Am 9. Januar organisierte das Volkskomitee der Gemeinde Khanh Hong, das Institut für Nahrungspflanzen und Nahrungsmittelgewächse in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Wissenschaft und Technologie und dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Distrikte Yen Khanh und Yen Mo einen Workshop zum Modell der Anpflanzung einiger neuer Apfelsorten mit hohem Ertrag und guter Qualität, um die Entwicklung der kommerziellen Obstbaumproduktion in Ninh Binh zu fördern.
In den letzten zwei Jahren (2022–2023) hat das Projektumsetzungsteam eine Fläche von 20 Hektar umgesetzt, darunter die Apfelsorten VC01 (16 Hektar) und VC04 (4 Hektar), davon 16 Hektar im Bezirk Yen Khanh (Gemeinde Khanh Hong, Khanh Thanh) und 3 Hektar im Bezirk Yen Mo (Gemeinde Yen Dong, Yen Phong).
Im Rahmen des Projekts wurde ein Modell zur Züchtung neuer Apfelsorten entwickelt, bei dem an fünf Standorten das technische Verfahren der Veredelung von Wurzelstöcken und der Aufzucht von Setzlingen zum Einsatz kommt. So wurde die für die jeweiligen Böden geeignete Pflanzdichte neuer Apfelsorten erforscht und ermittelt.
Das Forschungsthema besteht darin, die beste Düngeformel (Verhältnis von anorganischen und organischen Düngemitteln) für zweijährige Apfelbäume zu ermitteln, damit die Apfelbäume den höchsten Ertrag und die höchste Effizienz liefern können. Gleichzeitig wird an der Entwicklung neuer Präparate geforscht, die verhindern sollen, dass Fruchtfliegen Äpfel schädigen …
Durch Beobachtung und Auswertung von Apfelmodellen zeigt sich, dass sich die neuen Apfelsorten (VC01, VC04) für die Anpflanzung an Modellstandorten eignen, die Bäume gut wachsen, eine starke Verzweigung aufweisen und die Sorteneigenschaften wie Blattform, Fruchtform, Blütezeit und Fruchtansatz beibehalten.
Die Apfelsorte VC04 und die Apfelsorte Yellow Peach (Kontrolle) sind früh reifende Apfelsorten, Blütezeit ist vom 5. bis 25. August, Obsterntezeit ist vom 10. bis 25. November bis Januar des folgenden Jahres. Die Apfelsorte VC01 ist eine spät reifende Sorte. Die Blütezeit beginnt am 10.–20. September und die Obsternte erfolgt vom 5.–10. Dezember bis Februar des folgenden Jahres.
Im Allgemeinen sind die Apfelsorten VC01 und VC04 groß, knackig, süß und kühl und entsprechen dem Geschmack des Verbrauchers. Im Alter von 2 Jahren bringt die Apfelsorte VC01 einen Ertrag von 16–18,5 Tonnen/ha, die Apfelsorte VC04 einen Ertrag von 15,7–17,6 Tonnen/ha.
Bei einem Verkaufspreis von 25.000 VND/kg wird für die Apfelsorte VC01 nach Abzug der Kosten ein Gewinn von 292-344 Millionen VND/ha erwartet; Die Apfelsorte VC04 bringt einen Gewinn von 276–323 Millionen VND/ha.
Beim Workshop erhielt das Projekt viele konstruktive Kommentare von Wissenschaftlern, Vertretern des Ministeriums für Wissenschaft und Technologie, Vertretern der Bezirksleiter von Yen Khanh und den am Modell teilnehmenden Haushalten.
VC01 und VC04 sind Apfelsorten, die vom Institut für Nahrungspflanzen und Nahrungspflanzen entwickelt und vom Autor selbst übertragen wurden.
Der Bewertung zufolge hat das Projektteam den technischen Prozess der Erzeugung von Setzlingen durch Pfropfverfahren und den Anbauprozess für neue, für die Obstbaumproduktion geeignete Apfelsorten abgeschlossen. Gleichzeitig wurde in Ninh Binh erfolgreich ein Modell zur Produktion neuer kommerzieller Apfelsorten mit einem Ertrag von über 7 Tonnen/ha (Alter 1) und über 12 Tonnen/ha (Alter 2) aufgebaut.
Nachrichten und Fotos: Minh Duong
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