Una investigación publicada en The American Journal of Clinical Nutrition muestra que agregar rábanos, granadas y café a su dieta le ayuda a vivir una vida larga y saludable.
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| Comer medio aguacate al día puede reducir el riesgo de ciertas enfermedades. (Fuente: Pixabay) |
1. Café
El análisis y la síntesis de 40 estudios publicados en la revista médica European Journal of Epidemiology muestra que beber café ayuda a prolongar la vida. La doctora Sandra Kaufmann, que trabaja en EE.UU., explica que el café contiene una gran cantidad de ácido clorogénico, que ayuda a controlar el azúcar en sangre y a prevenir el riesgo de diabetes tipo 2.
Las investigaciones también muestran que las personas que beben café regularmente tienen telómeros más largos.
Los telómeros más largos son un indicador importante de la salud celular y un biomarcador de longevidad. Cuanto más largos sean los telómeros, mayor será la esperanza de vida.
2. Rábano
La doctora Sandra Kaufmann explicó que los rábanos son ricos en isotiocianatos, compuestos muy efectivos contra el cáncer, especialmente el de mama, páncreas, próstata, pulmón y colon.
3. Granada
La Dra. Nirusa Kumaran, médica general que trabaja en el Reino Unido, dijo que las granadas contienen muchos polifenoles como ácido elágico, elagitanino, urolitina y punicalagina, compuestos que ayudan a garantizar un intestino sano, regular los niveles de azúcar en sangre, mejorar la salud metabólica y combatir el cáncer, previniendo enfermedades cardiovasculares.
4. Cacahuetes
La Dra. Sandra Kaufmann señaló que el maní contiene muchos compuestos que tienen efectos antiinflamatorios, reducen el colesterol malo, estabilizan la presión arterial, reducen el riesgo de diabetes y algunos tipos de cáncer.
5. Aguacate
Una investigación publicada en el Journal of the American Heart Association dice que los aguacates ricos en ácido oleico pueden prolongar la vida. Comer entre medio y un aguacate al día ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
6. Algas marinas
Una investigación publicada en el sitio web de salud Phytochemistry Letters muestra que las algas contienen una gran cantidad de fucoxantina y fucoidan, dos compuestos que tienen efectos anticancerígenos, antiobesidad y longevidad.
La Dra. Sandra Kaufmann enfatizó que las poderosas propiedades antioxidantes y antiinflamatorias del fucoidan son efectivas para mejorar la función inmunológica, mejorar la salud digestiva y, al mismo tiempo, apoyar el proceso de reparación del ADN, mejorando la efectividad del tratamiento y la prevención del cáncer.
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