Para producir una agricultura responsable, primero debemos concienciar a los productores sobre conocimientos de producción agrícola segura, circular y moderna.
El Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan, asistió a la conferencia preliminar del Proyecto "Producción agrícola circular, moderna y de bajas emisiones" en el distrito de Tam Nong, provincia de Dong Thap. Foto: Le Hoang Vu.
El 1 de septiembre, en el distrito de Tam Nong, provincia de Dong Thap, se celebró una conferencia para revisar el proyecto "Producción agrícola circular, moderna y de bajas emisiones". Al evento asistió el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan.
El Sr. Tran Thanh Nam, presidente del Comité Popular del Distrito de Tam Nong, dijo que el proyecto de producción agrícola circular, moderno y de bajas emisiones se ha implementado durante 2 años y está teniendo un gran éxito.
En concreto, el cultivo de arroz de invierno-primavera, con una superficie de 82 hectáreas/23 hogares, se llevó a cabo en las parcelas 9 y 10, de la comuna de Phu Thanh A. En la parcela 9, con una superficie de 55 hectáreas/17 hogares, se sembró OM18 certificado, con una cantidad de semilla de 100 kg/ha (unos 50 kg/ha menos que fuera del modelo, equivalente a 550.000 VND/kg). Rendimiento 7,5 toneladas/ha, superior al modelo externo 300 kg/ha, coste 23,8 millones de VND/ha, coste de producción 3.173 VND/kg inferior al modelo externo 299 VND/kg. Precio de venta 8.000 VND/kg, beneficio más de 36 millones de VND/ha, superior al modelo exterior 3,6 millones de VND/ha.
En el cultivo de verano-otoño, el modelo se implementó en 80 hectáreas/23 hogares, también implementado en las parcelas 9 y 10. El modelo utilizó variedades certificadas OM18, con una cantidad de semilla de 100 kg/ha, una reducción del 33% en comparación con el exterior (alrededor de 50 kg/ha), y utilizó fertilizante orgánico en sustitución de parte del fertilizante inorgánico, una reducción de alrededor del 25% del fertilizante inorgánico en comparación con el exterior (alrededor de 150 kg/ha). Rendimiento promedio 6,7 toneladas/ha (400 kg/ha más que fuera del modelo), costo total 26 VND/ha, 793.500 VND/ha menos que fuera del modelo, costo de producción 3.889 VND/kg, 373 VND/kg menos que fuera del modelo, beneficio promedio 29,5 millones de VND/ha, 4,1 VND/ha más que fuera del modelo.
El Ministro espera que el distrito de Tam Nong, provincia de Dong Thap, cree una marca para el arroz durante la temporada de inundaciones y necesita que la comunidad piense y trabaje junta para producir productos agrícolas seguros y de mayor valor. Foto: Le Hoang Vu .
Según el Sr. Nam, actualmente todo el distrito cuenta con 170 hectáreas de producción de arroz orgánico. En particular, el distrito está promoviendo el desarrollo de la agricultura orgánica sostenible en el futuro y ha desarrollado un plan para utilizar aplicaciones de registro diario electrónico y monitorear los campos en dispositivos inteligentes. Registrar la marca de arroz producida por la Cooperativa Quyet Tien, al mismo tiempo que se invierte en equipos para el procesamiento posterior al arroz, como harina de arroz, cosméticos y productos farmacéuticos. Además, invitar y facilitar a las empresas afiliadas a invertir y consumir arroz en el modelo para los agricultores. Construir un modelo de desarrollo económico para cooperativas, grupos cooperativos, gremios y agricultores para utilizar paja reutilizada localmente para producir setas de paja y sustratos orgánicos, compostar fertilizantes orgánicos tradicionales y elaborar alimento para animales, contribuyendo a aumentar los ingresos. Desarrollo de la producción de arroz asociado a tecnología ecológica, creación de paisajes, atracción de enemigos naturales... asociado al desarrollo del turismo experiencial.
El Sr. Nguyen Minh Tuan, Director de la Cooperativa Quyet Tien en la Comuna de Phu Thanh A, Distrito de Tam Nong, Dong Thap, es la persona que implementa directamente el modelo de producción agrícola circular, moderno y de bajas emisiones. A partir de 2023 con una superficie inicial de 20 hectáreas/8 hogares, para 2024 se ampliará la superficie a 80 hectáreas/23 hogares. Luego de 2 años de implementar el modelo, muchos agricultores respondieron y participaron muy satisfechos con el proceso técnico como la aplicación de los métodos de siembra en racimos y siembra dispersa para ayudar a reducir la cantidad de semillas sembradas en 50 – 70 kg/ha. Utilice fertilizantes orgánicos para reemplazar parcialmente los fertilizantes inorgánicos y reducir la cantidad de fertilizantes inorgánicos en aproximadamente un 30 - 40% en comparación con el exterior (aproximadamente 100 - 150 kg / ha). Reducir el número de veces que se pulverizan pesticidas de 2 a 3 veces en comparación con el exterior del modelo.
Modelo de arroz, pescado y pato en la Cooperativa Quyet Tien. Foto: Le Hoang Vu.
Después de la cosecha, se recoge aproximadamente el 87,5% de la paja del campo (equivalente a una superficie de 70/80 hectáreas). La cantidad restante de paja es rociada por los agricultores en el modelo con el hongo Trichoderma para descomponer la paja y crear más nutrientes para el suelo. Aplicar la mecanización sincrónica en la producción desde la siembra hasta la cosecha (siembra de arroz, pulverización de pesticidas, pulverización de fertilizantes, cosecha).
A lo largo de muchas temporadas agrícolas, el Sr. Tuan se dio cuenta de que la mayoría de los agricultores de la cooperativa que participan en el modelo han cambiado su mentalidad en la producción de arroz, aplicando con valentía los avances científicos y técnicos como el uso de sembradoras de racimo para sembrar, la pulverización de pesticidas con drones, la aplicación de fertilizantes orgánicos para mejorar el suelo... ayudando así a los agricultores que participan en el modelo a reducir los costes de producción y aumentar las ganancias. Además de cultivar arroz para aprovechar la temporada de inundaciones, los agricultores también almacenan pescado y organizan el turismo de temporada de inundaciones con actividades como la pesca con redes, la recolección de flores de sesbania y la cocina para ayudar a las personas a obtener más ingresos y mejorar sus vidas.
Con la atención de las autoridades locales, la localidad ha creado condiciones favorables para que los agricultores participen en el modelo, abriendo regularmente cursos de capacitación para mejorar el conocimiento sobre las técnicas de cultivo del arroz y el uso seguro de pesticidas.
Con la fuerte respuesta de la mayoría de los agricultores que participan en el modelo, la superficie se está expandiendo cada vez más. Se espera que en la cosecha de invierno-primavera de 2024-2025, la superficie registrada para implementar el modelo aumente en aproximadamente 120 hectáreas, dijo con entusiasmo el Sr. Nguyen Minh Tuan.
La producción de arroz orgánico siempre da mayores ingresos que la producción tradicional. Foto: Le Hoang Vu.
El Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan, dijo que para producir una agricultura circular moderna y de bajas emisiones, es necesario primero crear conciencia entre los productores y consumidores sobre el conocimiento de una producción agrícola segura, circular, moderna, sostenible, respetuosa con el medio ambiente y ecológica. Desarrollar una agricultura multivalor, incrementando los ingresos en la misma superficie, sostenible y amigable con el medio ambiente ecológico.
Al mismo tiempo, es necesario aplicar ciencia y tecnología avanzadas a la producción, especialmente la digitalización de datos agrícolas. A partir de allí, convertir el modelo tradicional de producción agrícola a un modelo de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, con el objetivo de lograr créditos de reducción de emisiones de carbono para toda el área del proyecto.
Construir un modelo piloto de integración de alta tecnología, contribuir a la construcción de nuevas áreas rurales e implementar el Proyecto de Reestructuración Agrícola de la provincia de Dong Thap.
En la conferencia, el Ministro también contó la historia de la agricultura circular (arroz-pescado-pato) en Tailandia, cuando producían productos de arroz orgánico que siempre se vendían a un precio mucho más alto que el del mercado y además estaban adaptados al cambio climático. A través de esta conferencia, el Ministro espera que el distrito de Tam Nong, provincia de Dong Thap, cree una marca para el arroz durante la temporada de inundaciones y necesita el pensamiento de la comunidad para trabajar en conjunto para producir productos agrícolas seguros y aumentar el valor.
Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/bo-truong-le-minh-hoan-dong-thap-can-nghien-cuu-thuong-hieu-lua-gao-mua-nuoc-noi-d398224.html
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