Der Fall der Vergiftung von mehr als 70 Arbeitern: Die Küche ist nicht hygienisch

Viele Arbeiter mussten nach dem Mittagessen ins Krankenhaus eingeliefert werden - Foto: THAI DUONG

Am Morgen des 29. Mai sagte Herr Tran Minh Tue, stellvertretender Direktor des Gesundheitsamtes der Provinz Nghe An, dass sich bis zum Morgen desselben Tages der Gesundheitszustand aller 71 Arbeiter, die bei der MLB Tenergy Company Limited (Viet Nhat Garment Company – PV) im Bezirk Yen Thanh vergiftet worden waren, stabilisiert habe und sie das Krankenhaus verlassen und nach Hause entlassen worden seien.

Einem Bericht der Lebensmittelsicherheits- und Hygienebehörde der Provinz Nghe An zufolge kam es am 28. Mai um 13:00 Uhr während des Mittagessens bei der MLB Tenergy Company zu einem mutmaßlichen Vorfall einer Lebensmittelvergiftung.

In der Betriebsküche essen 1.416 Mitarbeiter, aufgeteilt auf zwei Schichten. Die erste Schicht isst um 11:15 Uhr mit 650 Personen und die zweite Schicht isst um 11:55 Uhr mit 766 Personen.

Zu den Mittagsgerichten der Arbeiter gehören: Reis, gebratener Butterfisch, gekochte Eier, gebratener Kürbis mit Sojasprossen, Kürbissuppe mit Fleisch und Mango (Nachtisch).

Am selben Tag zeigten einige Arbeiter gegen 13 Uhr Symptome wie rotes Gesicht, Herzrasen, Kopfschmerzen, hohen Blutdruck und Übelkeit. Bei einer Reihe von Arbeitnehmern schienen damals ähnliche Bedingungen vorzuliegen.

Am 28. Mai gegen 17:00 Uhr zeigten insgesamt 71 Fälle die oben genannten Symptome und wurden zur Notfallversorgung und Behandlung in zwei Krankenhäuser eingeliefert.

Nach der Behandlung stabilisierte sich der Gesundheitszustand der Arbeiter und sie wurden einer nach dem anderen nach Hause entlassen.

Vertreter des Gesundheitsministeriums, des Ministeriums für Lebensmittelsicherheit und Hygiene der Provinz Nghe An, des Distrikts Yen Thanh und anderer Behörden besuchten die vergifteten Arbeiter und machten ihnen Mut. Gleichzeitig besuchte die Delegation das Unternehmen und dessen Küche, um die Ursache des Vorfalls zu klären.

Bei einer Inspektion der Firmenküche stellten die Behörden zahlreiche Mängel fest, beispielsweise: Das Abfallsammelsystem hatte keinen Deckel und war nicht hygienisch. unhygienisches Abwassersystem

Im Bereich der Lebensmittelverarbeitung sind Insekten vorhanden; Der Verarbeitungstisch ist nicht gesichert (hat kaputte Fliesen); Die Lagerung von Lebensmittelproben erfolgt nicht gemäß den Mengenvorschriften und die Lagerung in Probenschränken gewährleistet keine Hygiene.

Nach Abschluss der Arbeiten entnahm das Untersuchungsteam neun Lebensmittelproben zur Untersuchung, um die Ursache des Vorfalls zu ermitteln.

MLB Tenergy Co., Ltd. ist ein hundertprozentiges japanisches Unternehmen, das seit 2013 in Betrieb ist, sich auf die Herstellung und Verarbeitung von Kleidungsstücken für den Export spezialisiert und Arbeitsplätze für mehr als 1.500 lokale Arbeitnehmer geschaffen hat.

Die Lebensmittelversorgung des Unternehmens erfolgt durch ein privates Unternehmen in der Gemeinde Hoa Thanh, Yen Thanh, Nghe An.

Quelle: https://tuoitre.vn/vu-hon-70-cong-nhan-ngo-doc-bep-an-khong-dam-bao-ve-sinh-20240529104655645.htm