Hunderte Fischerboote der Gemeinde Nhon Ly (Stadt Quy Nhon, Binh Dinh) haben mit Sardellen immer wieder den „Jackpot“ und fahren zu Jahresbeginn abwechselnd in den Fischereihafen der Gemeinde ein und aus, um „Glück zu verkaufen“.
Auf Küstenfischerei spezialisierte Fischerboote der Fischer im Fischerdorf Nhon Ly (Stadt Quy Nhon, Binh Dinh) haben in den ersten Tagen des Jahres einen großen Sardellenfang gemacht.
Geschäftige Atmosphäre im Fischereihafen Nhon Ly in der Stadt Quy Nhon. Foto: QN.
Der Fischer Huynh Cong Chinh, Besitzer eines Ringwadenbootes im Dorf Ly Hoa (Gemeinde Nhon Ly), sagte, er und viele andere Bootsbesitzer in der Gemeinde hätten beschlossen, den vierten Tag der Tet-Feier für die Freigabe des Meeres zu wählen, hätten aber am Morgen unerwartet eine Menge Sardellen gefangen.
Da es im Zeitraum vor dem Neujahrsfest am Ty 2025 bis heute keine Garnelen und Sardellen im Meer gab, dachten alle, dass dieses Jahr eine schlechte Garnelen- und Sardellensaison werden würde. Doch schon am ersten Tag des Jahres haben zahlreiche Boote jede Menge Sardellen und Sardellen gefangen.
„Für die Fischer ist ein so großer Fang auf der ersten Ausfahrt des Jahres ein Segen des Meeres und ein gutes Zeichen für die Fischereiindustrie das ganze Jahr über“, sagte Herr Chinh.
Die Fischer von Binh Dinh hatten Anfang des Jahres mit den Sardellen den Jackpot geknackt. Foto: QN.
Frau Ho Thi Thu Hien, eine Fischhändlerin in der Gemeinde Nhon Ly, sagte: „Im Durchschnitt verdient jedes Fischerboot zu Jahresbeginn 20 bis 30 Millionen VND mit Sardellen. Viele Einwohner der Gemeinde und Touristen sind zum Fischerkai gegangen, um Sardellen zu kaufen, denn während der Tet-Zeit haben alle genug Fleisch. Frische Sardellen, die in Suppen oder Pfannkuchen gekocht werden, sind daher zu einem köstlichen Beilage für die drei Tet-Mahlzeiten geworden.“
Laut Angaben der Einheimischen dauert das Ablegen der Boote in der Regel einige Stunden. Wenn sie einen Fang machen, kehren sie sofort an Land zurück, um ihn zu verkaufen. Also fuhr das Boot vom frühen Morgen bis spät in die Nacht aufs Meer hinaus, um zu fischen.
Die Fischer seien durch die erste Meeresernte des Jahres „schwer“ belastet. Foto: QN.
Der Fischer Nguyen Nguyen (60 Jahre alt) sagte, dass es im Meeresgebiet der Gemeinde Nhon Ly hauptsächlich Sardellen und Garnelen gebe.
„Der Wind war in den letzten Tagen stark, deshalb konnten die Fischer keinen Fisch fangen. Sie waren die letzten fünf bis sieben Tage nur auf See. Dieses Jahr ist die Sardellensaison gut, aber es gibt weniger Garnelen“, sagte Herr Nguyen.
Sardellen werden nach dem Fischfang an Land gebracht. Foto: QN.
Aufzeichnungen zufolge bringt jedes Schiff, das im Hafen ankommt, im Durchschnitt 15 bis 20 Kisten Sardellen mit zurück. Der Verkaufspreis liegt zwischen 150.000 und 200.000 VND/Kiste (eine Kiste Sardellen wiegt etwa 10 bis 12 kg).
Am Fischereihafen standen die Menschen in Scharen da, um nacheinander jedes Sardellenfischerboot an Land willkommen zu heißen. Sobald das Schiff anlegte, wurden die Sardellen schnell von Händlern aufgekauft. Sardellen werden gesalzen, um Fischsauce herzustellen, oder getrocknet und verkauft.
Sardellen werden getrocknet. Foto: QN.
Das Netz „fing“ einen Fang frischer Sardellen, die Fischer waren glücklich, denn sie hatten Geld, lachten und unterhielten sich fröhlich, im ganzen Fischerdorf herrschte geschäftiges Treiben. Foto: QN.
Die Fischerboote der Gemeinde Nhon Ly (Stadt Quy Nhon, Binh Dinh) haben mit den Sardellen immer einen „Jackpot“, indem sie zu Jahresbeginn abwechselnd in den Fischereihafen der Gemeinde ein- und auslaufen, um „ihr Vermögen zu verkaufen“. Foto: QN.
Das Ablegen des Bootes dauert in der Regel einige Stunden. Wenn der Fang gut ist, kehrt das Boot sofort zum Verkauf an Land zurück. Foto: QN.
Frische Fischpartien werden schnell auf den Markt gebracht. Foto: QN.
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Quelle: https://danviet.vn/vay-luoi-trung-me-ca-com-tuoi-roi-roi-ngu-dan-vui-vi-co-tien-cuoi-noi-rom-ra-xon-xao-ca-lang-20250208161630896.htm
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