Aunque el precio es el doble del de los productos vietnamitas, el pomelo Ruby de pulpa roja importado de Tailandia es bastante popular debido a su hermosa apariencia y calidad superior.
La Sra. Hoang Anh, del Distrito 2 (HCMC), quien suele pedir pomelo rubí importado, dijo que este Tet, en lugar de comprar productos vietnamitas, elegirá pomelo tailandés, 2 kg cada uno, con un precio de 1,5 millones de VND.
"El año pasado compré productos vietnamitas para apoyarlos, pero al comerlos, sabían amargos, no dulces como los tailandeses", explicó la Sra. Hoang Anh.
De manera similar, la Sra. Hanh, del Distrito 5, dijo que algunas fuentes le habían cotizado un precio de pomelo Ruby vietnamita de 60.000 a 70.000 VND por kilogramo, pero que los productos "a veces estaban disponibles, a veces no" y la apariencia no era la esperada, por lo que eligió productos tailandeses.
"Lo compro para las ofrendas del Tet, así que no solo tiene que ser delicioso, sino también hermoso", dijo la Sra. Hanh.
Muchos establecimientos importan pomelo Ruby tailandés para venderlo durante el Tet. Foto: Kieu Chung
Como importadora de productos tailandeses, la Sra. Kieu Chung dijo que este año importó pomelo Ruby tailandés con anticipación debido al mayor poder adquisitivo. El pomelo rubí tiene una apariencia hermosa y uniforme, por lo que al comienzo de la temporada, las frutas de grado 1 cuestan hasta 400.000 VND por fruta (200.000 VND por kg).
La Sra. Han, que importó miles de pomelos Ruby para la temporada Tet de este año, dijo que hay muchos establecimientos nacionales que cotizan precios nacionales de pomelos Ruby. Sin embargo, la calidad no es la esperada y es difícil exhibirla para el Tet porque la piel del pomelo no es verde ni brillante como los productos tailandeses. Por lo tanto, cuando muchos clientes pidieron productos tailandeses, decidió importar más productos nacionales.
Las frutas de grado Ruby 1 son bastante equilibradas, con piel verde suave y pulpa roja en el interior, por lo que a los clientes les encantan. Este tipo de pomelo no solo tiene un sabor dulce, sino que también trae buena suerte cuando se ofrece a los clientes durante el Tet, dijo la Sra. Han.
Según los comerciantes, la razón por la que el pomelo Thai Ruby sigue siendo caro es porque la demanda interna está aumentando. Por otro lado, el diseño y la calidad de los productos tailandeses siguen siendo mejores que los de los productos vietnamitas, por lo que, aunque el precio de venta es el doble, todavía atraen clientes. Además, los productores nacionales de pomelo no saben cómo cuidar la fruta, por lo que la calidad y la dulzura después de la cosecha no son consistentes.
Una encuesta realizada a jardineros en las Tierras Altas Centrales y varias provincias del Delta del Mekong mostró que muchos hogares están cultivando esta variedad y algunos ya han cosechado la fruta. Actualmente, el precio de venta fluctúa entre 60.000 y 70.000 VND por kg, pero los comerciantes no están interesados porque la demanda no es alta. La mayoría de los productos se ofrecen al mismo precio que los pomelos de piel verde.
Según el Departamento de Agricultura, el pomelo Ruby nacional sólo se ha cultivado a modo de prueba y todavía no se produce en masa, por lo que aún no ha cumplido los estándares esperados. Para producir frutas con una apariencia hermosa, alta uniformidad y calidad superior como los productos tailandeses, la gente necesita técnicas de cultivo y cuidado.
Hong Chau
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