Frau Hoang Thi Thuy Linh (stellvertretende Generaldirektorin der DBFOOD Company, Phuc Yen City, Provinz Vinh Phuc) hat in gründliche Forschung investiert und eine Produktlinie aus biologischem Naturreis mit hohem Nährstoffgehalt „Made in Vietnam“ geschaffen, die die Gesundheitsfürsorge für alle unterstützt, insbesondere für Krebs- und Diabetespatienten.
„Der Tag, an dem meine Schwiegermutter mit gerade 58 Jahren die Nachricht erhielt, dass sie Krebs hat, war ein großer Schock für die Familie, aber es war auch der Anstoß für uns, nach einer Produktlinie zu forschen, die Nahrungsergänzungsmittel für meine Mutter und Krebspatienten im Allgemeinen bereitstellt, um ihre Gesundheit wiederherzustellen. Während der Behandlung verbrannte die Strahlung die nützlichen Darmbakterien, sodass meine Mutter nur schwer essen konnte. Aus Mitleid mit meiner Mutter recherchierte ich und fand heraus, dass brauner Reis ein harmloses Produkt ist. Ich versuchte, ihn zu Brei zu kochen, um Wasser für meine Mutter zu haben. Aber brauner Reis allein reichte nicht aus, um Nährstoffe bereitzustellen, also kam ich auf die Idee, braunen Reis mit anderen nahrhaften Getreidesorten zu kombinieren“, erinnerte sich Thuy Linh an die Idee, ihr Startup-Projekt zu starten.
Diese Idee wurde von ihrem Schwiegervater unterstützt. Da er ein leidenschaftlicher Forscher war, experimentierte er auf Anregung seiner Schwiegertochter selbst viele Male, suchte dann Ernährungswissenschaftler auf und nahm Kontakt zu einem französischen Professor und einigen vietnamesischen Reisexperten auf, um zu lernen, wie man Öl trennt und Samen so kombiniert, dass sie sich gegenseitig hemmen, um so natürliche Konservierungsmittel zu erzeugen, ohne dass zusätzliche Aromen oder Zusatzstoffe erforderlich sind.
Nach Dutzenden von Experimenten entwickelten Thuy Linh und ihr Vater das erste vollständige Produkt: braune Reismilch kombiniert mit Nüssen mit hohem Nährstoffgehalt. Diese Milch wurde von ihrer Schwiegermutter verwendet, sie war wirksam und viele andere Patienten wollten sie auch verwenden. Daher beschloss die Familie von Frau Hoang Thi Thuy Linh, bei der Produktion Hochtechnologie einzusetzen und in gründliche Forschung zu investieren, um eine exklusive Rezeptur für die Produktion von Naturreismilch zu entwickeln und so eine Produktlinie mit hohem Nährstoffgehalt zu schaffen, die die Gesundheitsfürsorge aller unterstützt, insbesondere von Krebs- und Diabetespatienten.
Das Produkt ist eine Kombination aus exklusiver Produktionstechnologie für Bio-Naturreis und Nanoextraktionstechnologie wertvoller vietnamesischer medizinischer Wirkstoffe.
Bestätigung des Wertes vietnamesischer Produkte
Im Jahr 2019 wurde die DBFOOD Food Joint Stock Company gegründet. Die erste Produktlinie ist Milchpulver, Milch mit traditionellen vietnamesischen Zutaten wie Bio-Naturreis, Macadamianüssen, Sachi, Walnüssen, Cashewnüssen, Mandeln … zusammen mit einigen wertvollen Heilkräutern wie Cordyceps, Goldblütentee, Lilienblüten, Moringablättern …
Das Produkt ist eine Kombination aus exklusiver Produktionstechnologie für Bio-Naturreis und Nanoextraktionstechnologie für wertvolle medizinische Wirkstoffe. Für die Herstellung von Bio-Naturreismilch werden keine Konservierungs- oder Aromastoffe verwendet, sondern standardmäßige Ausgangsstoffe, was zur Erhaltung und Förderung der einheimischen Ressourcen der Provinz Vinh Phuc beiträgt.
Von der Idee bis hin zum Entstehungs- und Entwicklungsprozess des Produkts habe DBFOOD viele Höhen und Tiefen und Misserfolge erlebt, sagte Frau Thuy Linh, aber sie sei immer noch entschlossen, den Weg eines Technologieunternehmens einzuschlagen, das produziert und forscht, um seine eigene exklusive Produktionstechnologie zu entwickeln. Das Unternehmen bringt drei Hauptproduktlinien auf den Markt: Bio-Naturreismilchpulver für alle Altersgruppen; Bio-Naturreismilchpulver kombiniert mit nanoskaligen, wertvollen medizinischen Verbindungen wie Cucumin, Goldblütentee, resistenter Stärke aus grünen Bananen und Spirulina; Bio-Naturreistee kombiniert Naturreistee mit Lilien-, Cordyceps- und Moringablättern.
Frau Thuy Linh (rechtes Cover) stellt Kunden Produkte vor
Das Produkt hat sich als wirksam erwiesen, es verleiht dem Unternehmen Prestige und eröffnet zahlreiche Möglichkeiten zur Zusammenarbeit und zum Zugang zu größeren Märkten. In den ersten 6 Monaten des Jahres 2024 hat die Wachstumsrate von DBFOOD beeindruckende Zahlen erreicht: Der Umsatz stieg um 65 %; Die Kundendaten stiegen im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2023 um 80 %. Von der anfänglich kleinen Produktionswerkstatt bis heute hat das Unternehmen eine 850 m² große Fabrik in Betrieb genommen, die den Standards ISO 22000-2018 entspricht.
„Auf unserem Entwicklungsweg haben wir stets die Begleitung und Unterstützung von Schulungs- und Kooperationsprogrammen der Frauenunion auf allen Ebenen, der lokalen Behörden, des Industrie- und Handelsministeriums der Provinz Vinh Phuc usw. erhalten, die uns dabei geholfen haben, unsere Geschäftsstrategie zu verbessern, Betriebsabläufe zu optimieren und unsere Markenidentität systematischer und professioneller aufzubauen. Dank dieser Erkenntnisse konnte das Unternehmen nicht nur seinen Umsatz steigern, sondern auch die steigenden Bedürfnisse der vietnamesischen Verbraucher erfüllen. Und was noch wichtiger ist: Dieser Erfolg hat uns motiviert, weiterhin ein größeres Ziel zu verfolgen: Nachhaltige Werte für die Gemeinschaft zu schaffen und mit von Vietnamesen erforschten und hergestellten Produktlinien zur Verbesserung der menschlichen Gesundheit beizutragen“, sagte Frau Thuy Linh.
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Quelle: https://phunuvietnam.vn/ung-dung-cong-nghe-cao-san-xuat-san-pham-tu-gao-lut-huu-co-20240918123631799.htm
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