Bao Thang desarrolla la acuicultura sostenible

La familia del Sr. Nguyen Van Dung, de la aldea Phu Hai 3, comuna de Phu Nhuan, distrito de Bao Thang, ha pasado de la piscicultura tradicional a la cría de carpas plateadas, una de las cinco especies de peces especiales con alto valor económico. Aunque el tiempo de cultivo es más largo que el de otros tipos de pescado, es popular en el mercado tanto dentro como fuera de la provincia.

El Sr. Dung comentó: «El entorno acuático de aquí también es propicio para la cría de carpas plateadas. He oído que el precio de la carpa plateada en el mercado oscila entre 250.000 y 300.000 VND/kg».

agua

El Sr. Dung invirtió en la cría de carpas plateadas, un pez especial con un alto valor económico, que sustituyó la forma tradicional de criar peces hasta entonces.

La ciudad agrícola Phong Hai es un área clave para el desarrollo de la acuicultura en el distrito de Bao Thang. En promedio, cada año la ciudad vende más de 1.000 toneladas de pescado comercial al mercado, generando ingresos de más de 50 mil millones de VND. A partir de la experiencia en agricultura intensiva, las personas están cambiando gradualmente de los modelos tradicionales de cultivo de peces a especies de peces especiales que aportan un mayor valor económico, como el pescado frito, el pez cabeza de serpiente, la carpa crujiente, la carpa híbrida, etc.

El Sr. Nguyen Van Hop, director de la Cooperativa de Productos Acuáticos Phong Hai, del distrito de Bao Thang, afirmó: «La cooperativa también tiene orientaciones de desarrollo más profundas, como la pesca comercial, que ahora aumentará la eficiencia y el valor del producto. En primer lugar, se crían bagres de cola roja y bagres moteados; en segundo lugar, se transforman las áreas con buenos sistemas para la cría de carpas crujientes».

Se considera que la industria pesquera tiene puntos fuertes y un gran potencial de desarrollo en Bao Thang.

El distrito de Bao Thang tiene actualmente 860 hectáreas de superficie de agua para acuicultura, un aumento de más de 100 hectáreas en comparación con 2020, con una producción anual promedio de más de 5.000 toneladas, generando más de 200 mil millones de VND en ingresos para las personas. Para apoyar a los agricultores en la producción, además de promover la transferencia de ciencia y tecnología y la crianza de peces en dirección de bioseguridad, el distrito también se enfoca en vincularse con empresas para encontrar salidas para los productos.

El Sr. Vu Kieu Hung, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Bao Thang, añadió: «La organización colabora con personas desde la etapa de suministro de razas, alimento para animales y asesoramiento técnico; además, colabora con el consumo de productos. Actualmente, los productos pesqueros de Bao Thang se consumen no solo en la provincia, sino también en otras».

La carpa híbrida del distrito de Bao Thang ha sido registrada como marca colectiva. Esta es también una condición para que la localidad continúe expandiendo la industria pesquera, invirtiendo y procesando profundamente para aumentar el valor del producto, haciendo de la pesca un sector económico clave en la localidad.

El largo - Thanh Thuan

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