Der Anbau von Prunkwinden als ballaststoff- und eiweißreiches Spezialgemüse – warum sind die Menschen in Binh Phuoc so traurig?

Zuvor erntete die Familie von Herrn Hoang Van Hung im Weiler Tan Thuan, Gemeinde Tan Tien (Bezirk Bu Dop, Provinz Binh Phuoc) auf einer Gartenfläche von über 2.000 Quadratmetern Passionsblumen und konnte täglich etwa 100 kg Passionsblumen ernten.

Da die Passionsblume zu einem Preis von 50.000 bis 70.000 VND/kg verkauft wird, verfügt seine Familie über ein beträchtliches Einkommen. Von Anfang 2024 bis heute haben jedoch extreme Wetterbedingungen, heiße Sonne und anhaltender Regen dazu geführt, dass die Bäume mit Pilzen infiziert werden und weniger blühen. Es können nur 20–30 kg pro Tag geerntet werden.

Um seinen Lebensunterhalt zu verdienen, musste Herr Hung einen Teil seines Landes für den Kürbisanbau umgestalten.

Ebenso waren 2.000 Quadratmeter Passionsblumen viele Jahre lang die Haupteinnahmequelle für die Familie von Frau Nong Thi Chanh im Weiler Tan Phuoc in der Gemeinde Tan Tien.

Derzeit bringt der Passionsblumengarten von Frau Chanhs Familie noch einen stabilen Ertrag, doch der Preis ist stark gefallen (nur noch 25.000 – 30.000 VND/kg), was das Leben ihrer Familie schwer macht.

„Vor ein paar Jahren wurde 1 kg Passionsblume für 60.000 bis 70.000 VND verkauft, manchmal sogar für bis zu 90.000 VND, aber dieses Jahr ist der Preis zu niedrig.

„Im Jahr 2023 könnten die Einnahmen aus dem Passionsblumengarten die Lebenshaltungskosten der Familie bequem decken, aber dieses Jahr ist es schwierig und schwierig“ – sagte Frau Chanh.

Im 2.000 m2 großen Garten der Familie von Herrn Hoang Van Hung im Weiler Tan Thuan, Gemeinde Tan Tien (Bezirk Bu Dop, Provinz Binh Phuoc) ist der Blumenertrag dieses Jahr stark zurückgegangen.

Viele Landwirte im Distrikt Bu Dop haben sich viele Jahre lang für den Anbau von Passionsblumen als Gemüse entschieden und diese haben sich zur Haupteinnahmequelle entwickelt, insbesondere für Haushalte mit wenig Anbaufläche.

Allein in der Gemeinde Tan Tien gibt es mehr als 30 Haushalte, die Passionsblumen auf einer Gesamtfläche von etwa 7 Hektar anbauen. In diesem Jahr verzeichneten die meisten Gärten jedoch einen Produktivitätsrückgang und die Preise sind stark gefallen, was sich deutlich auf das Einkommen der Menschen auswirkte.

Trotz starker Rückgänge bei Blumenerträgen und -preisen pflegen die meisten Bauern ihre Gärten noch immer. Denn Spargel ist eine kurzlebige Kulturpflanze, leicht anzubauen, pflegeleicht und kann das ganze Jahr über geerntet werden, wodurch die Menschen ihren Lebensunterhalt verbessern können.

Tatsächlich konnten viele Haushalte dank dieses Modells ein stabiles Leben führen und der Armut entkommen. Um mit den Auswirkungen extremer Wetterbedingungen fertig zu werden und die Produktivität ihrer Gärten sicherzustellen, müssen Landwirte über Lösungen verfügen, um in die Bodenverbesserung zu investieren und wissenschaftliche und technische Fortschritte in der Produktion anzuwenden.

Hoang Duc Canh, Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Tan Tien (Bezirk Bu Dop, Provinz Binh Phuoc), sagte: „Im Vergleich zu den Vorjahren ist der Ertrag an Passionsblumen in diesem Jahr aufgrund der extremen Witterung stark zurückgegangen.“ Hinzu kommt, dass der Anbau gleichartiger Nutzpflanzen über viele Jahre und viele Ernteperioden hinweg diesen Boden allmählich unfruchtbar macht und ungeeignet macht.

Der Preis für Passionsblumen schwankt unregelmäßig, zu Beginn des Jahres ist er hoch, zum Jahresende fällt er jedoch stark; Dieses Jahr sinkt der Preis, nächstes Jahr steigt er. Deshalb müssen Landwirte, die ihre Gärten pflegen, den Boden verbessern und wissenschaftliche und technische Fortschritte in der Produktion anwenden, um den Ernteertrag zu erhöhen.

Quelle: https://danviet.vn/trong-hoa-thien-ly-be-lam-rau-dac-san-giau-chat-xo-protein-sao-dan-binh-phuoc-buon-nhu-trau-can-20240830183150603.htm