El riesgo de enfermedades aumenta durante el cambio de estaciones, por lo que los agricultores de Ha Tinh están reforzando las medidas técnicas para proteger los camarones de cultivo y preparar las condiciones para la nueva cosecha.
La familia del Sr. Tran Van An, que reside en el grupo residencial Xuan Hoa, ciudad de Loc Ha (Loc Ha), se centra en el cuidado de 600.000 camarones de patas blancas.
El Sr. An comentó: “Pasará aproximadamente un mes antes de que se venda la cosecha de camarón de invierno de 2023. Actualmente, estamos en la temporada de transición y el clima es inusual, por lo que el riesgo de enfermedades en el camarón de cultivo es alto. Por lo tanto, debemos movilizar personal para que esté de guardia regularmente y monitoree de cerca los factores ambientales en el estanque, asegurándonos de que los indicadores se mantengan dentro de los límites adecuados, prestando especial atención a factores como el pH, la alcalinidad, el oxígeno y los gases tóxicos NO₂ y NH₃. Además, implementamos medidas de cultivo según las recomendaciones de la industria y mejoramos la resistencia del camarón mediante el aumento de alimento y vitaminas. Si todo marcha bien, podremos recolectar más de 16 toneladas de camarón comercial para el final de la temporada, con una expectativa de ingresos de más de 2.700 millones de VND”.
Durante el cambio de estaciones, el clima es inusual, por lo que existe el riesgo de que se produzcan brotes de enfermedades en los camarones.
En este momento, la familia del Sr. Duong Quoc Khanh (aldea de Lien Ha, comuna de Thach Ha, ciudad de Ha Tinh) se está concentrando en cuidar las larvas de camarón que se han criado durante 40 días en una casa de red. Por otra parte, contrató trabajadores para limpiar cuatro estanques, instalar sistemas de oxígeno y tratar la fuente de agua para garantizar que cumpla con los estándares técnicos para preparar la liberación de 800,000 camarones de patas blancas a principios de marzo.
El Sr. Khanh afirmó: «La cosecha de camarón de primavera-verano es la principal de 2024, por lo que mi familia está centrando todos sus recursos en su implementación. Además de seleccionar fuentes de semilla de camarón de granjas de renombre, colaboramos con proveedores de servicios para garantizar la calidad de los alimentos y reservamos grandes cantidades de productos biológicos, productos de tratamiento y mejoras ambientales para ser proactivos en el proceso de cultivo y asegurar una cosecha exitosa».
El distrito de Thach Ha también se está centrando en movilizar a los agricultores para aplicar activamente las medidas de cultivo de camarón de invierno, implementar la cosecha de acuerdo con el calendario estacional y preparar las condiciones para prepararse para el cultivo de camarón en la cosecha de primavera-verano de 2024.
Según el Sr. Nguyen Van Duy, jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Thach Ha, desde marzo hasta finales de junio es el momento de sembrar camarones de primavera-verano, incluidos: camarones tigre negro y camarones de patas blancas. El distrito ha elaborado un calendario estacional específico y adecuado para cada localidad. Para lograr la mayor eficiencia, la industria ha recomendado que las instalaciones y áreas de cultivo de camarón se vinculen con instalaciones de producción de semillas acreditadas para tener semillas de calidad. Al mismo tiempo, organizar los encadenamientos productivos, reducir las etapas intermedias en el abastecimiento de razas, alimentos e insumos para reducir costos; Implementar un proceso de cultivo de múltiples etapas y liberar semillas de gran tamaño para el cultivo comercial, renovar completamente los estanques para eliminar patógenos en el estanque, gestionar regularmente las condiciones ambientales del estanque y la salud del camarón...
La familia del Sr. Duong Quoc Khanh (comuna de Thach Ha, ciudad de Ha Tinh) contrató trabajadores para renovar el estanque, preparándose para liberar una nueva tanda de peces.
En los últimos años, el movimiento de cultivo de camarón en Ha Tinh se ha desarrollado fuertemente y ha generado una alta eficiencia económica; Acceder y aplicar los avances científicos y técnicos en la producción es cada vez más de interés para las personas, lo que constituye una premisa para promover el desarrollo de una producción acuícola más efectiva y sostenible. De esta manera, en 2023 la superficie total de cultivo de camarón en la provincia será de 2.239 hectáreas. De las cuales: agricultura intensiva e industrial es de 629 ha y agricultura extensiva semi-intensiva y mejorada es de 1.610 ha. La producción de camarón alcanzó las 5.800 toneladas, alcanzando el 101,84% del plan, un 2% más que en el mismo período de 2022.
La Sra. Nguyen Thi Hoai Thuy, Jefa del Departamento de Gestión de Acuicultura (Subdepartamento de Pesca de Ha Tinh), declaró: «Para 2024, la provincia se propone cultivar 2250 hectáreas de camarón de todo tipo. Bajo la dirección del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, la unidad fortalecerá la inspección y el control de la calidad de los insumos acuícolas (razas, piensos, productos biológicos, productos de tratamiento y mejoras ambientales de los proveedores de la zona), y detectará y gestionará con prontitud las infracciones. Al mismo tiempo, implementará el plan de monitoreo y alerta ambiental en el cultivo de camarón en aguas salobres y saladas; y coordinará la implementación de la gestión estatal de seguridad alimentaria en la acuicultura».
Los agricultores de Ha Tinh toman medidas proactivas para proteger el camarón de cultivo durante el cambio de estaciones.
Para maximizar la eficiencia de la agricultura, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural requiere que los distritos, pueblos y ciudades se concentren en orientar a los agricultores para que aumenten la productividad por unidad de área a través de soluciones tales como: seleccionar fuentes de semillas de camarón de calidad y aplicar procesos agrícolas avanzados; Modernizar estanques para garantizar los requerimientos técnicos. Además, las localidades necesitan organizar orientaciones y recomendaciones sobre el uso de buenas razas, controlar estrictamente la calidad de las razas, las temporadas de cría y utilizar alimentos y productos biológicos seguros; Fortalecimiento de la gestión ambiental y la prevención de enfermedades; Fortalecer la gestión comunitaria de las zonas de concentración agropecuaria asociadas a la producción en cadena, contar con un plan de consumo unificado para toda la región para evitar que los comerciantes bajen los precios...
Thao Hien-Quang Minh
Fuente
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