Warum sollten Sie Hühnersuppe und Knoblauch essen, wenn Sie krank sind?

Laut Deseret News empfehlen Gesundheitsexperten, bei Krankheit die folgenden Lebensmittel zu essen.

Knoblauch

Knoblauch hilft dem Körper, sich bei einer Krankheit schnell zu erholen. Es hat auch eine Wirkung gegen Erkältung und Grippe.

Es ist besser für Ihre Gesundheit, Knoblauch vor dem Essen in Scheiben zu schneiden.

Laut Experten ist roher Knoblauch am wirksamsten. Gekochter Knoblauch verliert seine medizinischen Eigenschaften. Laut der Gesundheitsseite Healthline können Sie die wohltuenden Eigenschaften des Knoblauchs jedoch erhalten, indem Sie ihn 10 Minuten vor dem Kochen zerdrücken, vor dem Essen in Scheiben schneiden und die verwendete Knoblauchmenge erhöhen.

Hühnersuppe

Hühnersuppe kann helfen, das Immunsystem wiederherzustellen.

Herr Colby Teeman, Professor für Ernährung an der University of Dayton (USA), sagte, dass Hühnerbrühe viele Nährstoffe liefert, die Verdauung verbessert und die Krankheitssymptome lindert.

Hühnersuppe kann auch den Appetit und die Proteinaufnahme steigern. Dadurch treten weniger Übelkeit, Durchfall, Bauchschmerzen und Erbrechen auf.

Laut Teeman verringert Hühnerbrühe die Anzahl der weißen Blutkörperchen, die in entzündetes Gewebe gelangen. Dadurch werden auch Atemwegssymptome wie verstopfte Nase, Niesen und Husten gelindert.

Heißer Tee

Heißer Tee hilft, Halsschmerzen zu lindern, die Nasengänge freizumachen und Schleim in den Atemwegen zu lösen.

Das Trinken von warmem Tee hilft, Halsschmerzen zu lindern und die Nase frei zu machen

Tara Tomaino, eine Ernährungswissenschaftlerin in den USA, sagte, dass Tee natürliche Antioxidantien namens Catechine enthält. Sie schützen die Zellen vor Schäden durch freie Radikale.

Scharfes Essen

Federica Genovese, eine Neurologin in den USA, sagte, scharfes Essen habe die gleiche Wirkung wie Schmerzmittel, indem es die Schmerzrezeptoren vorübergehend unterdrücke.

Scharfes Essen kann helfen, Halsschmerzen zu lindern, sagt Genovese. Menschen mit Verdauungsproblemen sollten jedoch scharfe Speisen vermeiden, da diese die Symptome verschlimmern können.

Grünes Gemüse

Grünes Gemüse enthält wichtige Nährstoffe, die das Immunsystem stärken. Zu den Nährstoffen in grünem Gemüse gehören laut der Gesundheitsseite Healthline Antioxidantien, Vitamin A, Vitamin K, Vitamin C, Kalzium, Ballaststoffe, Folsäure, Magnesium, Eisen und Kalium.

Einer Studie aus dem Jahr 2018 zufolge können Polyphenole in grünem Gemüse zur Linderung von Entzündungen und Schmerzen beitragen.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/vi-sao-nen-an-sup-ga-toi-khi-bi-benh-185231206185533728.htm