Statistiken der Vietnam Commodity Exchange (MXV) zufolge fiel der Preis für Arabica-Kaffee am Ende der Handelssitzung am 7. September (Morgen des 8. September, vietnamesische Zeit) plötzlich um 2,6 % auf 3.302 USD/Tonne. Im Bericht des ICE-US vom 7. September blieb der Bestand an Standard-Arabica-Bohnen bei dieser Agentur zum 6. September stabil bei 467.919 60-kg-Säcken. Der Marktfokus liegt jedoch auf 6.600 Säcken Kaffee, die aus Brasilien zum ICE verschifft werden und dort auf die Sortierung zur Auffüllung der Lagerbestände warten.
Kaffeeexporte profitieren vom Preis |
Auch die Robusta-Preise verzeichneten in der gestrigen Sitzung einen starken Rückgang von 2 %. Die Robusta-Lagerbestände an der ICE-EU-Börse erholten sich leicht von 34.370 Tonnen auf 34.980 Tonnen, was zusammen mit dem Preisanstieg bei Arabica-Sorten zu einem Druck auf die Robusta-Preise führte.
Allerdings handelt es sich bei der Preissenkung nicht um einen nachhaltigen Trend. Denn die größte Sorge auf dem Arabica-Markt dreht sich heute noch immer um die Fähigkeit, die globale Versorgung sicherzustellen, insbesondere angesichts kontinuierlich sinkender Lagerbestände.
Laut MXV verharren die qualifizierten Arabica-Bestände an der Intercontinental Commodity Exchange (ICE) auf ihrem niedrigsten Stand seit über neun Monaten und es gab keine Neuzugänge. Dies ist ein Zeichen dafür, dass sich diese Daten kurzfristig wahrscheinlich nicht erholen werden. Dies bedeutet, dass der Markt weiterhin Bedenken hinsichtlich Lieferengpässen hat, auch wenn die Exporte in Brasilien und Honduras gesteigert wurden.
In Brasilien neigt sich die Kaffeeernte 2023-2023 dem Ende zu. Cooxupe, die größte Kaffee produzierende und exportierende Genossenschaft des Landes, gab bekannt, dass über 95 Prozent ihrer Anbaufläche abgeerntet seien. In diesem Zusammenhang verlagert sich die Aufmerksamkeit des Marktes allmählich auf die Kaffeeblütezeit 2024–2025 in Brasilien.
Beobachtern zufolge haben heftige Regenfälle in einigen wichtigen Anbaugebieten für Arabica-Bohnen in letzter Zeit zu der Befürchtung geführt, dass sie sich negativ auf die Blütezeit der Kaffeesträucher auswirken könnten. Darüber hinaus geben frühe Regenfälle zu Saisonbeginn Anlass zur Sorge, dass es im richtigen Entwicklungsstadium, wenn die Kaffeebäume den Regen am meisten brauchen, um die Früchte zu ernähren, nicht genug regnet. Insgesamt zeigt die Kaffeeernte 2024-2025 weniger positive Anzeichen.
Im Robusta-Markt stehen die Lagerbestände an der ICE-Börse weiterhin im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit und sind ein wesentlicher Faktor, der die Preisentwicklung beeinflusst.
Die Robusta-Lagerbestände an der ICE-EU-Börse gingen am 5. September um weitere 620 Tonnen zurück, von 34.990 Tonnen auf 34.370 Tonnen, und erreichten damit einen neuen Rekordtiefstand seit 2016. Niedrige Lagerbestände und düstere Exporte der meisten großen Lieferanten, mit Ausnahme Brasiliens, schüren weitere Bedenken hinsichtlich der Fähigkeit, eine ausreichende Versorgung des Marktes sicherzustellen.
Die Exporte von Robusta-Kaffee stiegen im August in Brasilien sprunghaft an, mit über 700.000 Säcken à 60 kg, mehr als im Juli und im gleichen Zeitraum im Jahr 2022, so vorläufige Statistiken der brasilianischen Kaffeeexporteure (CECAFE). Allerdings dürfte die derzeitige Robusta-Ernte des Landes im Vergleich zur vorherigen Ernte geringer ausgefallen sein. Deshalb ist es unwahrscheinlich, dass es auf lange Sicht weiterhin große exportierbare Überschüsse geben wird.
Auf dem Inlandsmarkt wurde heute Morgen (8. September) festgestellt, dass die Inlandspreise für Kaffee weiter sinken, und zwar um relativ starke 800 VND/kg. Dementsprechend kühlte sich der Preis für grüne Kaffeebohnen im zentralen Hochland und in den südlichen Provinzen weiter ab und lag bei 64.500 - 65.500 VND/kg.
Laut dem Jahresbericht 2022 der Internationalen Kaffeeorganisation (ICO) ist Vietnam mit 1,83 Millionen Tonnen exportiertem Rohkaffee im Erntejahr 2021/2022, was 21,9 % der gesamten weltweiten Kaffeeexportmenge entspricht, nach Brasilien (mit 2,48 Millionen Tonnen, entspricht 28,19 %) das zweitgrößte Kaffeeexportland der Welt.
Um den Exportwert des Kaffees zu steigern, fördern die Gemeinden den ökologischen Kaffeeanbau und Spezialitätenkaffee. Laut Statistiken der Abteilung für Pflanzenproduktion des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung werden bis 2022 etwa 26,14 % der Kaffeeanbaufläche Vietnams (das entspricht 185.800 Hektar) Zertifikate für standardisierte und nachhaltige Kaffeeproduktion erhalten. darunter: 4C UTZ Certified, VietGAP, Organic, Rainforest Alliance, FLO, GlobalGAP, FairTrade und HACCP. Eine Zertifizierung in der Kaffeeproduktion ist ein wichtiges Kriterium für die Herstellung von hochwertigem Kaffee und Spezialitätenkaffee in Vietnam und stärkt somit die Wertschöpfungskette bei der Herstellung von Kaffeeprodukten. Dak Lak, Lam Dong und Gia Lai sind die führenden Orte des Landes bei der Produktion von hochwertigem Kaffee und Spezialitätenkaffee.
Dank dessen ist die Menge des exportierten Kaffees in den letzten Jahren stark gestiegen. Im Jahr 2000 waren es 734.000 Tonnen, im Jahr 2010 waren es 1,218 Millionen Tonnen, im Jahr 2015 1,341 Millionen Tonnen, im Jahr 2020 1,565 Millionen Tonnen und im Jahr 2022 1,778 Millionen Tonnen. Insbesondere das Jahr 2022 war für Vietnams Kaffeeexporte ein sehr erfolgreiches Jahr mit einem Exportvolumen von 1,78 Millionen Tonnen und einem Rekordumsatz von 4,06 Milliarden USD.
Dank der hohen Exportpreise werden die Kaffeeexporte Vietnams im Jahr 2023 voraussichtlich etwa 1,718 Millionen Tonnen erreichen, das gleiche Volumen wie im Jahr 2022, der Exportwert könnte jedoch 4,2 Milliarden USD erreichen.
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