¿Comer dulces ayuda a aliviar el estrés?

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Trabajo en una oficina y a menudo estoy estresado mentalmente. ¿Comer dulces puede ayudar a reducir el estrés? (Thu Quynh, Hanoi )

Responder:

Muchos estudios demuestran que comer dulces mejora el estado de ánimo y reduce la ansiedad y el estrés. Esto se debe a que el cerebro libera muchas hormonas de la felicidad, como la dopamina y la serotonina, creando una sensación de comodidad.

Sin embargo, los alimentos dulces sólo proporcionan un apoyo temporal y no pueden reemplazar el tratamiento contra el estrés. El abuso suele ser contraproducente y provoca desequilibrios químicos en el cerebro. Este desequilibrio empeora la depresión, aumentando el riesgo de sufrir trastornos de salud mental.

Las personas que tienen el hábito de comer alimentos con alto contenido en azúcar, si dejan de hacerlo de repente, su estado de ánimo se ve afectado fácilmente. Los efectos secundarios pueden incluir irritabilidad, ansiedad, confusión, fatiga y depresión. Los síntomas de abstinencia de azúcar pueden ser similares a los de la abstinencia de otros estimulantes.

Comer dulces puede mejorar tu estado de ánimo, pero no exageres. Foto: Freepik — Comer dulces puede mejorar tu estado de ánimo, pero no exageres. Foto: *Freepik*

Los dulces también causan aumento de peso, trastornos del metabolismo de los lípidos, trastornos del metabolismo del azúcar en sangre, reducción de la función inmunológica, mayor riesgo de sobrepeso y obesidad y enfermedades cardiovasculares.

Una dieta saludable ayuda a mantener el cuerpo sano y controla el estrés (aunque los efectos no son inmediatos). Debes priorizar las verduras, los pescados grasos y evitar comer en exceso y los alimentos de difícil digestión. Porque los problemas digestivos pueden empeorar el estrés y viceversa. Relájate, haz yoga, duerme lo suficiente, queda con amigos, ríe más, piensa en positivo, recibe un masaje... reduce el estrés.

Cuando los problemas psicológicos como el estrés persisten y se agravan, es necesario acudir a un neurólogo o psicólogo para que intervenga.

Doctora Tran Thi Tra Phuong
Sistema de Clínica de Nutrición Nutrihome

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