Aufgrund von Schwankungen in der Welt und einer sinkenden Verbrauchernachfrage haben viele große Märkte im Jahr 2023 ihre Fischimporte aus Vietnam reduziert.
Laut der Vietnam Pangasius Association war der Pangasiuskonsum in den ersten drei Monaten des Jahres relativ günstig. Aufgrund der Schwierigkeiten beim Pangasius-Export ist jedoch seit Ende des ersten Quartals 2023 bis heute die Zahl der Exportaufträge gering, während verarbeitete Produkte noch auf Lager sind, was zu einem relativ langsamen Verbrauch von Pangasius führt …
Ein Vertreter eines Fischexportunternehmens in An Giang teilte der Presse mit, dass das aktuelle Problem darin liege, dass sowohl der Exportumsatz als auch die Verkaufspreise stark zurückgegangen seien. Der Exportpreis für Filets auf dem US-Markt ist in den letzten neun Monaten stark gesunken und liegt im Durchschnitt nur noch bei 2,92 USD/kg (ein Rückgang von 44 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2022). Auch auf dem chinesischen Markt liegen die Exportpreise bei 2,09 – 2,1 USD/kg. Dies sind zwei Hauptmärkte, die große Mengen Pangasius von inländischen Unternehmen verbrauchen.
Trotz vieler Schwierigkeiten bieten sich für den Export von Meeresfrüchten im Allgemeinen und von Fisch im Besonderen auch neue Chancen.
Laut Meeresfrüchteexperten hat das im August 2020 in Kraft getretene Freihandelsabkommen zwischen Vietnam und der EU (EVFTA) viele Anreize geschaffen, die Wettbewerbsfähigkeit vietnamesischer Meeresfrüchteprodukte erhöht und vietnamesischen Unternehmen die Möglichkeit gegeben, direkt auf den europäischen Markt zu exportieren.
Unter Berufung auf Daten der Generalzollbehörde teilte VASEP mit, dass die Pangasius-Exporte nach Deutschland nach drei aufeinanderfolgenden Monaten des Rückgangs im September 2023 wieder zunahmen, als dieser Markt Pangasius im Wert von fast 6 Millionen US-Dollar aus Vietnam kaufte, 2,5-mal mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.
In der ersten Oktoberhälfte 2023 erreichten die Pangasius-Exporte nach Deutschland fast 2 Millionen USD, fast doppelt so viel wie im gleichen Zeitraum 2022. Bis zum 15. Oktober 2023 verbrauchte dieses europäische Land vietnamesischen Pangasius im Wert von über 30 Millionen USD, was einem Anstieg von 35 % gegenüber dem gleichen Zeitraum 2022 entspricht.
Das US-Landwirtschaftsministerium ist derzeit bestrebt, große Mengen gefrorener Wels- und Pangasiusfilets für den Einsatz in nationalen Lebensmittelverteilungsprogrammen zu erwerben. Darüber hinaus entwickeln sich die Verkäufe panierter Pangasiusfilets auf dem chinesischen Markt besser.
Experten zufolge gab es in den letzten beiden Monaten des Jahres auf dem US-Markt Anzeichen einer verbesserten Verbrauchernachfrage, was eine Chance für Vietnams Meeresfrüchteexporte darstellt. Darüber hinaus wird die Zeit zum Jahresende mit großen Festen und dem darauffolgenden chinesischen Neujahrsfest in Asien zu einem Anstieg des Garnelenkonsums beitragen.
Derzeit verfolgen viele inländische Unternehmen auch langfristige Strategien, um weltweit Fischprodukte zu exportieren, die sowohl lecker als auch günstig sind. Qualitätsgesichert, praktisch, umweltfreundlich.
Der vietnamesische Verband der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) prognostiziert, dass der Export von Meeresfrüchten bei einer Markterholung und stabilen Rohstoffquellen im Jahr 2023 einen Wert von über 9 Milliarden US-Dollar erreichen wird.
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