TPO – Nach Tet, insbesondere anlässlich des Vollmonds im Januar, sind die Betelbauern in Nghe An fleißig damit beschäftigt, Blätter für die Gottesdienstbedürfnisse der Menschen zu pflücken, und verdienen dabei täglich Millionen von Dong.
TPO – Nach Tet, insbesondere anlässlich des Vollmonds im Januar, sind die Betelbauern in Nghe An fleißig damit beschäftigt, Blätter für die Gottesdienstbedürfnisse der Menschen zu pflücken, und verdienen dabei täglich Millionen von Dong.
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| Die Gemeinde Nghi An (Stadt Vinh) galt einst als „Hauptstadt“ des Betel-Anbaus in Nghe An. In Spitzenzeiten gab es Hunderte von Haushalten, die Betel anbauten und damit nicht nur den Bedarf der Provinz deckten, sondern auch nach Taiwan exportierten. Nach der COVID-19-Pandemie „eingefroren“ der Auslandsmarkt und die Betel-Anbaufläche wurde verkleinert. Derzeit gibt es nur noch einige Dutzend Familien, die diesen Baum anbauen. |
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Frau Nguyen Thi Linh (wohnhaft in der Gemeinde Nghi An) ist damit beschäftigt, Betelblätter zu pflücken. Sie sagt, sie beliefere Händler und Kleinhändler auf Märkten das ganze Jahr über mit Betelblättern, aber das Neujahrsfest und der 15. Tag des ersten Mondmonats seien die Hauptverkaufszeiten für diese Art von Blättern. „Betelblätter werden das ganze Jahr über gleichmäßig geerntet. Die umsatzstärkste und teuerste Jahreszeit ist jedoch die Tet-Zeit, von Tet Ong Cong, Ong Tao bis zum 15. Tag des ersten Mondmonats. „Derzeit erwirtschafte ich mit meinem Betelgarten ein Einkommen von 1 bis 2 Millionen VND pro Tag“, erzählt Frau Linh. |
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Betelblätter sind als Pflanze bekannt, die einmal gepflanzt und ein Leben lang geerntet wird. Allerdings ist auch diese Pflanze schwierig zu kultivieren, verträgt keine Trockenheit, Kälte, Staunässe und ist anfällig für Pilzbefall. Insbesondere bei Betelpflanzen sollten Sie keinen unkompostierten Stallmist als Dünger verwenden. |
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| Zur Erntezeit wählen die Anbauer große, dicke, schöne Blätter mit glatter, makelloser Oberfläche aus, um den Anforderungen der Anbetung gerecht zu werden. Kleinere, schlechtere Blätter werden zum Kauen von Betelblättern importiert oder an Anlagen zur Extraktion ätherischer Öle verkauft. |
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„Anlässlich des Vollmonds im Januar steigt die Nachfrage nach Betelblättern, weil die Menschen zum Gebet und in die Pagoden gehen. Daher verbringen wir den ganzen Tag damit, Betelblätter zu pflücken, um sie rechtzeitig an die Kunden ausliefern zu können“, sagte Frau Nguyen Thi Hoa (Bewohnerin von Weiler 5, Gemeinde Nghi An). |
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Frau Hoa sagte, dass der Betelgarten ihrer Familie ein durchschnittliches Einkommen von etwa 20 Millionen VND pro Monat beschere. Allein seit dem letzten Neujahrsfest hat ihre Familie fast 100 Millionen „eingesteckt“, und bei diesem Vollmondfest im Januar haben sie mehr als 30 Millionen verdient. |
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Betel ist eine anspruchsvolle Pflanze, daher sind Anpflanzung, Pflege und Ernte sorgfältig und mühsam. Die ideale Temperatur für das Wachstum und die Entwicklung von Betelblättern beträgt 20–30 Grad Celsius. Auf dem Foto sind Betelblätter zum Verkauf angeboten. |
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Laut dem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Nghi An verhelfen Betelbäume den Menschen vor Ort nicht nur zu einem stabilen Einkommen, sondern auch zu Wohlstand. Mittlerweile haben viele Haushalte auch in den Bau von Gewächshäusern und modernen Bewässerungssystemen investiert, um diese Pflanze anzubauen. |
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Quelle: https://tienphong.vn/vao-mua-dem-la-thu-tien-nong-dan-thu-tien-trieu-moi-ngay-post1716080.tpo
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