Knoblauch und Chili in Nam Tan erzielen dank der Anwendung von Biotechnologie eine hohe Produktivität

Việt NamViệt Nam30/03/2024

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Bei Knoblauch der Nam Tan Agricultural Service Cooperative wird Biotechnologie zur Düngung eingesetzt, um eine hohe Produktivität und Effizienz zu erzielen.

Mit dem Ziel, wirksame und umweltfreundliche Düngemethoden für die Entwicklung einer grünen Wirtschaft und Kreislaufwirtschaft zu finden, arbeitete die Nam Tan Agricultural Service Cooperative im Jahr 2023 gemeinsam mit der Au Lac International Trading Joint Stock Company daran, auf über 4 Hektar Knoblauch und 2 Hektar Chili biotechnologische Düngemittel einzusetzen und anzuwenden. Der Prozess wird von der Bodenbehandlung bis zur Bepflanzung und Pflege mit mikrobiellen Produkten von Micro Bio Au Lac angewendet.

Die Ergebnisse zeigten, dass die Pflanzen gesunde Wurzeln hatten und gut wuchsen und sich entwickelten. Die Pflanzenproduktivität wird gesteigert, die Wirtschaftlichkeit ist hoch und die Investitionskosten sinken im Vergleich zum Einsatz chemischer Düngemittel um 30 – 40 %. Auch die Zahl der Schädlinge auf den Nutzpflanzen nahm ab. Reduzieren Sie den Einsatz chemischer Medikamente um 60 – 70 %. Herr Tran Dinh Tuong, Direktor der Nam Tan Agricultural Service Cooperative, sagte: „Wenn ich Biotechnologie in der Pflanzenpflege anwende, stelle ich fest, dass sich die Bodengesundheit verbessert, die Vitalität der Pflanzen gestärkt wird, Produktivität und Effizienz steigen und die Emissionen in der Landwirtschaft sinken. In der kommenden Zeit plant die Genossenschaft, auf andere Modelle auszuweiten.“

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Chili-Anbau mit Biotechnologie für hohen Ertrag

Derzeit ist die gesamte Anbaufläche der Genossenschaft mit Hilfe der Biotechnologie des Knoblauchs abgeerntet. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 1 – 1,2 Tonnen/Sao, also etwa 3 – 4 Doppelzentner/Sao mehr als bei konventionell angebautem Knoblauch. Erwähnenswert ist, dass der mit dieser Methode angebaute Knoblauch prall und von guter Qualität ist und bei Händlern beliebt ist. Bei einem Verkaufspreis von 15.000 – 17.000 VND/kg bringt 1 Sao Knoblauch 15 – 18 Millionen VND, nach Abzug der Kosten beträgt der Gewinn etwa 10 Millionen VND. Von dieser Ernte verkaufte die Kooperative nur 60 Tonnen, der Rest wurde als Saatgut für die Ausweitung der Anbaufläche für die nächste Ernte aufbewahrt.

Auch bei Chilipflanzen hat sich der Einsatz von Biotechnologie im Pflanz- und Pflegeprozess bewährt. Die Wurzeln und Stängel entwickeln sich kräftig, die Blätter sind dick und grün, resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, bringen gute Erträge und Fruchtqualität und sind leicht zu verzehren. Nach 3 Monaten Pflanzzeit kann die Chilipflanze geerntet werden. Die Chilierntezeit dauert 3 bis 4 Monate, mit einem geschätzten Ertrag von 800 kg – 1,2 Tonnen/Sao. Die Chilipreise schwanken je nach Jahreszeit zwischen 14.000 – 20.000/kg. Im Durchschnitt bringt der Anbau von Chilis aus einem Sao einen Gewinn von etwa 9–10 Millionen VND.

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7 Hektar Reis in der Gemeinde Nam Tan, der für die Frühjahrsernte 2024 mit Biotechnologie gedüngt wurde, wachsen gut.

Aufgrund der Wirksamkeit der Anwendung biotechnologischer Düngung auf Nutzpflanzen hat die Nam Tan Agricultural Service Cooperative diese Methode bei der Frühjahrsernte 2024 auch auf 7 Hektar Reisfeldern in 5 Dörfern der Kommune eingesetzt. Erste Ergebnisse zeigen, dass die Reiswurzeln und -stiele gut wachsen. Die Genossenschaft wendet Biotechnologie auch in der Geflügelzucht an und verarbeitet organische Abfälle und Viehmist zu mikrobiellen Düngemitteln zur Düngung von Nutzpflanzen. Dies ist auch der Weg hin zur Entwicklung einer grünen Wirtschaft, einer Kreislaufwirtschaft und einer umweltfreundlichen Wirtschaft.

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