se ponga marrón y el producto no tendrá la forma deseada. Este año el clima no acompaña por lo que el número de pomelos que quedan es sólo de algo más de 150 pares.
“El precio de venta de cada par es de más de 1 millón de VND, y más del 70% de las toronjas han sido pedidas por clientes habituales. "Por lo demás, tomo fotografías de cada pomelo, de cada forma, y las publico en sitios de redes sociales para que los clientes puedan elegir", añadió Hoang.
Como cliente habitual, el Sr. Tran Thanh Quang, de Ciudad Ho Chi Minh, dijo que el primer año fue al jardín a elegir cada pomelo con forma para importarlo y venderlo. Pero durante los últimos 2 años, solo ha dado la cantidad de cada forma de pomelo, como: calabaza, gota de agua, forma de Buda, etc. El día que el Sr. Hoang entregará en la ciudad de Ho Chi Minh.
“Los productos de pomelo moldeados y grabados con palabras significativas son adecuados para exhibir durante el Tet. A través del uso, los clientes califican la toronja como de buena calidad. Después de más de un mes de exposición con motivo del Tet, la toronja todavía está fresca y dulce al comerla. "Así que decidí comprarlo y revenderlo", añadió el Sr. Quang.
La Sra. Le Thi Hue, de la ciudad de Binh Minh, provincia de Vinh Long, dijo que aunque vive en una zona de cultivo de pomelo, cuando vio un pomelo con forma en las redes sociales, lo compró para celebrar el Tet en 2023 y lo pidió para el próximo Tet Giap Thin.
“Aunque el precio es alto, 1,3 millones el par, estoy satisfecha por el hermoso color verde, sin imperfecciones en la piel de la toronja, lo que me da la confianza de que la vida en el nuevo año será favorable, todo irá bien al exhibir esta toronja”, agregó la Sra. Hue.
“En 2023, la cantidad de pomelos de calidad será de aproximadamente 150 pares, 100 pares menos que en 2022, por lo que la cantidad de pomelos podría agotarse antes que en años anteriores”, agregó Hoang.
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