Warum sollten Sie Hühnersuppe und Knoblauch essen, wenn Sie krank sind?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên06/12/2023

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Laut Deseret News empfehlen Gesundheitsexperten, bei Krankheit die folgenden Lebensmittel zu essen.

Knoblauch

Knoblauch hilft dem Körper, sich bei Krankheiten schnell zu erholen. Es wirkt auch gegen Erkältungen und Grippe.

Vì sao nên ăn súp gà, tỏi khi bị bệnh? - Ảnh 1.

Es ist besser für Ihre Gesundheit, Knoblauch vor dem Essen zu schneiden.

Am wirksamsten ist laut Experten roher Knoblauch. Gekochter Knoblauch verliert seine medizinischen Eigenschaften. Laut der Gesundheitsseite Healthline können Sie die wohltuenden Eigenschaften des Knoblauchs jedoch bewahren, indem Sie ihn 10 Minuten vor dem Kochen zerdrücken, vor dem Essen in Scheiben schneiden und die verwendete Knoblauchmenge erhöhen.

Hühnersuppe

Hühnersuppe kann helfen, das Immunsystem wiederherzustellen.

Herr Colby Teeman, Professor für Ernährung an der University of Dayton (USA), sagte, Hühnerbrühe liefere viele Nährstoffe, verbessere die Verdauung und lindere die Krankheitssymptome.

Hühnersuppe kann auch den Appetit und die Proteinaufnahme steigern. Dadurch leiden wir weniger unter Übelkeit, Durchfall, Bauchschmerzen und Erbrechen.

Laut Teeman verringert Hühnerbrühe die Anzahl der weißen Blutkörperchen, die in entzündetes Gewebe wandern. Dadurch werden auch Atemwegssymptome wie verstopfte Nase, Niesen und Husten gelindert.

Heißer Tee

Heißer Tee lindert Halsschmerzen, befreit die Nase und löst Schleim in den Atemwegen.

Vì sao nên ăn súp gà, tỏi khi bị bệnh? - Ảnh 2.

Das Trinken von warmem Tee hilft, Halsschmerzen zu lindern und die Nase frei zu machen

Tara Tomaino, eine Ernährungsberaterin aus den USA, sagte, dass Tee natürliche Antioxidantien namens Catechine enthält. Sie schützen die Zellen vor Schäden durch freie Radikale.

Scharfes Essen

Federica Genovese, eine Neurologin aus den USA, sagte, scharfe Speisen hätten die gleiche Wirkung wie Schmerzmittel, indem sie die Schmerzrezeptoren vorübergehend unterdrücken.

Scharfes Essen kann bei Halsschmerzen helfen, sagt Genovese. Menschen mit Verdauungsproblemen sollten jedoch scharfe Speisen vermeiden, da diese die Symptome verschlimmern können.

Grünes Gemüse

Grünes Gemüse enthält wichtige Nährstoffe, die das Immunsystem stärken. Zu den Nährstoffen in grünem Gemüse gehören laut der Gesundheitsseite Healthline Antioxidantien, Vitamin A, Vitamin K, Vitamin C, Kalzium, Ballaststoffe, Folsäure, Magnesium, Eisen und Kalium.

Laut einer Studie aus dem Jahr 2018 können Polyphenole in grünem Gemüse zur Linderung von Entzündungen und Schmerzen beitragen.


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