Jedes Frühjahr murmelt das Meer Lebenslieder und signalisiert damit den Beginn des Cau Ngu-Festes der Fischer. In den Fischerdörfern an der Küste herrschte eine geschäftige und aufgeregte Atmosphäre. Die Menschen bereiten sich eifrig auf das feierliche Fest vor, bei dem im Rahmen jedes heiligen Rituals Gebete für ein neues Jahr des Friedens, des Glücks und einer guten Ernte gesendet werden. „Die Wellen murmeln und singen ein Lied. Die Fischer sind glücklich bei dem Fest und bringen ihren entfernten Booten Opfer dar. Sie beten für ruhige Meere und friedliche Himmel. Sie sind das ganze Jahr über wohlhabend und voller Fische und Garnelen.“ Das Cau Ngu-Festival ist eine der kulturellen Besonderheiten der vietnamesischen Fischer und wird jährlich in den Küstengebieten von Nord nach Süd abgehalten. Mit dem Ziel, den Meeresgott zu ehren und für eine ertragreiche Fischereisaison zu beten, bringt das Cau Ngu-Fest nicht nur die tiefe Dankbarkeit der Fischer zum Ausdruck, sondern ist für die Gemeinschaft auch eine Gelegenheit, Kontakte zu knüpfen, auszutauschen und alte kulturelle Werte zu bewahren. Jedes Mal, wenn die Festsaison beginnt, herrscht in den Fischerdörfern an der Küste eine geschäftige, geschäftige Atmosphäre. Von den reich verzierten Holzbooten bis zu den heiligen Anbetungsritualen spiegelt alles anschaulich das spirituelle Leben und die enge Verbundenheit der Fischer mit dem Meer wider. Boote, Symbole des Überlebens und der Entwicklung, gelten als Verkörperung des Gottes Nam Hai Dai Tuong Quan, der Schutzgottheit gefährlicher Seereisen. Das Fest beginnt mit einer Bootprozession, bei der die Menschen zusammenkommen, Opfergaben darbringen und gemeinsam für ein Jahr des Friedens und des Glücks beten. [Bildunterschrift id="" align="alignnone" width="800"]
Cau Ngu-Festival in Binh Dinh. Foto: Binh Dinh Newspaper[/caption]
Im Anschluss an die feierliche Zeremonie ging das Festival zum spannenden Teil mit kulturellen und sportlichen Aktivitäten auf dem Fluss über. Das traditionelle Bootsrennen ist einer der Höhepunkte des Festivals und zieht die ganze Gemeinde zum Mitmachen und begeisterten Jubeln an. Unter dem Jubel der Menschen an beiden Ufern rasten die Rennboote über das tiefblaue Wasser. Bootsrennen sind mehr als nur ein Geschwindigkeitswettbewerb. Sie sind auch ein Symbol der Solidarität, der Gemeinschaftsstärke und des Stolzes der Fischer. Die Festivalatmosphäre wird durch eine Reihe volkskultureller Aktivitäten wie Löwentanz, Drachentanz und traditionelle Spiele noch aufregender. Kinder und Erwachsene nehmen an Volksspielen wie Tauziehen und Sackhüpfen teil und sorgen so für eine fröhliche und farbenfrohe Atmosphäre. Aufführungen von Volksmusik und Tanz durch lokale Künstler bereichern die Festivalatmosphäre zusätzlich und vermitteln den Besuchern mehr über die Sitten, Bräuche und die Kultur der Küstenfischer. [Bildunterschrift id="" align="alignnone" width="800"]
Das Fischerfest in Nhon Hai zieht dank seiner einzigartigen Besonderheiten schon von Weitem die Aufmerksamkeit vieler Touristen auf sich. Foto: Ngoc Nhuan[/caption]
Auch die Küche ist ein unverzichtbarer Bestandteil des Cau Ngu-Festes. Meeresfrüchtespezialitäten wie gegrillter Fisch, gedünsteter Tintenfisch und Meeresfrüchtepfannkuchen werden mit Sorgfalt zubereitet und sind vom reichen Geschmack des Meeres durchdrungen. Besucher haben die Möglichkeit, nicht nur köstliches Essen zu genießen, sondern auch das Können und Talent der Fischer kennenzulernen. Durch die Küche ist das Cau Ngu-Festival auch eine Gelegenheit, die lokale Esskultur zu fördern und einzigartige Werte der Meereskultur vorzustellen. Das Festival endet mit dem Ritual, bei dem schwimmende Laternen ins Meer entlassen werden, einem der Rituale mit tiefer spiritueller Bedeutung. Die schimmernden Lichter auf dem Wasser in der Nacht sind wie Gebete der Fischer um Frieden und Glück, die sie zum Meer schicken. Das Bild schwimmender Laternen, die sanft auf dem Wasser treiben und die Wünsche der Menschen tragen, schafft eine emotionale Szene und beendet eine von nationaler Identität geprägte Festsaison. Das Cau Ngu-Festival der vietnamesischen Fischer ist nicht nur eine religiöse Aktivität, sondern auch eine Gelegenheit für die Gemeinschaft, sich zu vereinen und gemeinsam traditionelle kulturelle Werte zu bewahren und zu fördern. Durch jedes Ritual, die kulturellen Aktivitäten und die einzigartige Küche ist das Cau Ngu-Fest zu einem unverzichtbaren Teil des spirituellen Lebens der Fischer geworden und bringt Stolz und Liebe für ihre Heimat und ihr Land. 
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