Erleben Sie die Hochwassersaison im Westen und ihre köstlichen Gerichte

Besucher checken während der Hochwassersaison in Dong Thap im Lotusfeld ein – Foto: DANG TUYET

Was ist das Interessante an Reisen zur Hochwassersaison im Westen, das viele Touristen anzieht? Dies ist eine Gelegenheit, viele interessante Aktivitäten zu erleben, wie zum Beispiel: Fischernetze auf dem Tien-Fluss entfernen, auf die Felder gehen, um Sesbania-Blumen und Seerosen zu pflücken, auf den Feldern baden, die riesigen Wasserwellenfelder besichtigen …

Viele Touristen riefen aufgeregt und zufrieden „Wow“ und jeglicher Stress war von ihnen verschwunden.

Besucher erleben das Entfernen von Fischernetzen und das Baden im Fluss entlang des Tien-Flusses, Gemeinde Tan Thuan Tay, Stadt Cao Lanh

Herr Le Phuoc Tanh, Mitglied der Tan Thuan Association (Gemeinde Tan Thuan Tay, Stadt Cao Lanh, Provinz Dong Thap), sagte, dass die Touristenattraktion der Vereinigung zum Abbau von Fischernetzen seit Beginn der Hochwassersaison regelmäßig in Betrieb sei und viele Touristen willkommen heiße, die dort vorbeikämen und direkt im Fluss Tien Fische fangen würden.

„Dies ist ein Gemeinschaftstourismusmodell, das über viele Jahre hinweg vor Ort Aufmerksamkeit und Entwicklung erfahren hat. Im Durchschnitt kann der Haufen nach 4–6 Wochen angehoben und der Fisch geerntet werden. Jeder kleine Haufen kann etwa 15–20 kg Fisch wie Silberkarpfen, OC-Fische, He-Fische, Linh-Fische, Welse und Garnelen ernten.

Wenn eine Gruppe von Kunden eine Bestellung aufgibt, ordnen wir die Entladung an jedem Punkt abwechselnd an und sorgen dafür, dass genügend Fisch da ist“, sagte Herr Tanh.

Besucher erleben „Austern fangen und Perlen finden“ im Hoang Hao Ecological Garden, Bezirk Tam Nong

Ökotourismus-Garten Hoang Hao, Bezirk Tam Nong, ein attraktives Reiseziel in Dong Thap. Besonders während der Hochwassersaison gibt es für Touristen interessantere Erlebnisse. Hierher kommen die Besucher und können selbst angeln, Sesbania-Blumen und Seerosen pflücken ... und sich dann hinsetzen und inmitten der windigen Landschaft auf köstliches Essen warten.

Das Pflücken von wilden Wassermimosenblüten und das anschließende Essen mit Linh-Fisch oder das sofortige Verzehren mit Seetanggarnelen in gebratener Form wird den Besuchern mit Sicherheit den Geschmack des Westens in Erinnerung rufen.

Auch viele Familien mit kleinen Kindern entscheiden sich für ein Badeerlebnis in der Hochwassersaison im Ökotourismusgebiet Go Thap. Dies ist einer der Ökotourismus-Orte im Lotus-Touristenkomplex in der Gemeinde My Hoa, Bezirk Thap Muoi.

Touristen sitzen inmitten der überfluteten Reisfelder und genießen die Brise, während ihnen Lebensmittel mit dem Fahrrad über 1 m breite Holzbrücken bis an die Haustür geliefert werden.

In der Jahreszeit des steigenden Wassers wachsen Lotusblumen und Seerosen „weiß auf den Feldern“. Besucher können hier viele Aktivitäten ausprobieren, wie zum Beispiel mit dem Ruderboot zu den Lotusfeldern fahren, Seerosen pflücken, auf den Feldern baden und viele lokale rustikale Gerichte genießen.

Gebratenes Garnelengericht

Aal-Eintopf serviert mit Wasserspinat und Bananenblüte

Geschmorter Wels

Geschmorter Linh-Fisch mit Wildgemüse

Gegrillte Feldmaus mit Salz und Chili

Erleben Sie das Pflücken von Sesbania-Blumen

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