Perspektiven des Zuchtmodells für Gelbflossen-Weißfisch

Nach den Berechnungen von Herrn Tran Quoc Duc, dem Eigentümer der Zuchtanlage für Gelbflossen-Weißfisch im Dorf Vinh Thinh in der Gemeinde Thach Lac (Thach Ha, Ha Tinh), wird die Familie nach sechs Monaten Zucht etwa 12 Tonnen Fisch verkaufen und dabei einen Gewinn von 350 – 400 Millionen VND/ha erzielen.

Das Modell der Aufzucht von Gelbflossen-Pompanos in einem mit Planen ausgelegten Teich von Herrn Tran Quoc Duc (im schwarzen Hemd) wurde ab Anfang 2023 eingesetzt.

Das Modell von Herrn Tran Quoc Duc, Gelbflossen-Pompanos in einem mit Planen ausgelegten Teich zu züchten, ist ein neues Modell in der Gemeinde Thach Lac. Obwohl das Modell erst seit Anfang dieses Jahres aufgezogen wird und kurz vor der Ernte der ersten Charge steht, hat es zunächst positive Signale gebracht, wie beispielsweise: gutes Fischwachstum, hohe Überlebensrate, stabiler Verbrauch und Preis.

Herr Tran Quoc Duc berichtete über seine Annäherung an diese Fischart: „Früher hatte sich meine Familie auf die Zucht von Weißbeingarnelen spezialisiert, aber das Einkommen war instabil, deshalb beschlossen wir, unsere Tierhaltung zu ändern. Anfang 2023 investierte ich nach einer Tour, bei der ich die Zucht von Gelbflossen-Weißbutterfischen in der Stadt Nha Trang (Khanh Hoa) kennenlernte, fast 1 Milliarde VND in die Anmietung von Maschinen zur Teichsanierung, zum Auskleiden des Teichs mit Planen und zum Importieren von mehr als 30.000 Jungfischen, um sie in sechs Teichen mit einer Fläche von 1,5 Hektar freizulassen.

„Nach fünf Monaten Zucht liegt die Überlebensrate der Fische bisher bei über 85 %, das Gewicht beträgt 0,4 kg/Fisch. Es wird erwartet, dass die Fische in mehr als einem Monat ein Durchschnittsgewicht von 0,6 bis 0,8 kg/Fisch erreichen werden. Die geschätzte Produktion liegt bei 12 Tonnen, bei einem Verkaufspreis von 140.000 bis 150.000/kg wird dies einen Gewinn von 350 bis 400 Millionen VND/ha bringen“, teilte Herr Duc mit.

Von den sechs Teichen nutzt Herr Duc einen Teich mit einer Fläche von mehr als 2.500 ^m2 als Aufzuchtgebiet für Fischbrut, die jünger als einen Monat ist, seit sie importiert wurde. Die restlichen 5 Teiche mit einer Gesamtfläche von über 12.500 ^m2 werden mit Fischen im Alter von 1 Monat oder älter besetzt und bis zum Verkauf für weitere 5 Monate aufgezogen.

Gelbflossen-Pompanos wachsen nach 5 Monaten Aufzucht gut.

Vor der Bestückung hat Herr Duc den Teich sorgfältig renoviert, Kalk gestreut und Krankheitserreger und schädliche Mikroorganismen behandelt. Um den Teich sauber und klar zu halten und die Wasserqualität zu verbessern, verwendet er Probiotika, um die Wasserumgebung zu verbessern und das Wachstum schädlicher Pilze, Bakterien und Algen einzuschränken.

Über den Zuchtprozess sagte Herr Duc: „Bei der Aufzucht von Weißflossen-Pompanos in mit Planen ausgelegten Teichen muss auf die ausreichende Sauerstoffzufuhr geachtet werden. Die optimale Temperatur für Wachstum und Entwicklung der Fische liegt zwischen 26 und 32 ^Grad Celsius. Fischfutter ist Industriefutter in Form von schwimmenden Pellets, Algen und Plankton. Große Fische können auch gehackten Frischfisch fressen. Je nach Größe des Fisches muss die Menge entsprechend angepasst werden.“

Um ein gutes Fischwachstum zu gewährleisten, ist die Wahl des richtigen Fütterungszeitpunkts sehr wichtig.

Darüber hinaus wird er die Fische zweimal täglich füttern, morgens und nachmittags. An kalten Tagen (Wassertemperatur unter 17 ^° C) oder heißen Tagen (Wassertemperatur über 36 ^° C) sollten Sie die Fische nicht füttern.

Nach fünf Monaten Zucht kam Herr Duc zu dem Schluss, dass der Gelbflossen-Butterfisch eine effektive Zuchtart mit stabilem Einkommen ist. Obwohl der Gewinn nicht so hoch ist wie bei der Garnelenzucht, ist die Aufzucht dieser Fischart stabil, birgt weniger Risiken und erfreut sich auf dem Markt großer Beliebtheit. Nach dem Verkauf dieser Ernte wird seine Familie weiterhin Fisch züchten.

Durch die Gewährleistung der Zuchtumgebung können die Fische eine hohe Überlebensrate und ein schnelles Wachstum erreichen.

Herr Nguyen Xuan Tung, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Thach Lac, erklärte: „Das Modell von Herrn Tran Quoc Duc zur Zucht von Gelbflossen-Weißfisch ist eine effektive Möglichkeit, die Viehbestandsstruktur in der Gemeinde zu ändern. Die Gemeinde mobilisiert Menschen, um die oft geschädigten Garnelenzuchtgebiete zu besuchen, sich über sie zu informieren und sie schrittweise auf die Zucht anderer wirtschaftlicher Fischarten umzustellen oder jährlich eine Garnelen- und eine Fischzucht zwischenzupflanzen, um höhere Gewinne zu erzielen.“

Van Chung

Quelle: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/trien-vong-tu-mo-hinh-nuoi-ca-chim-trang-vay-vang/252292.htm