El café, los alimentos fritos y los alimentos picantes no deben consumirse por la mañana con el estómago vacío porque pueden provocar fácilmente hinchazón y flatulencia.
El doctor Hoang Nam, del Departamento de Gastroenterología del Hospital General Tam Anh de Hanoi, dijo que el desayuno proporciona nutrientes después de un ayuno de más de 8 horas, lo que ayuda a mejorar la salud. Comer alimentos equivocados por la mañana puede afectar negativamente la digestión, causar problemas estomacales y hacer que te sientas cansado todo el día. La mala digestión también es causa de otros problemas de salud.
A continuación se presentan algunos alimentos y bebidas que no se deben consumir por la mañana con el estómago vacío.
Café
Beber café en ayunas es un hábito diario de muchas personas, sin embargo, es recomendable beber café después del desayuno. Beber café con el estómago vacío puede promover la producción de ácido clorhídrico en el estómago, lo que provoca indigestión, hinchazón y malestar estomacal.
Comida frita
Los alimentos grasosos y fritos no deben consumirse por la mañana, especialmente en verano, porque pueden provocar fácilmente deshidratación, hinchazón e indigestión. El alto contenido de aceite y grasa provoca pesadez en el estómago, creando una sensación de fatiga y letargo durante todo el día.
Ensalada
Al mediodía se deben priorizar las ensaladas elaboradas con frutas y verduras frescas. Comer ensalada en el desayuno aporta demasiada fibra de una sola vez, lo que puede aumentar la carga en un estómago vacío, causando hinchazón y dolor de estómago.
La ensalada no es un plato para comer por la mañana. Foto: Linh Nguyen
Fruta
Comenzar el día con fruta o jugo de fruta, especialmente naranjas, mandarinas y pomelos, aumenta la probabilidad de sufrir reflujo ácido, lo que produce acidez y malestar estomacal. En algunos casos, estos alimentos pueden interactuar con los ácidos digestivos del estómago, aumentando la acidez y provocando úlceras.
Los plátanos tienen muchos beneficios para la salud, pero comerlos en ayunas a primera hora del día puede causar molestias y malestar estomacal debido a su alto contenido de magnesio y potasio. Los tomates son ácidos y, consumidos crudos o en ensaladas, jugos o batidos, pueden provocar reflujo ácido.
condimento picante
El desayuno con especias picantes puede irritar el revestimiento del estómago, provocando indigestión o acidez estomacal en ayunas.
alimentos azucarados
Consumir demasiado azúcar en la primera comida del día provoca que el estómago se sobrecargue de fructosa. Cuando el azúcar entra al estómago vacío del cuerpo, la producción de insulina se dificulta, lo que provoca desventajas en el mantenimiento de los niveles de azúcar en sangre, conduciendo fácilmente a la hiperglucemia.
Yogur
Comer productos lácteos fermentados con el estómago vacío hace que las bacterias beneficiosas sean ineficaces, aumentando fácilmente el ácido y causando reflujo estomacal. El yogur tiene un alto contenido de calcio, lo cual es malo para los dientes y el cuerpo si se consume con el estómago vacío.
El doctor Hoang Nam recomienda que, además de hacer ejercicio ligero después de despertarse, elija alimentos bajos en calorías, nutritivos y fáciles de digerir, como papilla y sopa, para mejorar su salud y su sistema digestivo.
Esmeralda
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