Un metabolismo lento puede provocar muchos problemas de salud. Si aún haces ejercicio con normalidad pero tienes síntomas de aumento de peso, cansancio… puede ser que estés consumiendo alimentos que ralentizan tu metabolismo.
1. Efectos del metabolismo lento sobre la salud
El metabolismo lento es una condición en la que el cuerpo convierte los alimentos en energía más lentamente de lo normal. Esto puede provocar muchos problemas de salud y afectar la calidad de vida.
El metabolismo lento hace que el cuerpo carezca de energía, se sienta cansado, letárgico y causa problemas digestivos como estreñimiento, hinchazón, indigestión; La piel se vuelve opaca, aparece acné, el cabello se debilita, se vuelve quebradizo y se cae con facilidad... Un metabolismo lento puede aumentar el riesgo de enfermedades crónicas como diabetes, enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
Normalmente, las personas con un metabolismo rápido queman calorías más rápido que las personas con un metabolismo lento. Cuando el cuerpo quema calorías lentamente, el exceso de energía se almacena fácilmente en forma de grasa, lo que conduce al aumento de peso. Perder peso también se vuelve más difícil porque el cuerpo quema calorías más lentamente.
Las personas con metabolismos naturalmente altos pueden comer más sin aumentar de peso. Por el contrario, las personas con metabolismos más lentos corren el riesgo de aumentar de peso cuando comen mucho.
Consumir muchas bebidas azucaradas ralentiza el metabolismo.
2. ¿La dieta ralentiza el metabolismo?
Hay muchos factores que afectan el metabolismo del cuerpo, de los cuales el estilo de vida y la nutrición tienen un gran impacto. El metabolismo es una serie de reacciones químicas que tienen lugar dentro del cuerpo y que ayudan a convertir los alimentos en energía. Por lo tanto, la dieta juega un papel importante en la regulación del metabolismo. Lo que comemos a diario puede afectar directamente la velocidad y eficiencia de este proceso.
Las investigaciones muestran que los alimentos que pueden ayudar a estimular el metabolismo suelen ser alimentos ricos en fibra, proteínas y grasas saludables, entre ellos: verduras verdes, frutas frescas, cereales integrales, frutos secos y semillas. Frijoles, carne magra, pescado, huevos... Estos Las propiedades de los alimentos ayudan a reducir el hambre y los antojos, al tiempo que aumentan la sensación de saciedad.
Sin embargo, existen ciertos alimentos que pueden retardar este proceso, afectando la pérdida de peso y la salud en general, entre ellos se encuentran las bebidas azucaradas, los alimentos procesados, los alimentos fritos, los alimentos ricos en grasas, los almidones refinados, las bebidas alcohólicas…
El azúcar refinado y los almidones aumentan los niveles de insulina, la hormona responsable de convertir el azúcar en energía o grasa almacenada. Los alimentos procesados y las grasas trans causan inflamación, lo que altera el metabolismo. Las grasas saturadas y las grasas trans reducen la capacidad del cuerpo para quemar grasa.
3. Algunos alimentos ralentizan el metabolismo
Bebidas azucaradas
Las bebidas azucaradas como refrescos, zumos de fruta enlatados, té con leche... contienen cantidades muy elevadas de azúcar. El azúcar aumenta los niveles de insulina en la sangre, lo que conduce al almacenamiento de grasa y ralentiza la quema de calorías.
Alimentos procesados
Los alimentos procesados suelen tener un alto contenido de sal, azúcar, grasas no saludables y conservantes. Estas sustancias pueden causar inflamación, alterar el metabolismo y provocar aumento de peso.
Almidón refinado
El pan blanco, el arroz blanco, los fideos instantáneos y los pasteles tienen un alto contenido de carbohidratos refinados. Se digieren fácilmente y aumentan rápidamente los niveles de azúcar en sangre, provocando picos y caídas de insulina y ralentizando el metabolismo.
Los alimentos fritos reducen la capacidad del cuerpo para quemar grasa.
Comida frita
Los alimentos fritos tienen un alto contenido de grasas saturadas y grasas trans, lo que aumenta el colesterol malo y aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas. También reducen la capacidad del cuerpo para quemar grasa.
Alimentos que contienen grasas trans
Las grasas trans se encuentran comúnmente en productos de confitería industriales, comidas rápidas y algunos aceites vegetales. Aumentan el colesterol malo, provocan inflamación y reducen la capacidad del cuerpo para quemar grasa.
Cerveza inglesa
Beber demasiado alcohol puede aumentar la ingesta de calorías, dañar el hígado y ralentizar el metabolismo.
Para estimular el metabolismo, los nutricionistas recomiendan combinar una alimentación saludable con mayor ejercicio; Coma muchos alimentos naturales, como verduras, frutas, cereales integrales, carnes magras, pescado y frutos secos.
Según BS. Tran Thi Bich Nga, especialista en nutrición, la dieta debe priorizar los alimentos saludables ricos en fibra, buenas proteínas, alimentos con propiedades antiinflamatorias... Al mismo tiempo, limitar los alimentos procesados, los cereales refinados, los alimentos procesados, los alimentos con alto contenido en azúcar, grasas malas… Recuerda beber suficiente agua para ayudar a transportar nutrientes y eliminar toxinas del cuerpo.
Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/6-loai-thuc-pham-lam-cham-qua-trinh-trao-doi-chat-gay-tang-can-va-met-moi-172250118215230663.htm
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